Top 10 antioxidantrika livsmedel som du måste inkludera i din kost
Du vet att antioxidanter är bra för dig, de är de saker som hjälper din kropp att bekämpa de fria radikalerna som kan skada DNA:t i dina celler, hjälpa dig att bekämpa ålderstecken och kan hjälpa till att förebygga cancer också. Du har säkert också hört att vissa livsmedel har högre antioxidanthalt än andra, men vilken mat är egentligen bäst? För att göra saker lite enklare har vi listat här tio av de bästa antioxidantrika livsmedel som verkligen borde inkluderas i din kost:
1. Blåbär
Blåbär är en fantastisk källa till antioxidanter och är välkända för att vara extremt användbara för att skydda ditt hjärtas hälsa. De hjälper också till att balansera blodsockernivåerna i din kropp och används ofta som hälsosam mat för att behandla diabetes.
2. Jordgubbar
En universitetsstudie utnämnde jordgubbar som en av de bästa naturliga källorna till antioxidanter. Att äta jordgubbar kan hjälpa till med hälsan för dina ögon och bibehålla en klar hy. De hjälper också till att minska nivåerna av dåligt kolesterol i ditt blod.
3. Katrinplommon
Katrinplommon är inte allas favorit, men de är en bra källa till vitaminer och fibrer, samtidigt som de är fulla av antioxidanter. Bara en kvart kopp katrinplommon ger dig över 30 % av det K-vitamin du behöver och mer än 10 % av fibrerna.
4. Grönt te
Det handlar inte bara om att äta frukt och grönsaker för att få i dig dina antioxidanter, grönt te är också en bra källa. Grönt te innehåller en unik typ av antioxidant som kallas EGCG eller epigallocatchin-gallate, som är särskilt effektiv för att bekämpa skador på fria radikaler och bromsa tecken på åldrande.
5. Rött vin
Det är inte ofta du ser alkohol på en lista över hälsosamma livsmedel, men rött vin finns på listan över de tio bästa källorna till antioxidanter. Rött vin innehåller fenoler, resveratrol och bioflavonoider, och ett glas rött vin då och då rekommenderas till och med ofta av läkare.
6. Kryddnejlika
Kryddnejlika är välkända för sina svampdödande och antibakteriella egenskaper och i en studie som genomfördes 2009 uppmärksammades de också för sin antioxidantegenskaper att avge väte, när de äts, och deras förmåga att minska lipidperoxidation, eller med andra ord , den oxidativa nedbrytningen av lipider.
7. Pintobönor
Du kanske inte hade förväntat dig att se bönor på den här listan, men pintobönor är faktiskt en mycket bra källa till antioxidanter. De är också en underbar källa till kostfiber, så de är också bra för matsmältningen.
8. Valnötter
Valnötter kan ge en kraftfull dos av cancerbekämpande antioxidanter och den cancerbekämpande föreningen, naturlig fenolantioxidant – ellagsyra. De är också kända för att vara användbara för att bekämpa typ 2-diabetes och de är också bra för ditt hjärta.
9. Tranbär
Tranbär är en superfood som stärker immunförsvaret, som är en av de högsta naturliga källorna till antioxidantfenolerna. De är också välkända för sin förmåga att bekämpa urinvägsinfektioner.
10. Druvor
Speciellt de mörkare druvorna är laddade med fytokemikalier, antioxidanter som kan ge skydd mot hjärtsjukdomar och cancer. De innehåller även C-vitamin och selen.
Vilken är din hälsosamma favoritmat som du gillar att inkludera i din kost?
Dela gärna med dig av dina hälsosamma kostråd i kommentarsfältet nedan.
Håll dig glad och frisk!