Hälsofördelarna med aprikoser har varit kända sedan urminnes tider. Aprikosens ursprung har ofta varit omtvistat, men den tros ha migrerat till Amerika från Kina eller Mellanöstern. Aprikoser spelar en viktig roll i traditionell kinesisk medicin och uttrycket "Expert från aprikoslunden" är en poetisk referens till en läkare.
Aprikoser är små gyllene frukter med en nyans av rött på den sida som är mest utsatt för solljus. De har en söt smak med en nyans av syrlighet. Färska aprikoser finns tillgängliga efter säsong, men torkade och konserverade aprikoser finns tillgängliga året runt. Hälsofördelarna med torkade aprikoser är lika, om inte mer, som för färsk frukt.
Eftersom vi kräver 3 eller 4 lb färsk frukt för att göra 1 lb torkad frukt, har den torkade aprikosen en högre koncentration av näringsämnen och vitaminer i sig än färsk aprikos. Följaktligen har torkad aprikos också något högre kolhydratinnehåll än den färska frukten. Här är några av hälsofördelarna med aprikos, som är ganska breda och varierande.
Hälsofördelarna med aprikos beror till stor del på närvaron av en mängd olika vitaminer och mineraler i den. Den har hög betakarotenhalt och är en källa till lösliga och olösliga fibrer.
En av de viktigaste hälsofördelarna med aprikos är dess förmåga att förebygga cancer. Aprikos är rik på vitamin A, som är en bra antioxidant och är effektivt för att förebygga många typer av cancer.
Aprikoser kan bidra mycket för ett friskt hjärta. Betakarotenet i aprikoser hjälper till att minska det onda kolesterolet (LDL). Vitamin C, som också finns i aprikos, minskar risken för hjärtsjukdomar. Kalium, järn och kalcium ökar hälsofördelarna med torkad aprikos för hjärthälsa.
Vitamin A är en av huvudingredienserna som är ansvarig för hälsofördelarna med aprikos. Det är bra för din syn och hjälper till att förhindra åldersrelaterad synförlust.
Hälsofördelarna med aprikos är avgörande när det kommer till viktminskning. Denna frukt är hög i fiber och andra viktiga näringsämnen och låg i kalorier. Men torkad aprikos har något högre kalorier än färsk frukt, så de av er som letar efter en lågkaloridiet bör välja färsk aprikos.
Aprikoser är bra alternativ för en frisk hud. Lägg till aprikoser i din dagliga kost och få den där glödande looken eftersom antioxidanterna i denna frukt hjälper till att förhindra tidigt åldrande, akne och andra hudproblem. Detta är också en av hälsofördelarna med torkad aprikos.
Det höga fiberinnehållet i aprikoser säkerställer en god ämnesomsättning, minskar förstoppning och ökar hälsofördelarna med torkad aprikos. Om du har matsmältningsrubbningar är aprikoser ett bra val.
Kalcium, som är nödvändigt för att utveckla starka ben, finns i aprikoser. Hälsofördelarna med torkade aprikoser i denna aspekt, särskilt för medelålders kvinnor som löper en hög risk för minskad benstyrka, är exemplariska.
Elektrolyterna i aprikoser bidrar till den största delen av hälsofördelarna med aprikos. Detta hjälper till att upprätthålla vätskenivån i vår kropp och håller kroppen hydrerad. Det hjälper också till med muskelsammandragning.
Ännu en i listan över hälsofördelar med aprikos är att det hjälper till att förebygga anemi. Aprikos är en rik källa till järn som är avgörande för blodflödet och bildandet av blodkroppar.
Få den färsk, torkad eller som juice, njut av en läcker och hälsosam aprikos idag!