Lychee även känd som leechi, litchi, laichi och lichu är en säsongsbetonad frukt. Även om det är en vintergrön frukt, njuter det tropiska klimatet i Indien bara av denna säsongsbetonade frukt under monsunsäsongen. Den röda saftiga ovala geléfrukten är liten i storleken men litchi har näringsmässiga fördelar med litchi.
Det används som topping för desserter som litchite och konsumeras också rå men visste du de näringsmässiga fördelarna av Litchi? Följande är de näringsmässiga fördelarna med litchi:
1. Den har hög halt av mineraler som kalium och koppar. Kalium hjälper till att kontrollera hjärtfrekvensen och sänker blodtrycket. Ett bra läkemedel för hjärtpatienter eftersom det förhindrar att drabbas av hjärtsjukdomar som attacker och blockeringar. Koppar ökar produktionen av röda blodkroppar (RBC).
2. Leechi som andra citrusfrukter är en utmärkt källa till vitamin C. en skål med 100 g litchi ger 71,5 mg näringsvärde till kroppen. Denna vitamin C-frukt utvecklar också kroppens motståndskraft mot infektionsämnen och tar bort proinflammatoriska fria radikaler. Den är allmänt känd som en C-vitaminfrukt på grund av dess hälsofördelar.
3. Denna frukt är en bra källa till B-komplexa vitaminer som tiamin, folater och niacin som hjälper kroppen att metabolisera kolhydrater, proteiner och fett.
4. Enligt forskare är andra näringsmässiga fördelar med litchi oligonolen (en låg polyfenol) i den som anses ha antioxidantegenskaper mot influensavirus som förbättrar blodflödet i kroppens organ. Oligonol minskar också vikten och skyddar huden från skadliga UV-strålar. Det fungerar också som ett anti-cancermedel. Det minskar risken för bröstcancer bland kvinnor.
5. Litchi hjälper till med matsmältningen och ger energi.
6. Kineser tror att litchi ger lindring från kroppssmärtor och svullna körtlar.
7. Litchi är låg i mättat fett och natrium, så de är kolesterolfria.
Njut av de näringsmässiga fördelarna med litchi och den vita söta fruktköttet kan konsumeras rå, garvad eller som ett tillägg till glass eller efterrätt.