Har du för vana att äta för mycket choklad? Och gör det någon gång att du känner att du förstör din hälsa? Choklad är en av de mest älskade matvarorna i världen, och en del av oss är så beroende av dem att vi undrar om de gör oss något gott.
Men mörk choklad har en mängd hälsofördelar. Och en av dem värd att nämna är dess fördel för ditt hjärta! Mörk choklad för hjärthälsa! Nu är det otroligt, eller hur? Vill du veta hur mörk choklad kan göra gott för ditt hjärta? Då är det här inlägget bara för dig!
Mörk choklad sänker effektivt blodtrycket. Enligt flera studier ledde konsumtion av mörk choklad till en sänkning av systoliskt blodtryck (det högre siffran) med cirka 3 till 4 poäng. Det ledde också till en minskning av diastolisk avläsning (den lägre siffran) med två poäng. Enligt American Heart Association borde 120/80 vara det ideala blodtrycksförhållandet (1).
Mörk choklad är rik på antioxidanter som hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler och eliminerar gifter. Enligt en nyligen genomförd studie av American Heart Association gav mörk choklad energi till personer med perifer artärsjukdom (2). Sjukdomen minskar vanligtvis blodflödet till armar och ben. Mörk choklad innehåller polyfenoler som ökar blodcirkulationen. Intag av mörk choklad kan hjälpa patienter med PAD.
Stress är ofta orsaken till hjärtsjukdomar. Det kan också leda till hjärtsvikt. Choklad innehåller stämningsförändrande kemikalier som höjer ditt humör och lindrar stress. Mörk choklad minskar nivåerna av stresshormoner som kortisol och adrenalin (3).
Mörk choklad kan minska risken för stroke. Mörk choklad hjälper till att förbättra blodcirkulationen och hjälper till att hålla blodtrycket i schack, vilket i sin tur hjälper till att minska risken för högt blodtryck och stroke. Det är dock inte klokt att enbart vara beroende av mörk choklad för att förhindra stroke. Fortsätt att ta dina vanliga mediciner (4).
Choklad hjälper till att reglera kolesterolnivåerna i blodet. Det ökar de goda (HDL) kolesterolnivåerna och hjälper till att minska nivåerna av det dåliga (LDL). Enligt kliniska studier upplever personer som konsumerar 100 gram mörk choklad en 12% minskning av deras dåliga (LDL) kolesterol. Kakaoväxten Theobroma eller kakaoväxten med mörk choklad är rik på antioxidanter och andra hjärthälsosamma föreningar som flavanoler och teobromin (5). Kakao innehåller teobromin, som inducerar förändringar och hjälper till att avlägsna LDL från vår kropp.
Medicinska studier drar slutsatsen att det är bra för ditt hjärta att äta mörk choklad. Människor som äter det har bättre blodcirkulation, mindre stress, lägre blodtryck, lägre dåligt kolesterol och minskad risk för stroke. Hälsoexperter rekommenderar att vi bör inkludera mörk choklad i vår dagliga kost (6).
Även om det är bra för hjärtat, kom ihåg att mörk choklad är mycket sur och personer som lider av njursten bör avstå från att äta mörk choklad. Kom också ihåg att du inte kan ta mörk choklad i stället för mediciner som du kan ta för din hjärtsjukdom. Du kan dock använda det som ett komplement i din kost (7).
Så varför dröja? Plocka upp den där chokladkakan och njut av dess godhet. Du kan nu skämma bort din sötsak oftare och ändå inte lida av skulden att kompromissa med din hälsa. Du är nu medveten om att choklad inte bara är bra för dina smaklökar utan också för ditt hjärta. Varsågod och skäm bort dig själv!
För alla alternativa teorier eller erfarenheter som du skulle vilja dela om fördelarna med mörk choklad, vänligen lämna en kommentar nedan. Du kan också dela några hälsosamma recept med mörk choklad med oss här. Vi ser fram emot att höra från dig!