Rödbetor innehåller höga nivåer av antioxidant och antiinflammatoriska medel som studier visar kan bidra till att minska risken för vissa cancer . De får sin slående röda färg från betacyanin, ett växtpigment som en del preliminär forskning indikerar kan hjälpa till att försvara celler mot skadliga cancerframkallande ämnen. Dessutom kan höga nivåer av en unik fiber som finns i rödbetor vara kopplade till en lägre koloncancerrisk.
Ⓘ 2/9
Rödbetor är en bra källa till folat och betain. Dessa näringsämnen fungerar tillsammans för att sänka blodnivån av homocystein, vilket kan öka din risk för hjärtsjukdomar genom att orsaka artärskadande inflammation.
Läs upp dessa fakta om hjärtsjukdomar hos kvinnor .
Rödbetor är en bra källa till lutein, en antioxidant som hjälper till att skydda ögonen från åldersrelaterad makuladegeneration och grå starr. De innehåller också ett brett utbud av fytokemikalier som kan hjälpa till att förbättra hälsan hos dina ögon och nervvävnader.
För att hålla dina kikare friska, följ dessa andra ögonvårdstips också.
4/9
Brittiska forskare genomförde studier som hittade idrottare som drack betsjuice blandat med lite äppeljuice innan de tränade rapporterade bättre uthållighet och ett lägre vilande blodtryck än de som inte gjorde det. Prestationsförstärkningen tros vara från de nitrater som finns i roten. Ytterligare forskning tyder på att en rödbetassaftblandning kan göra vissa aktiviteter (som att gå) mindre utmattande för seniorer.
Kolla in dessa fantastiska träningspass för människor som hatar träning .
5/9
Rödbetor producerar salpetersyra, vilket hjälper till att öka blodflödet i hela kroppen, inklusive till din hjärna. MRI:er som gjorts på äldre vuxna visade att efter att ha ätit en hög-nitratdiet som inkluderade rödbetasaft hade försökspersonerna mer blodflöde till den vita materien i deras frontala lober.
Här är fler sätt att minska risken för demens .
Fiber hjälper till att hålla matsmältningssystemet igång smidigt och rödbetor är full av det.
Kolla in dessa hemläkemedel för förstoppning .
7/9
Om du är benägen att njursten, kanske du vill äta betor med försiktighet. De har mycket oxalater, som kan bilda små kristaller och bidra till utvecklingen av njursten.
Lär dig att upptäcka de dolda tecken på njurcancer .
8/9
Rödbetor innehåller mycket oxalat, vilket kan bidra till ett hälsotillstånd som kallas gikt, en typ av artrit som utvecklas när för mycket urinsyra byggs upp i kroppen.
Prova dessa vetenskapsstödda hemläkemedel för artrit smärta .
Du kanske tycker att rödbetor hjälper dig att gå på toaletten, men inte bli orolig om din urin eller avföring är rosa eller röd. Det är inte blod; och är faktiskt ofarlig.
Läs sedan upp bästa livsmedel för att förhindra sår .