Om graviditet är ett av de många magiska ögonblicken i en kvinnas liv, så är rädisa en av de mest mirakulösa grönsakerna som finns i naturen. Men sedan finns det en liten rädsla nästan varje gravid kvinna har; om det är säkert att äta rädisa under graviditeten.
Så om du råkar vara en gravid kvinna som läser det här inlägget, då har du kommit till rätt ställe. Är rädisa bra under graviditeten? Om ja, hur ska du konsumera det?
Du hittar svar på alla dessa frågor i det här inlägget! Dröj inte mer och läs!
Graviditet är en period som kräver noggranna beslut av den blivande mamman. Din kropp kräver mer kalorier än tidigare. Den behöver också förse ditt barn med mat. Om du är en blivande mamma blir du för försiktig med vad du äter. Alltför många dietrelaterade frågor dyker upp i ditt sinne (1). Och en sådan fråga är om du kan konsumera rädisa under denna period.
Tja, svaret är ja. Och om du vill veta hur, luta dig tillbaka och läs det här inlägget noggrant!
Rädisa har mineraler och vitaminer som är användbara för barnet som växer i magen. Rädisa har också kalcium. Kalcium hjälper till att bygga upp ditt barns tänder, ben och muskler. Dessutom innehåller rädisa också folsyra, vilket hjälper till att säkerställa att barnet föds utan fosterskador.
Rädisa har också kalium, C-vitamin och järn som krävs för dig och ditt barn.
Det är avgörande att förstå hur man äter rädisa när du är gravid. Om du inte äter det på rätt sätt kan denna grönsak skada din hälsa.
Innan du planerar att laga någon maträtt med rädisa, se till att du tvättar den med ljummet vatten. Skrubba bort smutsen från ytan på rotfrukten. Gnugga den med händerna. Skölj nu av vattnet för att säkerställa att rädisan du har plockat är smutsfri. Fortsätt och skiva rädisan för att använda den i en sallad.
Det är en klok idé att laga rädisa. Det är allmänt känt att värme dödar bakterier. Om du sauterar rädisan dödar den alla parasiter och bakterier. Tvätta bladen tillsammans med rädisor. Beroende på vilken rätt du gör, koka bladen också.
Det finns flera sätt att lägga till rädisa i din kost (2). Du kan äta rädisa i din grönsallad. Du kan också skiva denna rotfrukt. Använd bitarna som garnering i din grönsakssoppa. Du kan också använda sauterad rädisa i pastasås.
Vanligtvis äter människor rädisa i sin råa form. Men under graviditeten är det inte klokt att konsumera rädisa på det sättet. Det finns faror med att konsumera rå rädisa under graviditeten. Om du äter rå rädisa kan det orsaka sjukdom. Detta beror på att rå rädisa kan ha bakterier som kan orsaka infektioner och andra sjukdomar. Det måste noteras att ditt immunförsvar inte fungerar effektivt när du är gravid. Det ger utrymme för uppkomsten av flera bakteriella och parasitära infektioner.
Rädisa växer inne i jorden. Om jorden är förorenad kan det orsaka toxoplasmos. Toxoplasmos är ett tillstånd som uppstår när du äter maten som växer i förorenad jord.
Om du äter förorenad rädisa kan det också orsaka E.coli eller salmonella (3). Det är av denna anledning som du måste tvätta denna rotfrukt innan du äter den.
Rå rädisblad är också farliga att äta vid graviditeten. Tvätta dem därför innan du konsumerar dem som en del av din graviditetsdiet.
Graviditet är en vacker såväl som en avgörande period i en kvinnas liv. Och om ordentlig vård vidtas under denna period kommer både mamman och barnet att vara trygga och lyckliga.
Känner du till andra sätt att äta rädisa under graviditeten? Eller känner du till fördelarna med att äta rädisa under graviditeten? Dela gärna med oss i kommentarsfältet!