Sommaren påminner oss om bomullskläder, svällande värme och uppfriskande juicer. I Indien kan somrarna vara grymma! För att slå värmen äter människor ofta lätt och konsumerar mer vätska. Men sluk inte bara ner något! Vad sägs om ett uppfriskande glas juice? Att dricka juice hjälper kroppen att hålla sig sval och skyddar även mot uttorkning, vilket är ett vanligt problem under sommaren.
Söt limejuice känd som Mosambijuice, har rikliga fördelar packade i den. Mosambijuice är en bra källa till järn, C-vitamin och koppar. Den är väldigt söt i smaken och inte sur som lime. Det ger lindring från förstoppning, förbättrar matsmältningen och minskar svarta fläckar, finnar och pigmentering. Så drick söt limejuice i sommar för att motverka solbränna och få din hud att glöda!
Förberedelsetid: 15 minuter.
Server: 2
Typ av dryck: indiska.
Ingredienser:
Metod:
Näringsvärde:
Vattenmelon är en favorit bland människor i alla åldrar. Den innehåller 92% vatten och 8% socker. Det är den mest uppfriskande och törstsläckande frukt du kan hitta i naturen. Denna juice kommer att få dig att känna dig fräsch. Men kom ihåg att alltid välja färska vattenmelonjuicer och inte de som förvaras länge i kylskåp, eftersom du kan få ont i magen.
Förberedelsetid: 15 minuter.
Server: 9
Drickstyp: indiska.
Ingredienser:
3 koppar hackad vattenmelon utan kärnor, 3/4 kopp socker, 1/2 kopp färska myntablad 2 koppar vit druvjuice, 1 tsk strimlat limeskal, 3/4 kopp kyld citronsaft, 4 koppar kyld klubbläsk, myntakvistar och vattenmelon (Valfritt)
Metod:
Mixa vattenmelon i en matberedare eller mixer tills den är slät. Sila den sedan genom en fin sil och släng massan.
Blanda mynta och socker i en skål. Krossa myntablad genom att trycka bladen mot skålens sida. Tillsätt nu limeskal, druvjuice, vattenmelonjuice, limejuice och rör om tills sockret är upplöst. Rör sedan ner det i club soda. Servera juicen med isbitar i glas. Om så önskas, garnera saften med vattenmelonklyftor och myntakvistar.
Näringsvärde:
31 mg natrium, 31 g kolhydrat, 1 g fiber, 28 g socker, 1 g protein. Kalori:121 kalorier.
Myskmelonjuice är utsökt och har även flera näringsämnen. Den innehåller vitamin C, betakaroten och antioxidanter, som hjälper till att behandla sår, urinvägsinfektion och surhet. Det hjälper också till med viktminskning, så viktväktare kan inkludera denna juice i sin kost utan att behöva bekymra sig.
Förberedelsetid: 5 minuter.
Visar: 2
Typ av dryck: indiska.
Ingredienser:
1/4 koppar papaya skalad, urkärnad och skuren i bitar, 3/4 kopp myskmelon skalad och skuren i bitar, 1/4 kopp krossad is, 1/2 tesked citronsaft.
Metod:
Tillsätt myskmelon, papaya, citronsaft, krossad is i en mixer och tillsätt 1/4 kopp vatten och mixa tills det blir slätt.
Servera juicen kyld i glas.
Näringsvärde:
Natrium:14mg. Kalium:494mg. Totalt kolhydrater:13g. Kostfiber:1g. Socker:13g. Protein:1g. Fett:0g. Kalorier:57kcal.
Citronsaft kan göras inom en minut och kan vara söt eller salt baserat på våra preferenser. Denna sommarfruktjuice är stark och hjälper också till att motverka uttorkning. Det kontrollerar blodtrycket och kyler även ditt matsmältningssystem. Det är inte bra för hälsan, men ger också lyster till din hud genom att vitalisera dina hudceller.
Förberedelsetid: 5 minuter.
Visar: 4
Typ av dryck: indiska.
Ingredienser:
3 koppar kallt vatten, 1 kopp citronsaft, 3/4 kopp socker, isbitar.
Metod:
I en 1 till 1/2 kvarts kanna, rör om vatten socker och citronsaft tills sockret löst sig.
Om så önskas förvara den i kylen. Servera juicen med isbitar och garnera med citronskivor.
Näringsvärde:
4 mg natrium, 41 gram kolhydrater, kalorier:29 kcal.
Grönt te är berikat med viktiga näringsämnen, som ger olika hälsofördelar för din kropp. Och att lägga till några myntablad kommer att ge extra medicinska fördelar för din kropp. Denna fantastiska dryck lugnar din kropp och hjälper även till att behandla diarré, matsmältningsbesvär, illamående och andra hälsoproblem. Mint är också känt för att innehålla anti-svamp, antivirala och antibakteriella egenskaper.
Förberedelsetid: 10 minuter.
Server: 4
Typ av dryck: indiska.
Ingredienser:
1/2 kopp färska myntablad, 2 matskedar honung, 3 grönt tepåsar, 4 koppar kokande vatten, 4 stjälkar citrongräs för garnering.
Metod:
Kombinera tepåsar, myntablad, kokande vatten och honung.
Efter 5 minuter, ta bort tepåsar och låt det stå kallt i kylskåpet.
Ta bort och placera tepåsarna i varje isfyllda glas och garnera med citrongrässtjälkar.
Näringsvärde:
Kolesterol: 0mg. Kolhydrater:0g. Protein:0g. Fiber:0g. Natrium:0g. Kalium:0g. Kalorier: 0 kcal.
Prova dessa sommarspeciella juicerecept för att hålla din kropp sval och bekämpa värmen.
Vad dricker du helst på sommaren? Vet du några andra juicerecept för sommaren? Dela med oss!