Det är definitivt en av de godaste matarna på jorden och det går inte att förneka att choklad har näringsmässiga fördelar. Det här är en mat som gör de flesta av oss galna med känslan av "måste-ha-det" än någon annan mat på denna planet.
Men visste du att choklad är gjord av växter och innehåller hälsofördelar som de kraftfulla antioxidanterna som kallas flavonoider?
Varför kvinnor bör äta mer choklad
I vissa kulturer används kakao och chokladprodukter som läkemedel eftersom det är laddat med näringsämnen. En av hälsofördelarna med choklad, särskilt mörk choklad, är att den innehåller stora mängder antioxidanter vilket är 8 gånger den mängd som finns i jordgubbar. Mörk choklad har en lång historia av att ha använts som en stämningshöjare eller ett afrodisiakum.
Du kan frossa i chokladens hälsosammaste men det betyder inte att du måste gå överbord med det, eftersom choklad är rik på socker, fett och kalorier som kan spränga din kost om du äter för mycket av den.
Hälsofördelar med att dricka varm kakao
Vissa studier tyder på att att äta choklad kan minska kroppsmassan, förbättra räknefärdigheten och förebygga cancer. Enligt en studie gjord av forskare vid University of California har människor som tar en bit choklad oftast lägre kroppsmassaindex än människor som inte äter det.
Här är några anledningar till varför det är bra för dig och de näringsmässiga fördelarna med choklad.
En av de mest lockande effekterna av denna goda mat är att den förbättrar ditt humör. De flesta av oss är medvetna om att humöret är ännu viktigare när du känner dig stressad eller stressad. Choklad orsakar frisättning av lugnande endorfiner som kan minska ångest.
Den andra hälsofördelen med choklad är att magnesiumet som finns i det kan lyfta ditt humör och även minska vätskeansamlingen. Det hjälper kvinnor som går igenom PMS, och detta är anledningen till att de flesta kvinnor är sugna på choklad under den tiden på månaden.
Om du slukar 45 gram choklad per vecka, vilket är cirka två barer värt, kan det leda till en 30-procentig minskning av risken för stroke hos kvinnor. Choklad innehåller flavonoider eller antioxidantegenskaper som tenderar att hjälpa till att bekämpa stroke. Men även om choklad kan ha hälsofördelar betyder det inte att det är ett substitut för frukt och grönsaker. Du måste förstå att det bara kan ersätta andra diskretionära kalorier.
Daglig konsumtion av kakao eller mörk choklad kan sänka kolesterolet och förbättra blodtrycket under en viss tid.
Mörk choklad förbättrar funktionen hos din hjärna. Nyligen genomförda studier utförda av några hälsofrivilliga antydde att en person som konsumerar kakao med hög flavanolhalt i 5 dagar kan förbättra blodflödet till hjärnan. Det ökar minnet, reaktionstiden och problemlösningen genom att eskalera blodflödet till hjärnan.
En studie utförd vid Harvard Medical School säger att intag av två koppar varm choklad kommer att öka blodflödet till hjärnan på 2-3 timmar.
En ny studie tyder på att teobromin som finns i choklad kan minska risken för en allvarlig graviditetskomplikation som kallas havandeskapsförgiftning. Ju mörkare chokladkakan desto bättre är den för hälsan. Havandeskapsförgiftning är en graviditetskomplikation som är känd för att orsaka högt blodtryck och ett tecken på skada på andra organ - särskilt njurarna. Men studier visar att att äta choklad gör mycket nytta eftersom det hjälper till att minska denna risk med upp till 69 procent.
Att äta mörk choklad har många hälsofördelar eftersom det hjälper till att frigöra de må bra kemikalier som kallas endorfiner. Endorfiner försöker koppla ihop med opiatreceptorer i hjärnan vilket så småningom leder till känslan av extas.
Denna rent utsökta sak innehåller också fenyletylamin, en förening som kallas kärleksdrogen. Denna kärleksdrog kan skapa en hjärnreaktion som liknar känslan av att vara kär. Choklad lindrar också smärta och eventuella negativa effekter av stress som du går igenom.
Choklad är bra för din hud. Flavonoiderna som finns i choklad, särskilt mörk choklad, kan skydda din hud från solens UV-strålar. Det betyder inte att du kan hoppa över din solkräm regelbundet när du ger dig ut.
Tysklands Heinrich Heine-universitet exponerade chokladätare för ultraviolett ljus och fick reda på att 15 procent av deras hud efter sex veckors exponering hade mindre rodnad jämfört med de som inte konsumerar choklad. Man tror att föreningarna i choklad fungerar som UV-filter.
Choklad har anti-cancerfördelar och kakaon innehåller en förening som kallas pentameric procyanidin som lätt kan störa cancercellens förmåga att spridas i hela kroppen. Flavonoiderna som finns i choklad kan kondensera cellskador och stoppa tumörtillväxt.
Ät choklad med måtta för att få hälsofördelarna av det.