I Indien är mangopulver känt som amchur. Är du medveten om fördelarna med amchur-pulver? Tja, den främsta anledningen till att mango pulveriseras är för att mango är en säsongsbetonad frukt, den är tillgänglig på sommaren.
För att kunna konsumera det även under andra årstider, lagras det i olika former. Mangopulver ser grönt ut men vissa mango har brunfärgat pulver. Detta pulver används främst i vissa recept för att ge en smak och arom.
Hälsofördelar med sommaren
Många vegetariska och icke-vegetariska rätter smakar gott efter att amchur har lagts till. Detta är anledningen till att indier gillar att använda det i de flesta av sina rätter som vattnas i munnen. Nåväl, låt oss nu gå vidare till fördelarna med amchur-pulver.
Amchur är bra för matsmältningen. Att konsumera detta pulver regelbundet genom att lägga till det i dina rätter kan hjälpa till att förbättra ditt matsmältningssystem.
Detta pulver innehåller antioxidanter. Det är ett faktum att amchur kan öka din ämnesomsättning upp till en viss grad. En snabb ämnesomsättning kan hjälpa till att gå ner i vikt.
Förutom att förbättra ditt matsmältningssystem, kan amchur också bota förstoppning och även flatulens. Detta är en av hälsofördelarna med mangopulver.
Det förebygger vissa typer av cancer. För det första är amchur rik på vitamin C. Därför kan människor som lider av C-vitaminbrist alltid konsumera det. Detta är en av hälsofördelarna med mangopulver.
Amchur kan göra ett bra jobb med att rengöra din hud. Det kan förbättra texturen och få din hud att se frisk ut.
Det finns några källor som säger att mangopulver har förmågan att förbättra synen. Om du vill förebygga synstörningar, se till att du använder mangopulver i dina recept.
Eftersom amchur också är rikt på järnhalt, kan de som är anemiska konsumera det för att tillföra tillräckligt med järn till kroppen.
Amchur är bra för det kardiovaskulära systemet. Det kan hjälpa till att förebygga vissa kardiovaskulära problem som stroke och hjärtinfarkt. Detta är en av fördelarna med mangopulver.
Mango innehåller en karotenoid som hjälper till att stärka immunförsvaret. Så att konsumera amchur regelbundet kan göra gott för din immunitet.
Mangopulver innehåller också mineraler som magnesium, fosfor, kalcium och kalium. Den innehåller också massor av vitaminer. Dess näringsämnen hjälper till att hålla blodtrycket under kontroll.