Visa foton Varför bryr jag mig om A-vitaminrik mat? Jo för om du inte gör det kan du få dålig hy, svag immunitet och värst av allt, bli blind. Medan vi koncentrerar oss på näring av citrusfrukter för den nyfunna hälsomoden att konsumera så många antioxidanter som vi kan, glömmer vi deras stackars kusiner, apelsinfrukterna och apelsingrönsakerna. Ja, färgen på hälsan när det gäller vitamin A är röd till orange. Kan bero på att orange frukter inte är lika populära som gula, att vi försummar dem.
Här är en lista över de mest vitamin A-rika livsmedel som bör ingå i din dagliga kost eftersom du bara konsumerar ett näringsämne grupp är helt enkelt inte vettigt.
Livsmedel rika på vitamin A:
1. Morötter: När vi är i grönsakskategorin är det inget som liknar dem när du behöver ge näring till dina ögon. Dessa orange grönsaker går ihop med vitamin A som bäst konsumeras råa eller högst kokta. Du lägger till det i dina sallader eller slänger det i dina soppor. Grovfodret det ger tillsammans med vitaminerna kommer att lindra dina tarmar.
2. Gröna bladgrönsaker: Dessa är inte orange till färgen men ändå mycket bra källor till vitamin A. du måste gynna de mörkare gröna som bockhornsklöver, senapsblad, maskrosor etc i motsats till sallad som är ljusgrön. Ju fräschare grönsaker du äter mer näringsrika är de. Sallad om den är rödaktig i färgen kommer att ge extremt höga mängder vitamin A. Du måste ha dem minimalt kokta för kalcium de ger också. Du kommer att få hår av bra kvalitet om du kan leva på dessa.
3. Squash: Nu kommer till apelsinfrukterna. Squash är inte en frukt som ser orange ut från utsidan men du skär upp den och du ser ljust orange fruktkött som stirrar på dig. Näringen av denna frukt är extremt viktig för din immunitet eftersom den är en av de rikaste källorna till vitamin A. även om den inte är allmänt populär är det värt ett försök att hitta det.
4. Aprikoser: Ljusa orange frukter som är mest rika på vitaminer när de torkas. Du kan få detta i ett sortiment av torra frukter och till och med två till tre räcker för dina grundläggande dagliga behov. Lägg dem till dina curryrätter eller sallader och garnera dina söta kassler med det. Mycket låg fetthalt och lätt att äta när du behöver det där "något" att mumsa på.
5. Röda och orange kryddor: Det stannar inte bara vid frukt och grönsaker, den orange filten sträcker sig till kryddor också. Paprika, röd chili och cayennepeppar är några av de mest vitamin A-rika livsmedel i världen. Du har dem i låg koncentration men det räcker ändå för att upprätthålla dig. Använd dessa kryddor för att göra dina röror och sallader intressanta.
Följ några bra hälsotips och inkludera dessa A-vitaminrika livsmedel i din kost.