Om du letar efter ett fräscht recept för lunch och middag, se till att prova några av de hälsosamma sommarsalladsrecepten. Sallader är snabbt och enkelt att göra och kräver inte mycket tillagning.
Från hälsosam grönsallad till hälsosam fruktsallad är de en uppfriskande rätt att servera på sommarens picknick, grillfest, poolfester eller vardagsmat. Mycket näringsrika salladerrecept är höga i protein, låga fetthalter och enorma på smak.
Läckra lågkalorisalladsrecept
Du kan tillfredsställa dina läckra knoppar med en mängd olika salladsrecept. Hälsosamma näringsmässiga sallader kan vara en mättande måltid på egen hand och kan till och med vara ett perfekt komplement till huvudrätter.
Här är några mycket näringsrika sallader för sommaren som är enkla och snabba.
Visa foton
Broccoli Coleslaw
Det här är en underbar lunchsallad. Ta en liten skål och tillsätt 1/3 kopp vit vinäger, 1/2 msk socker och kryddpaketet från nudlarna. Se till att röra om ordentligt och försök att kyla i minst en timme.
Försök sedan att ta en annan skål, tillsätt 1 stort huvud med tärnad broccoli, 2 rivna morötter och 1 kopp solrosfrön. Tillsätt sedan nudlar i det och blanda väl. Se till att hälla dressingen över salladen cirka 10 minuter innan du serverar lunch.
Recept på blomkål och baconsallad
Att kombinera broccoli, blomkål och vegobacon tillsammans kan visa sig vara det bästa salladsreceptet för perfekta sommarmåltider. Denna läckra färska grönsaksmåltid fyller upp din mage.
Ta 1 kopp hackad broccoli, 1 blomkålshuvud, 1/2 pund bacon, 1 kopp majonnäs, 1 matsked vinäger och 1/2 kopp socker . Börja med att lägga en hackad broccoli och blomkål i en skål.
Skär sedan vegobaconet i små bitar och låt det koka i några minuter och låt det sedan rinna av. Blanda majonnäs, vinäger och socker i en skål. Häll nu denna blandning i mixerskålen som innehåller broccoli, blomkål och bacon. Rör om väl och servera. Detta är en mycket näringsrik sallad för sommaren.
Visa foton
Garlicky Tomatsallad
När tomater är på kanten av sötma kan det visa sig vara läckert när de används till en sallad. Ta en stor sallad och försök slita den i strimlor (stora blad till små blad).
Ta sedan skivade 6 stora små mogna tomater, 2 dl körsbärstomater, 16 halverade färska basilikablad, 2 msk rostade pumpafrön, 2 msk rostade solrosfrön.
Att göra vitlöksvinägrett ta 1 liten vitlöksklyfta, finhackad, 1&1/2 tsk äppelcidervinäger, 2 msk extra virgin olivolja. Försök först att vispa ihop vitlök, vinäger, olja och peppar i en skål.
Försök sedan att lägga några lager salladsblad på serveringsfatet. Se till att lägga de skivade tomaterna och körsbärstomaterna ovanpå. Försök att strö över vinägretten.
För varianter av vitlökstomatsallad prova en sallad med körsbärstomater och sockerärter. Försök sedan att ånga sockerärtor i 3 minuter. Fräscha upp den med kallt rinnande vatten och kyl sedan.
Ta sedan halverade 370 g körsbärstomater och lägg sedan till 6 skivade salladslökar. Gör nu vitlöksvinägretten som huvudrecept och försök ringla den över tomaterna och ärtorna. Tillsätt senare 4 msk hackad färsk mynta och persilja och försök att slänga. Detta är mycket näringsrika sallader eftersom tomater är en rik källa till C-vitamin som kan hålla din hud frisk.
Visa foton
Räksalladsfyllda tomater
Ta 1 pund skalade och kokta räkor. Se till att svansarna tas bort och hackas helt.
Lägg ingredienserna på bordet som inkluderar 1 stjälk selleri fint ätit, 1/4 kopp malet färsk basilika, 10 finhackade kalamataoliver, 1 medelstor schalottenlök malet, 1 msk majonnäs, 1 msk vit vinäger, nypa peppar och tillsätt till sist 4 stora mogna tomater .
Börja med förberedelsen blanda räkselleri, majonnäs, basilika, peppar, oliver, vinäger och schalottenlök i en mixerskål och rör om väl.
Hålla sedan försiktigt insidan av varje tomat med en liten sked. Se till att använda den skopade tomaten för senare användning. Nästa innan du serverar salladen, fyll varje tomat med 1/2 kopp räksallad. Denna mycket näringsrika sallad är en hemlighet för tråkiga luncher.
Det här är några av de bästa salladsrecepten för sommaren.