Matlagning är en hobby för vissa och för många är det ett tvång. I Indien lär kvinnor i allmänhet hur man lagar mat för sin familj, även män är intresserade av detta område och utan tvekan finns det några män som lagar mat mycket bättre än någon annan kvinna!
Det indiska köket är rikt på naturen, de är involverade med mycket kryddor och örter, vilket gör rätten ännu mer läcker. Men det finns några hälsosamma matlagningstips eller hacks som vi måste följa för att förändra vår livsstil till det bättre.
6 FRÄSA OLJOR SOM HELAR DIN KROPP
Idag delar Boldsky med dig några av de bästa hälsosamma matlagningstipsen du behöver tänka på. Dessa tillagningsmetoder anses vara hälsosamma eftersom de gör ditt liv desto bättre när det gäller att hålla sjukdomar på avstånd, göra ditt liv mindre komplicerat i köket och naturligtvis få fram ett bättre resultat i maträtten. HUR HÅLLER DU DITT HJÄRTA FRISKT?
Så vad väntar du på, ta en titt på dessa enkla hälsosamma matlagningstips för att lägga till din dagliga agenda:
Knäck upp ägget lite med en sked. Använd dina rena fingrar, håll fast i äggulan på ägget och låt vitan passera genom fingrarna försiktigt. Se till att du har korta naglar och att du har tvättat händerna noggrant innan du öppnar ägget.
Medan du hackar lök, tåras ögonen. För att förhindra att detta inträffar måste du tugga på en bit tuggummi. Du kan även förvara löken i frysen 15 minuter innan du skivar den. Men när du fryser in den tenderar näringsämnena i löken att minska.
Att skala vitlök gör att fingret bränns. Anledningen är på grund av det höga innehållet av sur juice i vitlöken. För att undvika detta problem följ detta hälsosamma matlagningstips. Lägg kryddnejlika (med skinn) i en skål. Toppa sedan med en annan skål och skaka i 10 sekunder. Huden ska lossna direkt.
Citron är en av de bästa ingredienserna du kan lägga till din dagliga kost om du vill gå ner i vikt. Tillsätt citronsaft till ett glas varmt vatten och honung och drick denna dryck varje morgon på en tom. Nu, för att ta bort saften från en citron, måste du först mjuka upp citronen och sedan dela den i halvor, krama ut all saft och sedan vända citronskalet ut och in och ta bort saften tills citronen är torr.
Mogen banan är en av de bästa frukterna du kan njuta av när du är hungrig. Den har massor av hälsosamma näringsämnen och proteiner som matar din kropp med naturlig energi. För att mogna en grön banan följ detta enkla matlagningstips. Lägg de omogna bananerna i en påse och dölj den. Etengasen som släpps ut från bananen kommer att mogna den på en dag.
Det är bäst att förvara de mogna frukterna borta från de omogna. Att förvara dem tillsammans kommer bara att göra de mogna frukterna övermogna. Detta är ett av de bästa och hälsosamma matlagningstipsen du bör följa.
Istället för att steka mat – som tillför onödiga fetter och kalorier – använd tillagningsmetoder som tillför lite eller inget fett. Grilla ditt kött och ånga dina grönsaker.
Strö lite vatten på ett gammalt bröd och placera det i en varm ugn i 5-10 minuter.
Det är viktigt att ta hand om din hjärthälsa. Ät mat som tillagas i hälsosamma oljor som olivolja istället för vegetabilisk olja. Tillsätt också mindre salt till din mat.
Vi älskar alla att våra sallader är krämiga och tjocka. Istället för att lägga färsk grädde på din sallad som topping, lägg till yoghurt istället. Ostmassa har massor av hälsofördelar och bör läggas till din dagliga kost också.
Köp bästa sjukförsäkringsplaner