Lider du av Irritable Bowel Syndrome (IBS)? Många av dem som lider av IBS tenderar också att få frekventa förkylningar och feber. Det finns inga gränser för lidande när en person drabbas av båda dessa problem samtidigt. Visste du att mat rik på glutamin sägs lindra symtom på IBS?
Vad är glutamin?
Glutamin är en aminosyra som produceras naturligt av din kropp. Precis som alla andra aminosyror fungerar den som en byggsten för muskler. Glutamin har äran att vara en av få aminosyror som kan bryta blod-hjärnbarriären, eftersom det kan absorberas av hjärnan.
Fördelar med glutamin:
Det finns flera hälsofördelar med att konsumera livsmedel rika på glutamin. Här är några av dem:
Det finns också forskning som tyder på att glutamin direkt och indirekt kan påverka viktminskning. Genom att ta glutamintillskott före och efter träningen kommer du att öka din viloförbränning och hjälpa kroppsfettet att bränna snabbare.
[Läs:Mat att äta för en frisk livmoder]
Vem bör äta glutaminrik mat?
Även om det inte finns några begränsningar för vem som ska konsumera glutaminrik mat, men du bör inkludera dessa livsmedel i din dagliga kost om du:
Topp 10 livsmedel rika på glutamin:
Här är de 10 bästa livsmedel som innehåller mycket glutamin som du bör tänka på att inkludera i din dagliga kost.
Gräsmatat nötkött, fläsk och kyckling samt deras produkter är några av de bästa källorna till glutamin.
Eftersom glutamin är en form av protein, finns det i överflöd i alla typer av fiskar.
Alla typer av organkött, särskilt lever, är bra källor till glutamin.
Se till att lägga till mjölk, yoghurt och ost i din dagliga kost för att säkerställa att din kropp får den nödvändiga mängden glutamin. Om du älskar ost, prova att konsumera ricottaost, eftersom den innehåller mycket glutamin.
Frigående ägg är att föredra om du vill njuta av att få glutamin genom äggkonsumtion.
Rödkål är känt för att innehålla mycket glutamin. Du kan bygga upp din immunitet och övergripande hälsa genom att konsumera det i sallader. Matlagning av rödkål kommer att förstöra glutaminen som finns i den. Du kan också titta på alternativen för att juice eller jäsa.
Nötter innehåller en hel del glutamin. Även om du inte ska titta på att mumsa nötter hela dagen, kommer du att få i dig tillräckligt med glutamin genom att äta dem mellan måltiderna.
Alla typer av bönor och baljväxter är enastående källor till glutamin. Om du är vegan, inkludera dem i din kost för att säkerställa att du får i dig rätt mängd protein via maten.
Du kan göra en läcker sallad med dessa grönsaker och njuta av fördelarna med glutamin. Se till att du inte tillagar dessa grönsaker.
Det finns många energidrycker som är berikade med glutamin och kan visa sig vara en utmärkt källa till aminosyran. Om du är en idrottare, alltid på resande fot eller ägna dig åt intensiv träning, bör du tänka på att konsumera dessa drycker.
Om du är vegan, välj bönor, baljväxter och rödkål som dina glutaminkällor. Du kommer att bli förvånad över hur din immunitet förbättras.
Glutamin är ganska underskattat i hälsovärlden. Men listan ovan ger en allmän uppfattning om hur glutamin påverkar dig och varför.