Vi hör så mycket snack om antioxidantrika livsmedel nuförtiden. Anledningen till att vi pratar så mycket om dessa antioxidantrika livsmedel är för att de hjälper dig att bekämpa cancer. Naturliga antioxidanter är i grunden element som finns i livsmedel som fungerar som vaktmästare i kroppen. Den främsta hälsofördelen med antioxidanter är att de hjälper till att rensa bort de fria radikalerna från kroppen och reparera cellskador.
Antioxidantrika livsmedel talas också om med hänvisning till cancer. Alla antioxidanter utgör cancerbekämpande livsmedel. Och kejsaren över alla sjukdomar, cancer fortsätter att kräva människoliv. Det är därför vikten av antioxidantrika livsmedel är hög. Förutom att vara cancerbekämpande livsmedel har antioxidanter också andra hälsofördelar. Att ha en riklig mängd naturliga antioxidanter hjälper dig att hålla dig ung under en längre tid.
Vissa antioxidantrika livsmedel är kända. Till exempel vet vi alla att grönt te och choklad innehåller naturliga antioxidanter. Men det finns några källor till antioxidanter som du kanske inte är medveten om. Visste du till exempel att ägg och äpplen också innehåller antioxidanter? Därför, för att hjälpa dig planera din kost ordentligt, är här en lista över de bästa antioxidantrika livsmedel som är tillgängliga för dig.
Grön paprika är en ganska välkänd källa till antioxidanter. Cancerpatienter rekommenderas att äta en kost rik på paprika.
Bär är citrus och de flesta C-vitaminrika livsmedel har massor av antioxidanter. De flesta av bären är utmärkta mat mot åldrande, men blåbär är en av de bästa bland dem.
Kronärtskockor är inte de vackraste grönsakerna, men de ger din kost en mängd C-vitamin som är antioxidanter.
Broccoli är känt som en superfood. Broccoli har mer C-vitamin än apelsiner och mer kalcium än mjölk. Och dessutom har den fytonäringsämnen som Sulforaphane som hjälper till att bekämpa cancer.
Röd paprika är ännu bättre antioxidanter än grön paprika. Detta beror på den starka antioxidanten som kallas lykopen som resulterar i den klarröda färgen.
Plommon kan ätas färska eller som torra frukter. De innehåller nyttiga fytokemikalier som fungerar som antioxidanter.
Mörk och osötad kakao är väldigt bra när det kommer till att sänka blodtrycket. Det ger kroppen en boost av renande antioxidanter.
Ägg är supermat för alla. Ett fullt ägg innehåller nästan komplett näring. Ägg har antioxidanter som hjälper till att ta bort fria radikaler från dina muskler.
Hallon kommer från bärfamiljen. Antioxidanten som finns i bär kallas proantocyanidiner och den har dubbla fördelar; förebygger cancer och hjärtsjukdomar.
Röda kidneybönor är de bästa bland bönfamiljen. De har mycket hög koncentration av antioxidanter och är också rika på fibrer.
Alla röda frukter och grönsaker har en viss mängd antioxidanter. Den röda beläggningen på ett äpple är rik på både C-vitamin och antioxidanter.
Gröna bönor innehåller antioxidanter i lagom mängd. De matchar inte sina kusiner, de röda kidneybönorna dock. Men gröna bönor har mer fibrer och mindre stärkelse så de är också hjärthälsosamma.
Vitlök har en mycket viktig funktion; det tar bort tungmetaller från kroppen. Metalliska komponenter i kroppen kan orsaka mycket allvarliga typer av cancer.
Kryddnejlika är inte bara aromatiska kryddor. De har hälsosamma antioxidanter som hjälper till med lipidoxidation och som även håller ditt hjärta friskt.
Grönt te får sitt överflöd av antioxidanter från katekinpolyfenoler. Dessa antioxidanter hjälper också till med fettomsättningen och håller din hud glödande.
Precis som röd paprika innehåller tomater också den kraftfulla antioxidanten som kallas lykopen. Denna antioxidant ger tomater dess röda färg och även dess cancerbekämpande egenskaper.
Grönkål är en mörkgrön grönsak som har många hälsofördelar. Färsk grönkål har vitamin K och C som fungerar som antioxidanter.
Druvor är inte särskilt rika på antioxidanter. Men i sin torkade form som russin tredubblas antalet antioxidanter. Så en skål full med russin kan ge dig mycket mer antioxidanter än vindruvor.
Citrusfrukter har vitamin C som är en naturlig antioxidant. Apelsiner är de bästa citrusfrukterna för att få en boost av antioxidanter.