Ända sedan urminnes tider har det ansetts vara en bra start på frukosten att äta ägg eftersom det innehåller viktiga näringsämnen som protein, riboflavin och selen. Intressant nog togs denna känsla tidigare fram av romarna som vanligtvis valde ägg än någon annan näringsrik mat. De flesta människor är rädda för att ägna sig åt denna rika kraftfulla mat, med tanke på att att äta ägg dagligen kan orsaka högt kolesterol; Men sanningen är att om du konsumerar det regelbundet kan det minska kolesterolnivåerna.
Det är ett bevisat faktum att äggula har en komponent som kallas lecitin, som är effektiv mot skleros eftersom det komprimerar kolesterolnivåerna. Ett ägg kan innehålla 186 milligram kolesterol, men det borde inte oroa dig för att äta det regelbundet. Denna mat ger de nödvändiga näringsämnena för att hålla dig i god hjärtlighet och så en frisk vuxen kan säkert äta ett ägg om dagen utan att känna skuld för kolesterol.
Visa foton
Äggula ger det kolesterol som behövs för vår mentala utveckling medan svavelinnehållande aminosyror och långkedjiga fettsyror krävs för din hjärnans utveckling. Å andra sidan är äggulan fullt laddad med näringsämnen inklusive bioflavonoider och hjärnfetter som fosfatidylkolin och svavel.
Det är fördelaktigt om du bara konsumerar halvkokta än stekta ägg eftersom det inte tar bort de nödvändiga näringsämnena som behövs för din kropp. Smart konsumtion av ägg är hälsosammare än att skära ner på kosten. Ägg är definitivt en bra källa till proteiner och halvkokta är ett bra sätt att äta om du inte vill minska näringsämnena genom att överkoka det. Så är halvkokta ägg hälsosamt? Låt oss ta reda på det.
Ingen matförgiftning
Är halvkokt ägg hälsosamt? Halvkokta ägg är bra för hälsan då gulan inte är överkokt. Vissa föredrar att konsumera äggulor råa eftersom det har höga hälsofördelar. Ändå är det viktigt att äggen är minst medel- eller halvkokta för att minska risken för matförgiftning eller sjukdom orsakad av bakterien salmonella. Ägg kan vara ett näringsrikt tillskott till din kost om den är någorlunda tillagad. De kokas bara under en kort tid vilket hjälper till att döda de envisa bakterierna i den. Halvkokta ägg separerar inte det blågröna svavlet till skillnad från hårdkokta ägg.
Skjuter aldrig upp kalorier
Om du letar efter ett mellanmål med lågt kaloriinnehåll är halvkokta ägg det bästa för din kost. Det är rikt på proteiner och skjuter inte upp dina kalorier. Ett halvkokt ägg är hälsosamt eftersom kalorierna är färre jämfört med andra äggrecept, inklusive stekta ägg och solsken. Halvkokt har bara runt 78 kalorier och 5,3 gram fett, varav 1,6 gram är mättat. Denna kalori är måttligt mindre jämfört med alla andra livsmedel som du hackar igenom på en daglig basis. Halvkokta ägg är näringsrik mat jämfört med andra typer av ägg som tillagas i olja eller smör. Stekta ägg innehåller vanligtvis cirka 90 kalorier, 6,83 gram fett och varav 2 gram är mättade.
Kolhydrater
Ägg är en av de få livsmedel som innehåller alla essentiella aminosyror och det är den halvkokta som gör den hälsosam. Ägg innehåller kolhydrater, vitaminer och mineraler och halvkokt dödar aldrig de väsentliga ingredienserna och håller dem intakta.
A-vitamin
Kvinnor behöver ha 700 mikrogram vitamin varje dag medan män behöver cirka 900 mikrogram. Att äta ett halvt kokt ägg kan ge dig cirka 74 mikrogram på vägen mot att nå dina önskade mål. Detta näringsämne hjälper till att dina ögon fungerar korrekt. Försök att ersätta ditt traditionella stekta ägg till frukost med ett halvkokt ägg för ett hälsosamt liv. Är ett halvkokt ägg hälsosamt? Ja, den har essentiellt vitamin A-näring som underhåller hud, tänder och ben.
Vitamin B12
Ett stort halvkokt ägg ger cirka 0,56 mikrogram och varav 2,4 mikrogram vitamin B12. Dessa vitaminer är viktiga för en sund ämnesomsättning. Halvkokt ägg är hälsosamt eftersom detta näringsämne omvandlar kalorierna i din kropp till energi. Vitamin B12 hjälper också till att nervsystemet fungerar korrekt.
Halvkokt ägg rekommenderas inte för gravida kvinnor
Halvkokt ägg håller äggvitan kokt medan gulan endast är delvis kokt som har en rinnig struktur. Ännu viktigare är att dessa ägg inte rekommenderas för personer som har ett svagt immunförsvar. Det bör inte konsumeras av gravida kvinnor, barn eller äldre med sårbart immunförsvar. Halvkokt ägg är hälsosamt för personer med robust hälsa.
Halvkokta ägg är definitivt hälsosamma jämfört med stekta ägg.