Top 10 läckra mellanmålsrecept för barn

Barn kan få hungerkval precis som vuxna, och de längtar alltid efter något att mumsa på. För de flesta barn är suget att äta hamburgare, pommes frites och pizza för starkt för att motstå, och det beror på annonserna och marknadsföringen i media som de bombarderas med. Men du kan säkert ge dina barn bättre mellanmålsalternativ. Du kan prova de hälsosamma men smaskiga snacks som listas nedan för dina barn. Dina barn kommer säkert att njuta av rätterna och be om mer.

10 barnsnacksrecept

Kolla in dessa smaskiga barnsnacksrecept:

1. Frukt- och nötyoghurt:

Detta kan vara ett bättre alternativ till flingor till frukost eller till och med kvällssnacks.

Ingredienser:

• Hackade blandade nötter
• Pumpafrö
• Solrosfrö
• Frysta bär
• Vaniljyoghurt
• En skivad banan

Hur man gör:

• I en stor skål, blanda alla nötter och frön.
• Häll sedan i bananen och bären i en skål och blanda allt väl.
• I slutet, häll yoghurt på toppen och blanda lätt.

2. Pösig äppelpannkaka:

Huvudingrediensen i detta läckra och näringsrika mellanmål är ett stort äpple. Den måste kärnas ur och skalas väl. Andra ingredienser är:

• Kanel
• Mjöl
• Socker
• Bakpulver
• Ägg
• Smör
• Mjölk
• Socker
• Vanilj essens

Hur man gör:

• Visa först kanel, mjölk, vanilj, ägg, socker, bakpulver och mjöl väl.
• Smält smöret i en gryta.
• Tillsätt sedan äpplena och häll den förberedda smeten på toppen.
• Koka blandningen i 20 minuter.
• Du kan strö lite strösocker på toppen av pannkakan.

3. Banankex:

Dessa kex kommer att avnjutas av barn när de kommer tillbaka från skolan och vill ha något fräscht att mumsa på. Du behöver 3 mogna och mosade bananer till detta mellanmål. Andra ingredienser som krävs för dessa knapriga kex är:

• Smör
• Socker
• Riven kokos
• Havre
• Mjöl

Hur man gör:

• Värm först ugnen till 230°C.
•  Klä insidan av bakplåten med bakfolie.
•  Blanda smöret och sockret väl.
• Blanda sedan de mogna och mosade bananbitarna och vänd blandningen slät.
• Häll sedan i kokos, havre och mjöl.
• Rör om väl för att blanda allt fint.
• Forma nu kex med handflatorna och lägg dem försiktigt på bakplåtspappret.
• Grädda kexen vid 200°C i 10 minuter eller så.

4. Bakade tortillachips:

Dessa smakar utsökt med dippsåser och ger utmärkta eftermiddagssnacks.

Du kommer att behöva en 12 uns förpackning majstortillas. Övriga ingredienser är:

• Vetabilisk olja
• Mald spiskummin
• Limejuice
• Salt
• Chilipulver

Hur man gör:

• Förvärm ugnen till 175°C.
• Varje tortilla ska skäras i 8 klyftor och läggas på en plåt.
• Blanda limejuice med olja.
• Spraya lite av blandningen på tortillaklyftorna.
• Blanda sedan salt, spiskummin och chilipulver och bred på chipsen.
• Grädda chipsen i 8 minuter eller så.
• Vrid sedan bakformen och grädda en stund innan servering.

5. Örtiga kycklingnuggets:

Om du vill vinna ditt barns hjärta finns det inget bättre sätt än att göra nuggets till ett kvällsmellanmål. För att göra detta aptitretande mellanmål behöver du 4 kycklingbröst utan skinn och ben. Du behöver också:

• 2 vispade ägg
• Vatten eller grönsaksfond
• Hackad färsk persilja
• Röda paprikaflingor
• Torkad timjan
• Brödsmulor
• Örter som vetegroddar, torkad basilika, svartpeppar krävs också

Hur man gör:

• Förvärm ugnen till 220°C.
• Belägg bakplåten med matlagningsspray.
• Skär kycklingbitarna i små tärningar.
• Blanda kycklingen med ägg och vatten i en stor skål.
• Blanda peppar, basilika, ströbröd, röd paprika, vetegroddar, timjan och persilja väl.
• Tillsätt lite olja. Kasta nu kycklingbitarna i den och täck väl.
• Håll sedan de belagda kycklingbitarna ovanpå bakplåten och grädda i 220°C.
• Vänd bitarna efter 10 minuter och sluta grädda efter ytterligare 5 minuter.

