5 läckra grönsaksjuice-recept du borde prova

Grönsaker är rika på näringsämnen och du bör inkludera dem i din kost – så säger dietister och läkare. Att äta grönsaker till dagliga måltider eller frukost verkar dock ointressant för de flesta av oss. Men om du steker grönsakerna eller använder kryddor går deras godhet förlorad till en viss grad. Så vad är alternativet? Ja, du fattade rätt, grönsaksjuicer!

Du kan göra grönsaksjuice hemma för att få i dig alla näringsämnen och det också utan att bestraffa gommen. Juicing behåller också grönsakens vitaminer och mineraler. För att förhöja smaken på grönsaksjuicen kan du lägga till några örter. Du kan göra aptitretande och näringsrika grönsaksjuicer hemma utan att spendera för mycket pengar heller. Men hur gör man en hälsosam grönsaksjuice?

Om du letar efter några lättlagade recept på grönsaksjuice, läs vidare för att veta mer.

Bästa 5 recept på hälsosamma grönsaksjuice:

Prova dessa recept och jag är säker på att du kommer tillbaka för mer!

1. Morot – citronsaft:

Morötter är goda och fyllda med betakaroten som är bra för dina ögon och hud. Deras lätt söta smak gör dem idealiska för juice. Att lägga till citron förbättrar inte bara smaken, utan din kropp får också C-vitamin. Du bör skala moroten väl innan du pressar den. Detta hjälper till att ta bort den jordiga smaken. För 1 glas morotsjuice, häll saften av en halv citron.

Hur man gör:

1. Riv eller hacka morötter efter att du tvättat och skalat det yttre skalet.
2. Blanda morötterna med tillräckligt med vatten för att skapa en juiceliknande konsistens.
3. Krama i saften av en halv citron och blanda.
4. Kyl innan servering.
5. Görna med en stjälk selleri eller mynta.

Det är bättre om du konsumerar juicen utan att tillsätta socker eller något sötningsmedel. Om du har en söt tand, häll några droppar honung i den.

2. Kåljuice:

Kål är en mycket använd grönsak i många hushåll. Den används för att göra sallader och ett antal tillbehör och soppor. Men det kan också användas för att göra näringsrik juice hemma. Det är bättre om du kan använda rödkål. Den sägs vara fylld av näringsämnen och motverkar demens.

Hur man gör:

1. Riv helt enkelt kålen och blanda med vatten i en juicepress.
2. Kyl och servera.

Om det verkar ointressant eller intetsägande att dricka kåljuice kan du blanda kålblad med morot och göra juicen. Du kan lägga till lite riven ingefära, salt och peppar till juicen för att öka smaken.

3. Gurka-ingefärsjuice:

Ibland behöver du avgifta din kropp, mer så efter en omgång av tungt festande eller uteätande på semestern. För detta ändamål kan du prova ingefära-gurka detoxjuice. Gurkor innehåller mycket vatten och så hjälper de till att spola bort det giftiga materialet från kroppen. Ingefära fungerar som ett avsvällande medel.

Förutom gurka och ingefära behöver du även en citron och lite cayennepeppar.

Hur man gör:

1. Ta bort gurkan och citronen först. Tillsätt riven ingefära och lite cayennepeppar i juicepressen.
2. Häll i vatten och blanda väl. Du kan även hälla i några bladpersilja.
3. Blanda ihop och garnera med mynta.
4. Servera den med isbitar.

4. Betor-morotsjuice:

Både morot och betor är grönsaker som är fyllda med näringsämnen. De kan användas för att göra god och hälsosam juice hemma.

Hur man gör:

1. Innan du skalar skalet på både betor och morot, tvätta dem noggrant.
2. Skär dem i lagom stora tärningar och lägg i en juicepress.
3. Tillsätt en stjälk selleri och häll lite vatten.
4. Blanda ihop ingredienserna och strö över lite pepparpulver och servera.
5. Du kan också lägga till några droppar citronsaft för att förhöja smaken.
6. Du bör använda små rödbetor eftersom de är sötare.

5. Spenat-gurkajuice med selleri:

Om du tror att hälsosamma och välsmakande juicer kan göras mest med frukt, är du långt ifrån sanningen. Med enkla grönsaker som selleri och gurka kan du göra smaskiga juicer hemma.

Huvudingredienserna är en stor gurka, stjälkselleri och babyspenat. Du behöver också en citron.

Hur man gör:

1. Blanda alla grönsaker efter att du skalat av gurkan och hackat andra.
2. Blanda dem alla i några minuter.
3. Sila av blandningen för att ta bort skummet och tillsätt citronsaft innan servering.
4. Du kan också lägga till några isbitar eller förvara juicen i kylskåpet.

Börja dagen med ett glas kyld grönsaksjuice, och lita på oss, du kommer att känna dig fräsch, föryngrad och redo att ta dig an världen!

Varför delar du inte med dig av dina favoritrecept för hälsosam grönsaksjuice med oss? Skriv det bara i kommentarsfältet nedan.