Det finns många hälsofördelar med grönsaker som blomkål, kål, broccoli, Bryssel, grönkål, kålrot, rutabaga, bok choy och kålrabbi. De är rika på antioxidanter och tar bort fria radikaler från vår kropp. Fria radikaler kan skada celler i kroppen och orsaka cancer. De är också bra för diabetespatienter och för hjärtsjukdomar. De kan hjälpa till att bekämpa bröstcancer.
8 sätt att bevara näringsämnen i frukt och grönsaker
Dessa grönsaker är också rika på fibrer. Fiber behövs för ett hälsosamt hjärta och hälsosamt matsmältningssystem. De dämpar också hunger och är bra för dem som kämpar för att gå ner i vikt.
Hos diabetespatienter binder dessa fibrer med överflödigt socker och tar bort dem från matsmältningsspåret innan de tas upp i blodet. De minskar också kolesterolet eftersom fibern också binder till kolesterolet och tar bort det från kroppen.
8 läckra sätt att få dina barn att äta grönsaker
Ta en titt på några av de 10 bästa hälsosamma grönsakerna som förbättrar din hälsa.
Den är rik på järn, vitamin A, kalium, kalcium, B-komplex och folsyra. Kål har en läkande egenskap. Det kan läka magsår och yttre sår också. Det behandlar leversjukdomar och lindrar trängsel i bröstet. Den är rik på fibrer, så den behandlar också förstoppning. Det tar bort gifter från kroppen och sänker även febern.
Den behandlar blödande tandkött och tar bort gifter från kroppen. Detta är en av de bästa hälsofördelarna med korsblommiga grönsaker. Den innehåller kalium så det är bra för hjärtat. Det är bra för anemipatienter eftersom det innehåller järn. Förutom detta innehåller den vitamin B, karotenoider, kalcium och vitamin C. Du får inte tillaga den i mer än 10 minuter eftersom dess näringsvärde kan gå förlorad av överskottsvärme.
Broccoli används för att behandla ögoninfektioner och tar bort gifter från kroppen. Det är den rikaste källan till C-vitamin som hjälper till med absorptionen av kalcium och järn från mag-tarmkanalen (GIT). Broccoli fungerar som ett diuretikum och är bra för njursjukdomar och högt blodtryckspatienter. Det ger också skydd mot tjocktarmscancer och sänker feber. Dessa är de bästa hälsofördelarna med denna korsblommiga grönsak. Förutom vitamin C innehåller den även folsyra, vitamin B och kalium.
De dödar bakterieinfektioner inuti kroppen. Bryssel är bra för diabetiker och behandlar förstoppning. De minskar också hög kroppstemperatur under infektioner. De är rika på vitamin C, järn, kalium och karotenoider.
Den är rik på vitamin C, K och A, kalcium och karotenoider. Den innehåller även antioxidanter och stärker immunförsvaret. Det minskar inflammation och ger skydd mot cancer. Det är också bra för syn och syn och gör benen friska.
De är rika på vitamin K, A och C. Den innehåller även fibrer och folat. Det är bra för personer med kronisk förstoppning. Personer med anemi kan dra nytta av det eftersom det innehåller folsyra. Det är också bra för friskt hjärta och ögon.
Kolrabi är rik på folsyra, koppar, järn, kalium, vitamin B-komplex och kalcium. Det har diuretiska egenskaper. Detta innebär att det ökar volymen och frekvensen av urinering. Därför är det bra för patienter med högt blodtryck. Det lindrar smärtan och brännande känsla på grund av urinvägsinfektioner. Det är också bra för bihåleinflammation då det lindrar slemtäppa. Eftersom kålrabbi är rik på karotenoider förbättrar den synen och synen. På grund av dess antioxidantegenskaper skyddar den också mot cancer.
Den liknar kål. Den är rik på C-vitamin och används för att behandla blödande tandkött och läker till och med sår. Den är rik på fibrer och behandlar förstoppning. Det är också bra för hjärtat.
Bok Choy är rik på kalcium. Det används för att förbättra minnet och är bra för skelett. Det hjälper till att upprätthålla rätt blodtryck. Den är också rik på antioxidanter och tar bort gifter.
Den är rik på kalium vilket är bra för hjärta och njurar. Den innehåller också vitamin C, vitamin A, kalcium och folat. Det behövs för benhälsa och förbättrar synen eftersom det innehåller vitamin A. Det tar också bort fria radikaler från kroppen som kan orsaka cancer eftersom det har antioxidantegenskaper.
Den är rik på kalium vilket är bra för hjärta och njurar. Den innehåller också vitamin C, vitamin A, kalcium och folat. Det behövs för benhälsa och förbättrar synen eftersom det innehåller vitamin A. Det tar också bort fria radikaler från kroppen som kan orsaka cancer eftersom det har antioxidantegenskaper.