Du har hört talas om alla de mest populära dieterna för tillfället: vegan , flexitär , keto , växtbaserad , paleo , Medelhavet , Whole30. Men är peganism (ja, du läser rätt) på din radar?
Pegan -dieten - en kombination av att äta vegan och paleo - är en av de senaste ätplanerna som utropas till att vara bra för din hälsa. Skapad av bästsäljande författare Mark Hyman, M.D. och detaljerad i hans bok , Pegan -dieten betonar växter över allt annat:de flesta av varje platta kommer att vara vegan, medan en fjärdedel av din diet är kött och ägg.
Relaterade berättelser
Det bästa dieten 2022 
/> Vet var vegan "Det är inte en av de mer kända dieterna som har funnits i många år," förklarar Selvi Rajagopal, M.D., M.P.H. , en biträdande professor i medicin vid Johns Hopkins Medicine och en specialist med dual-board-certifierad medicinsk vikthantering. Men "Det har likheter med några av de ätande mönstren som har studerats mer."
Dr. Hyman hävdar att kosten kan stimulera viktminskning, balans blodsocker och lägre inflammation , vilket leder till övergripande bättre hälsa. Planen har dock också sina skeptiker, och den är väldigt restriktiv. Här är allt du behöver veta om Pegan -dieten, enligt experter.
Återigen kombinerar Pegan -dieten veganism med Paleo. Tänk på det mer som en växtfokuserad paleo eller en modifierad version av vegetarisk ätande, eftersom vegans Kan inte äta några animaliska produkter. Pegans, under tiden, kan.
Frukt och grönsaker (plus nötter och frön) bör utgöra cirka 75% av din Pegan -diet, säger Jerlyn Jones, R.D.N., L.D. , en registrerad dietist baserad i Atlanta. De återstående 25% av din tallrik kan fyllas med ägg, kött, fjäderfä och fisk. Oljor som är höga i friska fetter (som kokosnöts- och avokadooljor), växtbaserade mejerialternativ och minimala mängder svart ris, baljväxter och quinoa är också rättvist spel. När det är möjligt, betona icke-stärkelsegrönsaker (som broccoli istället för potatis), lågglykemiska livsmedel och ekologiskt kött.
Du måste också klippa ut mat från din diet, konstaterar Jones:De flesta korn, inklusive havre och vete, är inte rättvist spel. Planerar att dike alla mejeriprodukter också. Och eftersom denna diet är inspirerad av Paleo är bearbetade livsmedel också utanför gränserna.
Pegan -dieten liknar andra dietplaner med beprövade förmåner, noterar Dr. Rajagopal. Det är besläktat med Medelhavsdieten genom att den betonar hela livsmedel och hälsosamma fetter, men skiljer sig åt att korn och mejeri är uteslutna. För vissa patienter kan det vara dess största försäljningsplats.
"Vi vet att dieter som totalt sett är lägre i korn eller kolhydrater i allmänhet kan vara till hjälp för människor som har problem med blodsocker," fortsätter Dr. Rajagopal. "Det kan hjälpa till att sänka deras glykemiska nummer." På så sätt kan det också hjälpa till att minska kornen att minska kornen triglycerider , som kan bidra till härdning eller förtjockning av artärerna, öka risken för stroke, hjärtattack och hjärtsjukdom.
Fråga dig själv:"Kan jag äta på det här sättet resten av mitt liv?"
"Det finns alltid hälsofördelar med att äta mer frukt och grönsaker, som är fulla av fiber, vitaminer, mineraler och antioxidanter," tillägger Jones; Dessa näringsämnen kan hjälpa till att skydda mot inflammation, hjärtsjukdomar, typ 2 -diabetes och fetma. Pegan äter också "eventuellt" hjälper viktminskning, säger hon, "eftersom det fokuserar på att äta hela livsmedel och få med hög socker och mycket bearbetade livsmedel."
Andra potentiella hälsofördelar med Pegan -dieten, inklusive lägre blodtryck, har inte observerats i kliniska studier, Dr. Rajagopal -anteckningar, eftersom så lite forskning har fokuserat specifikt på denna ätplan. Juryn är fortfarande ute, åtminstone på klinisk nivå.
Jones är skeptisk till någon diet som "eliminerar eller begränsar starkt" hela matgrupper eller makronäringsämnen, inklusive i detta fall kolhydrater. "Även om du tar en multivitamin kommer du fortfarande att sakna några kritiska näringsämnen," säger hon. Dr. Rajagopal uttrycker liknande oro över mejeri, eftersom det erbjuder massor av hälsofördelar för dem som kan bearbeta det.
Relaterade berättelser
Diet 
/> av protein Om du är allergisk mot någon av dietens viktigaste livsmedel, som nötter eller frön, kan du kämpa för att få tillräckligt friska fetter, fortsätter Dr. Rajagopal. Diabetiker av typ 1 bör också vara försiktig när hon startar någon lågkolhydratdiet, säger hon, eftersom det kan leda till farligt lågt blodsocker om de inte övervakas.
Och även om det inte är lika restriktivt som keto, kräver Pegan -dieten mycket tanke - och pengar, förklarar Jones. "Att begränsa matval eller följa styva måltidsplaner kan vara en överväldigande, frustrerande uppgift," varnar hon. "Med någon ny diet, fråga alltid dig själv:" Kan jag äta på det här sättet resten av mitt liv? "Om svaret är nej, är planen inte för dig."
Det finns bara inte samma mängd forskning som stödjer Pegan-dieten som för andra, mer kända ätplaner, inklusive Medelhavsdieten, förklarar Dr. Rajagopal. I slutändan föreslår båda experterna att möta en registrerad dietist eller läkare som är specialiserad på näring - de kan hjälpa dig att peka dig i riktning mot en idealisk ätplan, Pegan eller på annat sätt.
Ytterligare forskning av Bryce Edmonds.