Love Beauty >> Älskar skönhet >  >> Hälsa och välmående >> Hälsosam mat

De 9 bästa grönsakssopporna du kan inkludera i din kost

Planerar du att gå ner i vikt inom kort? Då är det bästa sättet att göra det att gå på en soppdiet. En sjudagars soppdiet hjälper dig att lätt gå ner minst 10 pund. Låter intressant? Läs vidare för att ta reda på mer om soppdieten!

Hur fungerar diet med grönsakssoppa?

Så, exakt hur hjälper soppdieten en att gå ner i vikt? Så här gör du!

1. Lågkalorisoppor:

Du kan använda alla sorters grönsaker för att göra soppan eftersom de är låga i kalorier. En färsk skål med hemgjord soppa är låg i kalorier medan en konserverad soppa innehåller fler kalorier och konserveringsmedel. En kopp hemgjord soppa kommer att ha 45 kalorier medan en kopp konserverad soppa har 120 kalorier och mer natrium.

2. Fettförbränning:

Vegetabilisk soppdiet hjälper dig att minska på dina kalorier, stärkelse, dåligt socker etc. Även om det under en kort period hjälper dig att starta en hälsosam matvana. Eftersom grönsakerna har negativa kalorier använder kroppen mer energi för att smälta dem.

3. Spolar ut gifter:

På den åtta dagen får grönsakssoppadiet dig inte bara att känna dig lättare, utan hjälper också till att spola ut en hel del gifter från din kropp.

4. Strikt diet:

Grönsakssoppadiet är en strikt diet att följa för att gå ner i vikt. Inget bröd, inga alkoholhaltiga drycker eller fett bör konsumeras när du äter grönsakssoppa.

Typer av soppor:

Några populära grönsakssoppor du kan prova i soppdieten är följande. Alla är läckra och näringsrika grönsakssoppor! De innehåller all läckerhet du längtar efter, och har även de viktiga näringsämnen du behöver!

1. Fettförbränningssoppa:

Du kan göra en soppa med vilken sorts grönsak du vill. En av de mest populära är den fettförbrännande soppan.

Skär sex medelstora lökar, tre tomater, ett litet kålhuvud, två gröna paprikor, en stråle selleri, i små bitar och lägg i en kokande kastrull med tillräckligt med vatten för att täcka grönsakerna. Tillsätt 1 tärning grönsaksbuljong och krydda och låt koka på hög värme i ca 10 minuter. Sänk värmen till medel låg och koka tills grönsakerna blivit mjuka. Tillsätt färska örter och servera.

2. Grundbuljong:

Det här är en annan populär soppa.

Koka upp 6,5 liter vatten i en stor gryta och värm det till hög temperatur. Lägg potatis, 10 stora morötter, 2 kålrot, 4 stjälkar selleri, vitlök, en massa persilja och halvstrålekoriander i det kokande vattnet. Tillsätt en matsked salt, spiskummin och svartpepparkorn. Täck med ett lock. När buljongen börjar koka, sänk värmen till medel, låt puttra i 2 timmar.

3. Italiensk noll:

Denna soppa innehåller stora lökar, 2 vitlöksklyftor, 2 zucchini, fänkålslök, 1 paprika, en fjärdedel grön- eller rödkål, 300 g spenat, 3 stora tomater, en kvart tesked röd paprika, en matsked spiskummin och oregano, en liten kvist persilja och basilika. Tillsätt salt peppar efter smak.

4. Broccolibuljong:

Tillsätt 1 kopp tunt skivad lök, en halv tesked finhackad vitlök, en halv kopp tunt skivade morötter och två teskedar hackad selleri, en kopp broccolibuketter, salt, i 2½ koppar varmt vatten, blanda väl och koka på medelhög låga i två till tre minuter, rör om då och då. Tillsätt paprikan och blanda väl. Servera varm.

5. Pumpasoppa:

Tillsätt en hackad lök och en krossad vitlöksklyfta, en nypa torkad chili, grovhackad pumpakött och två grovhackad sötpotatis och koka i ett par minuter, tillsätt sedan 1,2 liter vatten eller grönsaksfond. Krydda den med salt och mald svartpeppar. Täck över och låt koka upp och låt sjuda i 25 minuter tills pumpan och sötpotatisen är mjuka. Mixa allt i en processor i omgångar tills det är slätt. Återgå till pannan och värm försiktigt igenom. Och servera.

6. Mintad ärtsoppa:

Sjud frysta minterade ärtor och vårlök i vatten. När de har kokat, blanda dessa i en processor. Värm nu upp försiktigt och krydda med peppar och salt. Häll i små skålar eller koppar och fat och strö sedan över de reserverade vårlökarna.

