Spola tillbaka cirka 500 år. Vad ser du?
Strålande hälsa, robusthet och livslängd genomsyrar det mänskliga tyget, eller hur?
Nu, varför örter och kryddor? Vad är det som är så speciellt med dem? Vilka är deras fördelar?
Du kommer att få veta allt; Jag lovar. Bara luta dig tillbaka och koppla av när jag tar dig genom den underbara världen av örter och kryddor; supermaten som har livsförändrande egenskaper som du aldrig hade kunnat föreställa dig.
De hälsosamma örterna:
1. Agrimony:
Vetenskapligt namn:Agrimonia
Fördelar:
- Löven på denna ört hjälper till att stoppa blödningar och läka sår snabbare
- Örten botar även hudåkommor, hosta och halsont
- Hjälper sömnen
2. Basilika:
Vetenskapligt namn:Ocimum basilicum
Fördelar:
- Har många sjukdomsförebyggande och hälsofrämjande egenskaper
- Innehåller mindre kalorier och noll kolesterol, men en mycket rik källa till vitaminer och näringsämnen som krävs för optimal hälsa
- K-vitamin i basilika spelar en avgörande roll för att stärka benen
3. Gurkört:
Vetenskapligt namn:Borago officinalis
Fördelar:
- Innehåller anmärkningsvärda fytonäringsämnen, vitaminer och mineraler som ger bra hälsa och vitalitet
- Innehåller höga nivåer av vitamin A och karotener; både skyddar kroppen mot fria radikaler och hjälper till att förebygga sjukdomar
- Innehåller järn, koppar och zink i överflöd
4. Kardborrerot:
Vetenskapligt namn:Arctium lappa
Fördelar:
- Rötterna och skotten av kardborrerot är mycket kraftfulla antioxidanter
- Innehåller goda mängder elektrolytkalium som hjälper till att reglera hjärtfrekvens och blodtryck
5. Selleri:
Vetenskapligt namn:Apium graveolens
Fördelar:
- Har cancerförebyggande och immunförstärkande funktioner
- Rik på folsyra och vitamin C som krävs för optimal ämnesomsättning
- Hjälper att behandla Alzheimers
6. Gräslök:
Vetenskapligt namn:Allium schoenoprasum
Fördelar:
- Rika källor till folater som är kända för att förhindra neuralrörsdefekter hos nyfödda barn
- Innehåller B-komplexa vitaminer och andra näringsämnen som koppar, zink, mangan och kalcium i överflöd
- Hjälper till att minska blodkärlens stelhet
7. Koriander (koriander):
Vetenskapligt namn:Coriandrum sativum
Fördelar:
- Löv och frön innehåller många eteriska flyktiga oljor som borneol, linalool, cymen och terpinolen; krävs för optimal hälsa och funktion
- En av de rikaste källorna till vitamin K som hjälper till att bygga upp benmassan
- Hjälper till att förbättra produktionen av röda blodkroppar
8. Maskros:
Vetenskapligt namn:Taraxacum officinale
Fördelar:
- Tillhandahåller 58 % av de dagliga rekommenderade nivåerna av vitamin C
- Löv innehåller flavonoider som hjälper till att förebygga cancer i lung- och munhålan
- En mycket bra källa till kostfiber
9. Dill Weed:
Vetenskapligt namn:Anethum graveolens
Fördelar:
- Innehåller kostfibrer som hjälper till att kontrollera kolesterolnivåerna i blodet
- Oljen som finns i frön och blad har visat sig sänka blodsockernivån hos diabetiker
- Färsk dillört är en utmärkt källa till antioxidanter
10. Epazote:
Vetenskapligt namn:Chenopodium ambrosioides
Fördelar:
- Lågt kaloriinnehåll och mycket fiberrikt
- Skyddar tarmarna från maskangrepp
11. Vitlök:
Vetenskapligt namn:Allium sativum
Fördelar:
- Hjälper till att minska kolesterolproduktionen i kroppen
- Innehåller antibakteriella, antivirala och antisvampegenskaper
