Sparris är en härlig portion grönsaker som kan användas som tillbehör vid servering av kött. Men spacklad i smör är kolgrillad kanske inte det hälsosammaste sättet att äta denna hälsosamma grönsak! Sparris tillhör liljafamiljen som även består av vitlök, lök och purjolök. Endast ett fåtal sorter av de hundra sorterna av sparris är ätbara.
Innan vi går in på ett dussin juicerecept som du kan prova hemma, låt oss fördjupa oss i de många hälsofördelarna med denna grönsak!
Sparris är en bra källa till fosfor och niacin men har låg natriumhalt. Det är en av de få grönsaker som har ett idealiskt förhållande mellan kalcium och magnesium på 2:1. Sparris är rik på kalium och vitamin A, B och C. Den innehåller också spår av vitamin B-komplex och folat.
Det är också en bra källa till kostfiber, som våra kött- och kolhydratcentrerade dieter saknar. Detta gör det till en hjärthälsosam mat som ska ingå i vår dagliga kost.
Förutom fiber innehåller sparris också massor av aspargin, en aminosyra som är den denaturerade formen av protein, som lätt assimileras i kroppen.
Studier tyder på att denna gröna grönsak har antiinflammatoriska föreningar som håller hjärtat friskt och även skyddar dig från diabetes. Den är också rik på B-vitaminer för att hjälpa till att reglera blodsockernivåerna.
Vi vet alla att vitamin K inte bara hjälper till att koagulera blod utan också stärker benen. En rik källa till vitamin K, ett glas sparrisjuice håller dessa ben friska och i form.
För att göra sparrisjuice behöver du bara en juicepress. Men för känsliga smaklökar kan det smaka intetsägande och oaptitligt. Så du kan lägga till citrus eller andra frukter som smakar bra för dig. Här är de 10 bästa recepten för sparrisjuice, sammanställda just för dig!
Detta är en juice för extrema hälsonötter som inte precis är supersmakare. Spenat sparrisjuice är en fantastisk hälsosam grön juice. Den är laddad med kostfiber och tillför järn till din kropp.
Detta är för den som gillar sina juicer lite godare. Att tillsätta apelsinmassa medan man pressar eller späder ut tjock sparrisjuice kan också öka dess näringsvärde. Apelsin tillför C-vitamin och kalium till de vanliga fördelarna med sparris.
Trots att de tillför det gröna innehållet i sparrisjuicen, ger kiwifrukten en söt och bärliknande smak åt juicen. Det tillför C-vitamin till juicen ännu mer än en apelsin eller två citroner, faktiskt.
För dem som gillar den syrliga smaken av citron och vill gå ner i vikt, ger denna juice effektiva fördelar för dem. Pressa en citron i sparrissaften. Även om citron är sur, bildar den tillsammans med sparris alkaliskt i kroppen, så denna juice är också fördelaktig för att dämpa matsmältningsbesvär och surhet.
En varm sommardag finns det inget så lugnande som ett glas gurkjuice. För att packa drinken full av vitaminer, kalium, kalcium och andra näringsämnen, släng några stjälkar sparris i juicepressen och juice bort!
Att pressa några sparris- och selleristjälkar tillsammans ger en välsmakande, näringsrik och lågkalorijuice som hjälper dietare att gå ner i vikt snabbare.
För en mer robust smak av frukt, skala ett grönt äpple och riv det över hackad sparris och med en droppe flytande stevia eller annan sockerersättning, och kör sedan i juicepressen. Det ger en söt, fiber- och näringsrik dryck.
Detta är ytterligare en grön grönsaksjuice där du juicer upp några stjälkar av broccoli och sparris. Den är rik på järn och kan ge dig hela dagens behov av näringsämnet i ett glas.
Ett annat fruktigt tillägg till listan, saft av sparris tillsammans med jordgubbar, hallon och björnbär är en intressant drink. Den är också full av antioxidanter som gör att du ser ung ut.
Juicera morötter och sparris tillsammans för att göra en drink med betakaroten och vitaminer som håller dig igång hela dagen.
Prova dessa enkla juicerecept, de är inte bara ett hälsosamt alternativ till colaen en varm sommardag, utan är också laddade med näringsämnen som kommer att föryngra dig på nolltid!
Prova dessa recept och dela din erfarenhet med oss i kommentarsfältet.