Som Albert Einstein sa, "Ingenting kommer att gynna människors hälsa och öka chanserna för överlevnad av liv på jorden så mycket som utvecklingen till en vegetarisk kost." Det var mot slutet av sitt liv, Albert Einstein blev en vegetarisk ätare. Det finns ett antal människor som har blivit trogna anhängare av vegetarisk mat. Nej till icke-vegetarisk mat kan skapa kaos i kroppen om du inte har en viss mängd proteiner för att leva hälsosamt.
Det finns åtta proteiner listade nedan som ska följas av en vegetarisk ätare. Den här listan med proteiner hjälper en vegetarisk ätare att hålla sig frisk och undvika hälsoproblem. Om du är en vegetarisk äter, är det viktigt för dig att utbilda dig själv om de näringsämnen som är nödvändiga för din kropp. Denna vegetariska näringsmat är avgörande för din kost.
Som en vegetarisk ätare hjälper konsumtion av dessa proteinmat dig att skapa en balans mellan vegetabiliskt protein, kvalitetsmängd fett och naturligtvis kolhydrater. Listan över dessa vegetariska näringsämnen innehåller viktiga element som ersätts med animaliskt protein.
Låt oss ta en titt på de vegetariska näringsämnena för en vegetarisk ätare.
För vegetariska ätare är nivån av zink som behövs 50 procent mer än de rekommenderade 40 mg för vuxna över 18 år. Anledningen är att zinken som finns i växter har en lägre absorptionsnivå. All mat relaterad till jordnötter kommer att bidra till att öka nivån av zink.
Sojamjölk är ett bra substitut när det kommer till mejeriprodukter. Är soja en rik källa till vitamin D? Att dricka sojamjölk en gång i veckan är ett måste för en vegetarian.
Veganer och vegetarianer måste ha ett regelbundet intag av B12-tillskott. Svamp är rik på vitamin B12 vilket är fördelaktigt för god hälsa.
För en genomsnittlig man och kvinna måste konsumtionen av proteiner vara 55 respektive 45 gram. För vegetarianer kan du få önskad mängd genom att äta bönor, linser och ärtor.
Vår kropp behöver en nödvändig mängd fett för att hålla kroppen energisk, reglera kolesterol och för att upprätthålla ett friskt hjärta. Linfrö är den bästa vegetariska näringsmaten för en vegetarianätare.
För vegetarianer bör du välja en mängd olika växtbaserade livsmedel som är rika på järn. Järn fungerar som en viktig del av hemoglobin. Torkad frukt, berikade spannmål och spannmål är de bästa vegetariska näringsämnena.
Jod behövs för att omsätta maten till energi. Jod finns i allmänhet i fisk och skaldjur, därför får vegetarianer inte tillräckligt med det. Intaget av salt är viktigt för vegetarianer.
Mejeriprodukter är den största källan till kalcium. För en vegetarisk ätare är livsmedel som broccoli och grönkål bra källor till kalcium.