7. Tomatbasilikasoppa:

Koka hackad vitlök i tre koppar fettfri och mindre natrium kycklingbuljong, salt och hackade tomater eller; koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i 20 minuter. Rör ner basilika. Lägg soppan i en mixer och kör tills den är slät. Häll mosad soppa i en skål. Garnera med basilikablad, om så önskas.

8. Kålsoppa:

Värm lite olivolja i en stor panna på medelvärme. Tillsätt hackad lök och rör om så att löken blir täckt med olja. Tillsätt sedan hackad kål. När löken och kålen är mjuka, tillsätt 1 liter buljong. Minska värmen. Täck pannan i 15 minuter eller tills kålen är mjuk. Tillsätt tabascosås och en sked socker.

9. Svampsoppa:

Koka snöärtor, hackad bok choy och tunt skivad svamp i grönsaksbuljong tills de är mjuka. Tillsätt salt och peppar för att krydda och servera varm.

10. Grönsaksbuljong:

Tillsätt finhackad vintersquash, lök, kål, kålrot, palsternacka, ingefära, selleri, morot, vitlök i vatten och koka upp. Sjud tills den är kokt. Tillsätt sedan salt, peppar och färska örter och servera.

11. Blandad grönsakssoppa:

Det här är en smaskig grönsakssoppa som du kan göra på ett nafs. Lagerblad lägger till smaken, och du kan strö svartpepparpulver för en kryddig nyans. Det är också okej att tillsätta lite citronsaft för att förstärka smaken.

Ingredienser:

  • Hackad kål
  • Hackad lök
  • Hackade tomater
  • Hackad paprika
  • Olje
  • Laurerblad
  • Svartpeppar
  • Salt

Hur man gör:

  1. Fräs löken först.
  2. Tillsätt grönsakerna och koka upp med vatten.
  3. Tillsätt peppar och salt och låt sjuda.
  4. Servera soppan varm.

12. Blomkålssoppa:

Detta är den typiska vinterdelikatessen. Du kan servera den rykande het till barn och familj under kyliga vinterkvällar! Användningen av olivolja och vitlök bidrar till den unika smaken av denna näringsrika soppa.

Ingredienser:

  • Hackad lök
  • Olivolja
  • Vitlöksklyftor
  • Hackad potatis
  • Blomkålsbuketter
  • Ren grädde
  • Kycklingfond

Hur man gör:

  1. Fräs vitlöken och löken.
  2. Tillsätt sedan potatis- och blomkålsbuketter.
  3. Tillsätt fonden och koka upp.
  4. Tillsätt ren grädde och koka en stund.

13. Morotskoriandersoppa:

Denna soppa innehåller morotens godhet med den syrliga smaken av koriander. Du kan servera den med lökbröd och ost. Använd mindre peppar om du förbereder detta för barn.

Ingredienser:

  • Hackad lök
  • Vetabilisk olja
  • Mald koriander
  • skivade morötter
  • malen svartpeppar
  • Salt
  • Grovt hackad koriander
  • Grönsakslager

Hur man gör:

  1. Fräs löken och tillsätt sedan moroten.
  2. Häll i mald koriander och koka.
  3. Tillsätt sedan fonden och koka tills grönsakerna är mjuka.
  4. Innan du släcker lågan, strö över korianderblad.

14. Krämig spenatsoppa:

Detta är en näringsrik soppa som smakar fantastiskt. Citron ger den en syrlig smak. Du kan använda mer potatis för att göra konsistensen tjock, och en grönsaksfond kan också användas.

Ingredienser:

  • Hackad lök
  • Smör
  • skivad vitlök
  • Babyspenat
  • Kycklingfond
  • Muskotnöt
  • Enkel kräm
  • Citronsaft

Hur man gör:

  1. Fräs löken i smör.
  2. Häll sedan i fonden och låt koka en stund.
  3. Tillsätt spenaten och rör om.
  4. Purea soppan med en mixer.
  5. Smaksätt med peppar, muskotnöt och salt.
  6. Värm upp och tillsätt citronsaften senare.
  7. Innan du serverar soppan, tillsätt grädden och rör om väl.

Så nu vet du hur en diet med grönsakssoppor fungerar och du har också några fantastiska recept till hands – vad väntar du på? Börja laga mat, börja bli frisk!

De är också ett bra sätt att introducera näring och grönsaker i ditt barns måltid. Även om din unge kan vägra sallader, är välgjorda soppor svåra att säga NEJ till! Har du testat en diet med enbart soppa? Fungerade det? Dela din upplevelse med oss ​​i kommentarsfältet.