Sommaren är en tid då allt vi vill äta något kylt. Det är också lättare att gå ner i vikt på sommaren, så om du vill banta måste du göra det nu. Yoghurt eller ostmassa är en av sommarens coolaste livsmedel. Hälsofördelarna med yoghurt inkluderar dess kylande effekter på kroppen och dess probiotiska natur. Även om det är klart att det är fördelaktigt att äta yoghurt på somrarna, måste du också känna till de hälsosamma sätten att använda yoghurt.
Om du inte följer de hälsosamma sätten att äta yoghurt kommer du inte att dra nytta av det. Yoghurt kan vara en dietmat som ger dig viktiga näringsämnen som kalcium och proteiner. Men utan kunskap om hälsosamma sätt att äta yoghurt kommer du att lägga till kalorier i din kost istället för att kontrollera dem. Till exempel äts yoghurt traditionellt med en sked socker eller salt i Indien. Detta är dock inte ett av hälsosamma sätt att äta yoghurt.
RECEPT ATT ANVÄNDA CURD I DITT HÅR
Ostmassa eller yoghurt har också många okonventionella användningsområden. Den kan användas för att ersätta ingredienser med hög fetthalt som majonnäs. Vispad ostmassa kan också användas för att ersätta gödgrädden i soppor och sallader. Det är därför det finns många innovativa och hälsosamma sätt att använda yoghurt som du kanske inte är medveten om. Boldsky ger dig en komplett lista över hälsosamma sätt att äta ostmassa och gå ner i vikt i sommar.
Kärnmjölk är en dryck som görs genom att använda den vattniga delen av ostmassan. Denna dryck är kryddad med jaljeera och är mycket användbar för att motverka uttorkning under den varma årstiden.
Föredrar alltid att ha kvarg utan salt. Att tillsätta råsalt till någon mat gör det ohälsosamt. Du kan prova att lägga till peppar till ostmassan för att få den att smaka bättre men salt är ett nej.
Du kan använda ostmassa för att marinera mat som kyckling eller fisk. Ostmassa mjukar upp köttet och du måste koka det kortare tid. Ostmassa tillför inte heller för många kalorier till rätten på egen hand.
Majonnäs är krämig sås. Du kan dock försöka ersätta majonnäs med vispad ostmassa för att göra din mat hälsosam.
Har aldrig kvarg med socker även om det traditionellt anses vara "lyckosamt". Det är bättre att ha kvarg med en bit citron, det är mycket hälsosammare för dig.
Din morgonfrukost kan vara mycket mer mättande och näringsrik om du tillsätter ostmassa i din skål med havre istället för mjölk. För det första är ostmassa tyngre än mjölk och för det andra för att den är lättare att smälta.
Sallader som Russian Salad behöver en krämig bas. Vispad ostmassa blandat med olivolja kan vara den perfekta basen för sådana sallader istället för smaksatt majonnäs.
Du kan ha vanlig ostmassa som måltid när den väl är smaksatt med örter som timjan, rosmarin och mynta. Det är mättande och mycket enklare att förbereda.
När det kommer till att använda ostmassa på ett hälsosamt sätt kan du även använda det direkt på din hud och hår. Curd ansiktsförpackningar och hårförpackningar hjälper till att undvika värmeslag på sommaren.
Om du vill ha en kylig och perfekt dietmat till sommaren, då måste det vara riven gurka med yoghurt. Kaloriinnehållet i detta livsmedel är extremt lågt och det har en kylande effekt på din mage. Du måste ha detta om du har orolig mage.
Du kan lägga till vispad ostmassa blandat med såser för att tjockna soppor. Föreställ dig att ha grädde svampsoppa förtjockad med ostmassa istället för färsk grädde. Det är mycket hälsosammare och har mycket mer näring än att använda grädde.
Raita är en indisk tillbehör där lök, gurka och andra grönsaker blandas med kryddad ostmassa. Det kan vara bra följeslagare för kryddig mat som biriyani som orsakar magvärme på sommaren.
Fryst yoghurt med lönnsirap är en fantastisk efterrätt i sig. Men du kan också lägga till fryst yoghurt till andra desserter som ersättning för grädde.