Laxfisk har ett rykte om att vara den mest välsmakande och hälsosamma skaldjuren. Det höga innehållet av Omega-3-fettsyror är det som gör denna fisk populär över hela världen. Denna fisk är också känd för sina många hälsofördelar och har högt näringsinnehåll. Några av de näringsegenskaper som finns i lax är vitamin D, selen, proteiner, fosfor och magnesium för att nämna några.
Att äta lax sägs skydda oss från olika sjukdomar relaterade till hjärta, ögon och även vårt nervsystem. De rika Omega-3-fettsyrorna som finns i fisken spelar en viktig roll för att skydda vår kropp från flera sjukdomar och infektioner.
Visa foton
Vi ger dig några av laxens hälsofördelar:
Bra för ögonen:
Fiskolja är när som helst bra för ögonen och förbättrar synen. Att konsumera lax på regelbunden basis sägs undvika åldersrelaterad makuladegeneration (ögonsjukdomar orsakade av degeneration av ögoncellerna, vilket orsakar dimsyn). Omega-3-fettsyran som finns i denna friska fisk hjälper också till att förhindra kroniska torra ögon.
Fördelar muskler och vävnader:
Proteiner är kända för att vara mycket fördelaktiga för hela kroppen. Proteininnehållet som finns i lax är mycket lättsmält. De rika proteinerna tas upp av kroppen, vilket i sin tur gynnar musklerna och vävnaderna.
Friskt hjärta:
För att undvika hjärtrelaterade besvär måste man sänka sina onda kolesterolnivåer (LDL). Att konsumera lax hjälper till att sänka nivåerna av det onda kolesterolet och öka det goda kolesterolet (HDL). Lax hjälper till att reparera hjärtskador, stärker hjärtmusklerna och hjälper även till att sänka högt blodtryck.
Bra för hud och hår:
Omega-3-fettsyrorna som finns i denna skaldjur sägs skydda hudcellerna och behålla fukten. Det uppmuntrar också produktionen av starka kollagen- och elastinfibrer som gör vår hud frisk. De rika fettsyrorna som finns i fisken ger näring till hårsäcken och hjälper till att behålla friskt hår.
Hjälper till med hjärnans funktion:
Lax har fördelar av att minska risken för hjärnrelaterade problem. Att konsumera denna fisk minskar risken för depression och förbättrar minnet. D-vitamin har också visat sig vara en viktig faktor för att stödja kognitiv funktion, och lax finns i överflöd av detta näringsämne. Intressant nog sägs regelbunden konsumtion av lax göra att en person inte får Alzheimers och att Parkinson minskar i senare skeden av livet.
Dessa är några intressanta hälsofördelar med att konsumera laxfisk. Har du inkluderat denna hälsosamma skaldjur i din kost?