10 bästa kyckling Pakora-recept du måste prova

Kyckling kan användas för att göra många tillbehör och huvudrätter i olika typer av kök. Kycklingpakora eller stekta kycklingbollar är dock omåttligt populära bland köttälskare. De är enkla att göra och smakar fantastiskt. Du kan servera dem som mellanmål eller förrätt innan huvudrätten. Du kan göra kycklingpakoras på en mängd olika sätt, med hjälp av kycklingbitar med ben eller de benfria bitarna.

Här är några populära recept på kycklingpakora som du kan göra hemma utan att skapa mycket väsen:

1. Crunchy Chicken Pakoras (glutenfri):

Bara receptet för fitness-freaks där ute, glutenfria kycklingpakoras är lika krispiga och tilltalande som vanliga friterade pakoras på vägen. Njut av dessa pakoras med en kopp te med dina vänner i helgen.

Ingredienser:

• Hackade kycklingbröst
• En hackad stor lök
• Vitlöks- och ingefärspasta.
• Chilipulver
• Garam masala
• Gurkmejapulver
• Fänkålspulver
• Salt
• Fänkålspulver.
• Kikärtsmjöl
• Hackad koriander
• malen peppar

Hur man gör:

1. Först måste du skära kycklingbröstet i små tärningsformade bitar.
2. Blanda sedan kycklingbitarna med koriander och kryddor.
3. Blanda sedan grammjöl till den och gör små bollar av blandningen.
4. Delarna måste friteras i en panna.
5. Stek bollarna tills de blir gyllenbruna och vänd dem upp och ner så att stekningen blir jämn på alla sidor.
6. Lägg dem på en pappershandduk för att bli av med överflödig olja.

2. Punjabi Chicken Pakora recept:

Vi vet alla att Punjabi är fantastiska kockar, så vi presenterar idag pakoras som gjorts på Punjabi-sättet. Ha dem med en tallrik biriyani, eller mumsa helt enkelt på dem som ett kvällsmellanmål.

Ingredienser:

• Benfri kyckling
• Ett ägg
• Ingefära och vitlökspasta
• Sur ostmassa
• Bönor och vitt mjöl
• Grön chili
• Kumminpulver
• Rött chilipulver
• Svartpepparpulver
• Salt
• Raffinerad olja

Hur man gör:

1. Först måste du marinera kycklingen med ingefära vitlökspasta, ostmassa, svartpeppar, salt, rött chilipulver. Du bör marinera blandningen i ett par timmar eller så.
2. Gör smeten att doppa kycklingbitarna försiktigt med vitt mjöl, besan, vatten i en mixer.
3. Du måste se till att kycklingbitarna får ett lager beläggning och sedan fritera dem.
4. Upprepa det med ett annat lager och fräs.
5. Du kan garnera pakorabitarna med citron, lök och tomatskivor innan servering.

3. Kyckling Pakora Andhra Style Recept:

Detta kryddiga kycklingpakora-recept är precis den rätt du längtar efter en kall kväll. Kryddig och eldig, de är en fantastisk mat samtidigt som de matchar din favoritfilm. Du behöver små benfria kycklingbitar för att göra den här rätten.

Ingredienser:

För att marinera kycklingen:

• Hackad lök
• Grön chili
• Citronsaft
• Salt
• Ingefära och vitlökspasta

För smet behöver du:

• Grammjöl
• Liten mängd rismjöl
• Gurkmejapulver
• Hackad grön chili
• Hackade korianderblad
• Salt

Hur man gör:

1. Du måste marinera kycklingen med de nödvändiga ingredienserna i 45 minuter eller så.
2. Gör sedan tjock smet med rismjöl, grammjöl, vatten och salt.
3. Doppa kycklingbitarna i smeten och fritera i olja.
4. Stek kycklingen tills den får en brunaktig nyans.
5. Görna med grön chili och korianderblad.

4. Kyckling Pakora Recept i restaurangstil:

De av er som tycker att det är en mödosam uppgift att göra pakoras på restaurangsättet, hjälp finns till hands! För att göra rätten måste du använda små kycklingbröstbitar, skurna i tärningar.

Ingredienser:

• Salt
• Kumminpulver
• Limejuice
• Hackad vitlök och ingefära
• Cayennepeppar
• Muskotnöt
• Vatten

För att göra smeten behöver du:

• Kumminfrön
• Besan
• Mald kryddnejlika
• Kanel
• Bakpulver
• Vatten
• Salt

Hur man gör:

1. Börja med att blanda ovan nämnda ingredienser för att göra en pasta för att marinera kycklingen.
2. Marinera kycklingbitarna i en stor skål. Marinera ett par timmar eller lite mer. Ju längre du marinerar, desto mer smakrik blir din kycklingpakora.
3. Gör sedan smeten med hjälp av nödvändiga ingredienser och förvara den på ett ställe i en halvtimme.
4. Sterkningen måste göras i två steg. Den första steksessionen bör vara i 5 minuter och håll dem sedan i 15 minuter.
5. Doppa sedan de stekta bitarna i smeten igen och stek i några minuter.
6. Du kan servera pakoras med sallad och sås.

FÖREGÅENDE INLÄGGSSIDA 1 2NÄSTA