Hur stärker du ditt immunförsvar i vinter? Dessa 5 superfoods kommer att hjälpa!
"Vintern är tiden för tröst, för god mat och värme, för beröring av en vänlig hand och för ett samtal vid brasan:det är tiden för hem." Man kan faktiskt knappast argumentera mot dessa ord från den brittiska poeten och författaren Edith Sitwell.
Men varje dag måste vi fortfarande gå ut och gå ut på gatorna, även under de frostiga vintermånaderna. Och det kanske inte alltid är lika trevligt som att sitta hemma vid den öppna spisen, dricka varmt te och observera fallande snöflingor i fönstret.
På vintern blir vår hud torrare, håret blir skört och matt och många får ofta en obehaglig känsla av halsont, täppt näsa, trötthet och feber – klassiska symtom på influensa.
Här är 5 fantastiska supermat som hjälper ditt immunförsvar att övervinna den svåra vinterperioden:
1. Tranbär
Tranbär är en av världens hälsosammaste livsmedel. Detta rödfärgade bär är extremt tillgängligt i vitamin C och D, kostfiber, kalium och järn. De rikliga hälsofördelarna med tranbär beror på synergin mellan tranbärsnäringsämnen. Det är därför det är viktigt att konsumera hela tranbäret och, om möjligt, färskt. Detta underbara bär kommer att ge dig de antioxidanta, antiinflammatoriska och anticancerfördelarna. Trots att smaken av tranbär kan vara ganska syrlig, är det lätt att införliva tranbär i din kost, så här kan du göra det:
– Gör en hemmagjord blandning av torkade tranbär, osaltade nötter och olika frön. Du kan alltid ha med dig det här hälsosamma mellanmålet i handväskan för de "bara utifall"-ögonblick då du kan bli hungrig.
– Inkludera färska tranbär i din hemgjorda fruktsmoothie.
– Blanda färska tranbär med lite socker eller honung i en mixer och ät den här mixen med fullkornsbröd, istället för din vanliga konfitering eller sylt på morgonen.
– Tillsätt torkade eller färska tranbär till din morgonhavregryn eller müsli.
– Släng torkade eller färska tranbär i din favoritkaka för en extra smak när du bakar.
2. Kamomill
Hur stärker man sitt immunförsvar? Drick kamomillte. Kamomill är en naturlig källa till mineraler, såsom koppar, kalium, zink, järn, fosfor, magnesium, vitamin C och vitamin B1. Att dricka kamomillte hjälper matsmältningen, lindrar feber, ont i halsen, värk och smärta på grund av förkylning eller influensa, lugnar nervsystemet och hjälper till att bekämpa sömnlöshet. Så här kan du enkelt förbereda kamomillteet:använd ungefär en matsked torkad kamomillört per kopp vatten. Häll hett vatten över örterna och låt dra i ca 5 minuter. Sila och njut.
3. Älskling
Honung är förmodligen en superfood nummer ett som inte bara kan stärka vårt immunförsvar, utan också är väldigt gott och enligt min mening borde den finnas på vårt bord varje dag. Bin sväljer, smälter och slänger upp nektar för att göra honung. Denna nektar innehåller nästan 600 föreningar, såsom glukos, fruktos och mineraler:järn, kalcium, fosfat, natriumklor, kalium, magnesium. Förutom sin fantastiska smak är honung en naturlig källa till kolhydrater, som ger styrka och energi till våra kroppar. Om du känner dig låg eller behöver lite energi för ett träningspass, drick en kopp te med en eller två teskedar honung eller ät det med en bit bröd. Glukosen i honung absorberas snabbt av kroppen, vilket ger dig en omedelbar energikick. På grund av dess antioxiderande och antibakteriella egenskaper kan honung hjälpa till att förbättra matsmältningen, hjälpa dig att hålla dig frisk och bekämpa sjukdomar med lätthet.
4. Vitamin E
Vitamin E är nyckeln till ett starkt immunförsvar, frisk hud, vackert hår och friska ögon. Vitamin E är en antioxidant som skyddar dina celler från skador på fria radikaler och reparerar din hud. Det är också känt för att ha fuktgivande egenskaper och används ofta i olika hudvårds- och hårvårdsprodukter. Vitamin E förbättrar också fördelarna med andra vitaminer, såsom vitamin A och vitamin C. Tillsammans fungerar dessa vitaminer unisont och harmoniskt tillsammans och ger den största fördelen för huden, håret och den allmänna hälsan. Som tillskott kan E-vitamin köpas på apotek eller i hälsokostaffärer. Men många livsmedel kan också ge vitamin E:nötter, frön, vegetabiliska oljor, gröna bladgrönsaker och berikade spannmål.
5. Choklad
Ja, chokladälskare, den här delen av artikeln är för dig! Tja, hälsofördelarna med choklad är ganska diskutabel. Å ena sidan finns kakaobenar i flavonider som skyddar växter från miljögifter och hjälper till att reparera skador. Dessa kan finnas i en mängd olika livsmedel, såsom frukt och grönsaker. När vi äter mat rik på flavonoider verkar det som att vi också drar nytta av denna antioxidantkraft. Dessutom har flavonider andra positiva inflytanden på vår hälsa, som att sänka blodtrycket och förbättra blodflödet till hjärnan och hjärtat. Å andra sidan är de flesta kommersiella praliner mycket bearbetade och innehåller massor av mjölk, socker och smör, vilket naturligtvis tillför kalorier och nästan upphäver fördelarna med kakao. Det är dock bevisat att choklad hjälper oss att hantera stress mycket lättare och ökar vår hjärnkraft. Dessutom ger den underbara smaken av choklad oss känslan av "lycka" och tillfredsställelse. Tveka inte att ta en liten bit choklad för att höja humöret när du behöver en boost. Men var försiktig:det ska vara en liten bit och baren ska innehålla inte mindre än 70 % kakao.
Njut av din vinter! Dela gärna med dig av andra tips om hur du stärker ditt immunförsvar i kommentarsfältet nedan.
Håll dig frisk och vacker med Beauty And Tips Magazine!
Den här artikeln skickas till dig av Ekaterina Tsaranok. Att läsa alla artiklar av Ekaterina Tsaranok klicka här.