10 fantastiska och smaskiga mjölkalternativ du absolut måste testa
Komjölk marknadsförs som "åh så hälsosam och naturlig" att vi ofta glömmer några av nackdelarna med det. Det är inte dåligt för dig, men det innehåller ofta antibiotika, mycket fett och vissa människor är laktosintoleranta; kor producerar också en enorm mängd metan varje dag, vilket har en betydande effekt på problemet med den globala uppvärmningen. Det finns dock gott om alternativ till komjölk, så läs vidare och hitta tio av de bästa, smaskiga mjölkalternativen som du bör prova:
1. Rismjölk
Rismjölk är extremt näringsrikt och ett av de lägsta mjölkalternativen som finns. Den innehåller inte det kalcium som komjölk innehåller, men vad den saknar i kalcium kompenserar för dess många andra vitaminer och mineraler.
2. Sojamjölk
Sojamjölk är förmodligen det mest kända och populäraste mjölkalternativet. Den är avsevärt högre i protein och betydligt mindre gödande än komjölk, men du kan använda den på precis samma sätt som vanlig mjölk.
3. Havremjölk
Havremjölk är både kolesterol- och laktosfri och den innehåller folsyra och en hög koncentration av antioxidanten vitamin E. Den innehåller också fytokemikalier som kan hjälpa till att bekämpa sjukdomar som cancer, hjärtsjukdomar och stroke. Den innehåller dock gluten, så den här är inte för dig om du följer en glutenfri diet.
4. Hampamjölk
Om du har sojaallergi eller nötintolerans, prova lite hampamjölk. Den är rik på omega-3-fettsyror, en utmärkt källa till protein och den är också lite tjockare och krämigare än annan växtbaserad mjölk.
5. Mandelmjölk
Mandelmjölk kan vara lite dyrare än de andra mjölkalternativen, men den smakar bra och har massor av näringsvärde. Den är absolut laddad med selen, mangan och vitamin E.
6. Kokosmjölk
Tyvärr kan kokosmjölk inte drickas kall, som komjölk, men förutom det är det ett bra och hälsosamt alternativ. Den är särskilt hög i laurinsyra, som har starka antibakteriella och antivirala egenskaper.
7. Cashewnötsmjölk
Cashewnötsmjölk är ett annat bra exempel på de många mjölkalternativ som finns. Den innehåller benbyggande magnesium och en mycket hög mängd koppar, som behövs för många kroppsfunktioner.
8. Linmjölk
Linmjölk har precis lika mycket kalcium som vanlig mjölk och den är också rik på alfa-linolsyror, som är en typ av Omega-3-fettsyror som har visat sig vara effektiva för att minska inflammation i kroppen. Det bästa av allt är att den är underbart läcker och väldigt krämig och fungerar utmärkt i en smoothie.
9. Macadamiamjölk
Macadamianötmjölk är ett absolut utsökt alternativ till komjölk. Krämig och smakrik, den är också full av omega-6-fettsyror, fytokemikalier och antioxidanter. Ett måste att prova alternativ till vanlig mjölk.
10. Hasselnötsmjölk
Med en hälsosam kombination av kalcium och kolhydrater håller hasselnötsmjölk snabbt på att bli nummer 1 inom mjölkalternativ. Det är så gott att kaféer börjar ta med det som standard med sitt kaffe.
Ett annat mjölkalternativ som du kanske vill prova är banan blandad med lite vatten. Du kan också lägga till en eller två dadlar för sötma. Det är gott, sött och mycket välgörande och närande för din kropp.
Känner du till några andra mjölkalternativ?
Håll dig glad och frisk!