Love Beauty >> Älskar skönhet >  >> Hälsa och välmående >> Hälsosam mat

10 hälsosamma skaldjur för ditt hjärta

Oftast citerar människor denna fras, "vad man än gillar är antingen ohälsosamt eller för dyrt eller gift med någon annan". Men när det kommer till fisk och skaldjur stämmer inte detta ordspråk. Skaldjur är hälsosamma och läckra också. Det är säkert en sällsynt kombination. En annan extra bonus är att dessa hälsosamma skaldjur är lätta att laga. De behöver faktiskt inte mycket matlagning alls. Kan du begära något bättre när det gäller hjärthälsosam mat?

Det stämmer; Fisk och skaldjur är hjärthälsosamma eftersom de innehåller bra kolesterol eller omega-3-fettsyror. Så om fisk tillagas på rätt sätt är den extremt hjärthälsosam. Några av de hälsosamma skaldjuren som räkor och ostron faller också under kategorin kalciumrika livsmedel. Kalciumrik mat är en nödvändighet för kvinnor som har svaga ben.

Vissa av dessa hälsosamma skaldjur är också rika på zink. Nu är zink ett spårmineral och det finns sällan i vår dagliga mat. Zinkrik mat är viktig för män eftersom den reglerar deras testosteronnivåer. Så i grund och botten är skaldjur hälsosamt för både män och kvinnor.

Det här är en lista med 10 hälsosamma skaldjur som du kan inkludera i din meny.

Lax

Denna fisk kallas minnesfödan. De goda fetterna tillsammans med vitamin A och D i lax håller nervsystemet i gott skick.

Ostron

Ostron är rika på både kalcium och zink, vilket är anledningen till att de är bra mat för både män och kvinnor.

Öring

Öring är egentligen en fet fisk men den är fylld med hälsosamma omega-3-fettsyror. Så du kan ha det blancherat eller kokt. Stek det bara inte.

Krabba

Krabbor har en hög natriumhalt, så koka dem utan salt. De är rika på omega-3-fettsyror och har även gott om hälsosamma proteiner.

Sammusslor

De har nästan noll fetter och massor av smaskiga proteiner. Ha pilgrimsmusslor för att fylla magen för det gör dig inte tjock.

Räkor

De är förmodligen de mest populära bland alla skaldjur eftersom de smakar utsökt. Räkor har en boost av antioxidanter för att bekämpa cancer och fördröja åldrandet. Men se till att du inte överkokar dem.

Sardiner

American Heart Association har rankat denna fisk som en av de mest näringsrika varianterna. Den har massor av omega-3-fettsyror som håller ditt hjärta friskt och sänker högt blodtryck.

Havskatt

Det är en idealisk fisk och skaldjur med proteiner, omega-3-fettsyror och höga doser av vitamin B12.

Kräftor

Du hittar en sällsynt kombination av selen, mangan, koppar, fosfor och vitamin B12 i denna fisk. Vitamin B12 är mycket viktigt för att nerverna ska fungera korrekt.

Haddock

Du får magnesium, niacin och fosfor från denna långa fisk. Det är väldigt bra för dina tänder och skelett. Stek det bara inte som de gör för att göra fish and chips!