10 fantastiska hälsofördelar med spenat
Spenat är en ätbar blommande växt med ursprung i centrala och västra Asien. det är en fantastisk, näringsrik grönsak som kan förse dig med en hel rad vitaminer och mineraler i koncentrationer som är mycket högre än du skulle hitta i många andra grönsaker. Även om det inte ger dig omedelbara muskler på det sätt som det gjorde för Popeye i serierna, kommer det att förse dig med järn, niacin, zink, protein, folat, magnesium, kalium, fosfor, mangan, koppar, kalcium och vitamin A. , B6, C, E och K. Du kan äta spenat i sallader, du kan göra gröna smoothies med det och du kan äta det som en grönsak, så det finns mer än tillräckligt med sätt att lägga till spenat i din kost. Om du äter mer av den här gröna växten med ett livligt utseende, här är tio av de fantastiska hälsofördelarna med spenat som du kommer att få.
1. Det förstärker dina muskler
Popeye-teckningarna hade inte helt fel om spenat, eftersom det ger en boost till dina muskler. I en studie som publicerades i en tidskrift som heter Cell Metabolism fann forskare att en del av nitraterna i spenat ökar energin i en sådan grad att muskler behövde mindre syre för att driva musklerna.
2. Det minskar inflammation
En annan av de fantastiska hälsofördelarna med spenat är att den innehåller några kraftfulla antiinflammatoriska ingredienser, inklusive alfa-linolensyra (ALA) och andra flavonoider och karotenoider som bekämpar inflammation i kroppen. Detta kan hjälpa till att skydda dig mot cancer och det kan också lindra smärtan vid tillstånd, såsom artrit.
3. Det skyddar dina ögon
En av de stora hälsofördelarna med spenat är att den skyddar dina ögon. Spenat innehåller kraftfulla fytokemikalier, varav en kallas lutein, som hjälper till att skydda ögonen från åldersrelaterad makuladegeneration. Det är också en bra källa till betakaroten som är känd för att spela en mycket viktig roll för att skydda mot utvecklingen av grå starr i ögonen.
4. Det bromsar åldrandet av din hud
Hälsofördelar med spenat inkluderar också anti-aging. Vitamin A som finns i spenat används av kroppen för att upprätthålla fuktnivåerna i din hud. Detta hjälper till att hålla din hud frisk, det bekämpar hudtillstånd, såsom akne och psoriasis, och det hjälper också till att förhindra att rynkor bildas genom att hålla huden elastisk och mjuk.
5. Det är bra för ditt hjärta
Forskning har föreslagit att att äta spenat kan hjälpa till att skydda dig mot hjärtsjukdomar och andra kardiovaskulära problem. Spenat innehåller antioxidanter, som bekämpar skadorna som kan orsakas av fria radikaler, och den innehåller även folsyra, samt omega-3 och omega-6 fettsyror som också är bra för hjärtat. Kombinationen av dessa ingredienser arbetar för att hålla blodet flödande fritt och undvika uppbyggnad av kolesterol i artärerna.
6. Det hjälper till att förebygga cancer
En annan av de fantastiska hälsofördelarna med spenat är att den innehåller många av ingredienserna som är naturens eget sätt att skydda oss mot cancer, inklusive omega-3 och omega-6-fettsyror, karotenoider och antioxidanter. Den innehåller också en flavonoid som kallas kaempferol. I en studie, som publicerades i Journal of Cancer, föreslog forskare att en kost som var rik på kaempferol kunde minska risken för att utveckla äggstockscancer med så mycket som 40 %.
7. Det är en stor källa till järn
Spenat är full av järn, som är en viktig komponent i hemoglobinet i blodet som transporterar syret runt din kropp. Brist på järn i kosten kan orsaka trötthet och påverka funktionen hos många delar av kroppen, inklusive hjärnan och immunförsvaret. Vi behöver också järn för att upprätthålla hälsan hos cellerna i kroppen och brist på järn, eller anemi, kan också påverka hälsan hos hår, hud och naglar.
8. Det hjälper till att avgifta kroppen
Body detox är en annan av de imponerande hälsofördelarna med spenat. Klorofyllet i spenat, som är det som ger spenatbladen sin mörkgröna färg, hjälper din tjocktarm och din lever att ta bort gifter från din kropp och den har också antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper. En grön smoothie om dagen, gjord på spenat, hjälper till att spola bort alla onaturliga gifter från din kropp som du får från föroreningar i luften och från tillsatser och bekämpningsmedel som finns i vår mat.
9. Det håller ditt sinne skarpt
Flera studier har också visat att en kost som innehåller mycket gröna bladgrönsaker, som spenat, också kan hålla hjärnan frisk och kan bromsa nedgången i hjärnans funktioner när vi blir äldre. Detta kan hjälpa till att bekämpa sjukdomar, som Alzheimers. Detta tros vara en annan viktig roll som antioxidanter, som de som finns i spenat, måste spela för att skydda våra kroppar från sjukdomar.
10. Det hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna
Människor som lider av diabetes kan också njuta av fantastiska hälsofördelar med spenat på grund av dess mycket låga glykemiska index. Spenat är också mycket fiberrikt, så det hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna i kroppen och förbättrar blodflödet.
Låt oss nu dela med dig av ett otroligt läckert recept på grön smoothie med färsk spenat :
Blanda alla ingredienser väl och njut av en smakrik och vitaminrik grön smoothie!
Känner du till andra hälsofördelar med spenat?
Håll dig glad och frisk!