Vilket land har den bästa dieten på planeten? Och vad kan vi lära oss av det?
De säger att du enkelt kan kontrollera en nations allmänna välbefinnande genom att ta en titt på dess kost. Oxfam – ett internationellt konglomerat av välgörenhetsorganisationer vars mål är att utrota fattigdomen i världen – tittade nyligen på data från Världshälsoorganisationen, Internationella arbetsorganisationen och Food and Agriculture Organization för att ta en närmare titt på olika länder runt om i världen för att ta reda på vems dieter innehåller mycket näring och är överkomliga för alla.
Deras resulterande index rankade 125 länder efter hur människor äter, hur prisvärd maten är, hur näringsrik maten är, samt om det finns några negativa hälsoresultat, som hög viktökning, hjärtsjukdom eller diabetes.
Europeiska länder hamnar högt på listan, tack vare låga livsmedelspriser och till stor del hög diversifiering av kost. Nederländerna fick högst betyg. Outvecklade länder i Afrika rankades lägre, med Tchad på bottenplatsen. Låt oss ta en närmare titt på Oxfams resultat för att se vilka länder som har den bästa dieten på planeten.
Italien
Vi har alla hört talas om det italienska köket bella, så det kommer förmodligen inte som någon överraskning att hitta dem på den här listan. Från de kreativa pizzorna i Neapel till trattoriorna som finns i Rom, italienarna kokar alltid upp en storm.
Alla som är en matälskare uppmuntras att besöka Italien, där i stort sett alla tycker om husmanskost. Förutom smak, fokuserar italienska också på hälsosam mat, och de täcker lika många livsmedelsgrupper som alla andra. Italien har också jämförelsevis låga diabetes- och fetmafrekvenser.
Japan
Du kan inte ha en lista över världens bästa dieter och inte inkludera Japan. Japanerna har inte bara några av de bästa dödlighetstalen i hela världen, utan de äter också riktigt små måltider jämfört med, ja, resten av oss!
De äter inte bara små portioner – de äter färgglatt också. För japanerna är presentationen av en måltid lika viktig som smaken. Säsongens grönsaker, regnbågssushi och tång är alla en del av den kvicksilverrika japanska kosten, och du kan göra mycket värre än att besöka en sushirestaurang minst en gång i veckan.
Irland
The Emerald Isle är en ö hem till myter, legender och troll. Släng in klippkustlinjer, eländigt väder och en ganska flyktig politisk historia, och du har en riktigt intressant nation!
Men få människor fokuserar på Irland som en nation av hälsosamma ätare. Det finns definitivt där, och den irländska kosten är tillgänglig och kreativ, där de infödda fastnar i en mängd näringsrika grytor, nötkött, grönkål, skaldjur, potatismos och mycket mer.
Endast 4 % av irländarna lider av undernäring, medan endast en fjärdedel är överviktiga.
Nederländerna
Nederländerna är hem för den hälsosammaste kosten på planeten, enligt Oxfams slutsatser. Här hittar du Goudaost – som är en av de ytterst få matkällorna till vitamin K2 på hela planeten – nyttiga rågbröd, groningenkorvar och snert ärtsoppa. Allt detta är överkomligt och är oerhört bra för dig.
Lokalbefolkningen njuter också av rent vatten, och bara 6,3 % av dem lider av diabetes. Så nästa gång din bästa vän erbjuder dig pannekoeken till lunch, höj inte på ögonbrynen och säg att du kommer att hålla dig till din cheeseburgare istället – tacka ja till deras erbjudande!
Nigeria
Den nigerianska dieten är en av de bästa i Afrika och blir mer och mer populär i andra delar av världen. Deras dagliga kost är rik på vitaminer, mineraler och fibrer och låg på kolhydrater. Bland deras livsmedel finns brunt ris, jams, kokosnötsoljor och kassava.
Kina
Kinesiska takeaways har ökat på europeiska huvudgator under de senaste åren, och det av goda skäl. Att äta med pinnar saktar ner äthastigheten, vilket innebär att du inte alltid frestas att äta för mycket. Du känner dig mätt vid rätt tidpunkt och kan säga att nog är nog.
Kineserna kommer faktiskt att äta vad som helst, från insekter till ankor. Men hej, de vet var proteinet finns.
Hur hälsosam den kinesiska kosten än är, är den inte den mest prisvärda.
Schweiz
Schweiz är känt för att vara ett neutralt land som inte ser ut att bli involverad i saker som krig, men det är också känt för sina folks långa livslängd. Schweizarna älskar att stoppa in sig i stickande ostar och läckra choklad, men de proppar också sin dagliga kost med müsliflingor, bovetepasta, korv och grytor. Om det går att hitta ett alpint botemedel via en diet, så finns det här.
Endast 17 % av schweizarna är officiellt klassade som överviktiga, medan varenda en av dem har tillgång till färskt, rent vatten.
Etiopien
Etiopier har en av de bästa dieterna i Afrika. Deras traditionella rätt, Injera, är rik på vitamin C, protein och fibrer, medan resten av deras dagliga kost till stor del består av bönor, rotfrukter och linser. De äter få animaliska produkter och lite mejeriprodukter, medan de flesta av familjens måltider delas och ösas upp med några skivor injera. Detta sätt att äta hjälper till att förhindra att de äter för mycket.
Danmark
Danskarna har förmodligen ätit bra i tusentals år. När allt kommer omkring blir du inte en barsk viking som kan ta nya land om du inte har magen full av näring, eller hur?
Den danska kosttraditionen har faktiskt inte förändrats så mycket sedan forna dagar, med sina rötter fast planterade i deras förfäders folkliga matlagningstraditioner. Bönderna må ha varit rika, men de hade tillgång till jordnära grönsaker och fisk, och de visste hur de skulle få ut det bästa av dem.
Den danska kosten är alltså till stor del centrerad kring styckningsdelar av baltiska fiskar och ett fantastiskt utbud av grönsaker som de nordiska infödingarna kan förvandla till något magiskt.
Sydkorea
Liksom japanerna strävar sydkoreaner efter balanserade portioner rika på säsongens grönsaker. De förlitar sig på fisk för sitt protein och håller alltid sina kvantiteter nudlar och nötkött rimliga.
Andelen hjärt-kärlsjukdomar här är bland de lägsta på planeten.
Håll dig glad och frisk!