6. Tropisk fruktsallad:

Detta är en hälsosam sallad som dina barn inte kommer att tycka är tråkiga. Du behöver färsk ananas i tärningar tillsammans med ingredienser som:

• Skalad papaya
• Fröfri druva
• Kiwi
• Flingad sötad kokosnöt
• För att lägga till smak, använd limejuice och honung

Hur man gör:

• Blanda alla fruktskivor och tärningar i en medelstor skål.
• Kyl den i kylen en stund.
• Häll sedan honung och limejuice ovanpå och skaka innan servering kyld.

7. Santa Fe Snack Seeds:

Vi letar alla efter hälsosamma mellanmål som inte bara är mättande, utan också näringsrika. Detta snacksfrö kan komma väl till pass en dag när kylskåpet är tomt! Att använda fröns blandning för hälsosamma och snabba mellanmål är ofta till hjälp.

Ingredienser:

• Pumpafrön
• Solrosfrön

För smak och smaksättning behöver du:

• Mald spiskummin
• Älskling
• Socker
• Chilipulver
• Mald spiskummin
• Olivolja

Hur man gör:  

• Vämta först olja i en stekpanna.
• Tillsätt chilipulvret och spiskummin.
•  Tillsätt nu honung och socker under ständig omrörning.
• Tillsätt sedan fröna och koka i några minuter.
• När blandningen har svalnat, förvara fröna i en lufttät burk.

8. Maple Chile Popcorn:

Popcorn är ett sådant mellanmål som äldre och ungdomar inte kan tacka nej till. Nu kan du göra detta läckra popcornsnack med en twist, precis som det du får på multiplexerna.

Ingredienser:

• Popcorn med låg natriumhalt
• Lönnsirap
• Salt
• Smör
• malen röd paprika
• Matlagningsspray

Hur man gör:

• Förvärm ugnen till 300°C.
• Täck en bakplåts insida med matlagningsspray.
• Förvara popcornen i en glasskål med spraybeläggning.
• Blanda peppar, salt, smör och sirap i en skål och värm upp.
• Häll blandningen över popcornen. Grädda sedan popcornen i 15 minuter.

9. Banan Choklad Quickie:

Det händer de flesta mammor då och då. Du upptäcker att barnet precis ska återvända från skolan och att det inte finns tid att förbereda ett mellanmål! Om du vill ge ditt barn ett hälsosamt mellanmål utan mycket matlagning, prova detta.

Ingredienser:

• Skivade bananer
• Låg fetthalt vaniljyoghurt
• Chokladchips

Hur man gör:

• Smält chokladbitarna i en mikrovågsugn.
• Häll den smälta chokladen ovanpå bananskivorna och lägg lite yoghurt ovanpå.

10. Jordgubbs- och färskostsmörgås:

Det finns ingen ersättning för smörgås när det kommer till ett snabbt men nyttigt mellanmål. Här är en smörgås som kommer att bli en stor hit i ditt hushåll.

Ingredienser:

• Älskling
• Gräddost med låg fetthalt
• Tunnt smörgåsbröd
• Skivade jordgubbar
• Rivet apelsinskal

Hur man gör:

•  Blanda ost och apelsinskal med honung i en stor skål.
• Bred sedan ut ostblandningen på brödskivor.
• Lägg de skivade jordgubbarna på en brödskiva och täck med en annan skiva.

Dessa recept har handplockats och valts ut av en mamma som har provat och vittnat om att de är en stor framgång med barn. Om det inte låter övertygande, prova dem själv!