- Innehåller selen, vilket är väldigt bra för hjärtat
- Intag av vitlök är förknippat med möjlig minskning av incidensen av magcancer
12. Citrongräs:
Vetenskapligt namn:Cymbopogon citratus
Fördelar:
- Innehåller inget kolesterol
- Innehåller antimikrobiella och antisvampegenskaper
- Oljorna i citrongräs är kända för att ha motirriterande och antiseptiska egenskaper
13. Oregano:
Vetenskapligt namn:Origanum vulgare
Fördelar:
- De aktiva beståndsdelarna i örten hjälper till att förbättra matsmältningsprocessen
- Innehåller riklig mängd magnesium och kalcium som hjälper till att förbättra benmetabolismen
- Hjälper till att förhindra utvecklingen av pro-inflammatoriska fria radikaler
14. Persilja:
Vetenskapligt namn:Petroselinum crispum
Fördelar:
- Hjälper till att kontrollera blodkolesterolet
- Erbjuder skydd mot fria radikaler medierade skador och cancer
- Främjar filtreringsfunktioner för ultraviolett ljus som hjälper till att förebygga åldersrelaterade ögonproblem
15. Pepparmynta:
Vetenskapligt namn:Mentha piperita
Fördelar:
- Hjälper till att slappna av tarmväggen
- Behandlar koliksmärtor och "irritabel tarm"
- Metanol, en eterisk olja är känd för att fungera som smärtstillande
16. Rosmarinört:
Vetenskapligt namn:Rosmarinus officinalis
Fördelar:
- Innehåller en bra mängd vitamin A som hjälper till att upprätthålla en frisk slemhinna och hud
- Riklig närvaro av C-vitamin hjälper till att förebygga skörbjugg och erbjuder skydd mot andra smittämnen
- Örten är en utmärkt källa till järn och förbättrar blodets syrekapacitet
17. Sage:
Vetenskapligt namn:Salvia officinalis
Fördelar:
- Örten ökar koncentrationen och sätter fart på sinnena
- Det hjälper till att hantera sorg och depression
- Erbjuder många fördelar för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar
18. Smakfullt:
Vetenskapligt namn:Satureja hostensis
Fördelar:
- Innehåller kostfibrer som sänker det dåliga kolesterolet och ökar det goda kolesterolet
- Hämmar tillväxten av vissa farliga bakterier som E. Coli
- Fungerar även som stressbekämpare
- Skyddar mot cancer i lung- och munhålan
19. Spearmint:
Vetenskapligt namn:Mentha spicata
Fördelar:
- Myntan hjälper till att lindra trötthet och stress
- Innehåller goda mängder kalium som reglerar hjärtfrekvens och blodtryck
20. Stevia:
Vetenskapligt namn:Stevia rebaudiana
Fördelar:
- Hjälper till att reglera blodsockernivåerna
- Innehåller vitaminer och andra näringsämnen som saknas i konstgjorda sötningsmedel
21. Söt mejram:
Vetenskapligt namn:Origanum majorana
Fördelar:
- Innehåller anmärkningsvärda fytonäringsämnen som krävs för optimal hälsa och välbefinnande
- Hjälper till att ta bort skadliga fria radikaler från kroppen
- Ökar immuniteten och läker sår snabbare
22. Dragon:
Vetenskapligt namn:Artemisia dracunculus
Fördelar:
- Det har varit ett traditionellt botemedel för att stimulera aptiten och lindra anorektiska symtom
- Hjälper till att sänka blodsockernivåerna
- Hjälper till att förhindra koagelbildning inuti blodkärlen i hjärtat och hjärnan och förhindrar därmed hjärtinfarkt och stroke
23. Timjanört:
Vetenskapligt namn:Thymus vulgare
Fördelar:
- Innehåller många fenoliska antioxidanter som är mycket bra för optimal hälsa
- Innehåller andra viktiga vitaminer som betakaroten och folsyra som hjälper till att förebygga lung- och muncancer
FÖREGÅENDE INLÄGG SIDAN 1 2NÄSTA
