Vi har alla hört det gamla ordet att frukosten är dagens viktigaste måltid. Ändå rapporterade en enorm 34 procent av kanadensarna att de hoppade över det minst en gång under arbetsveckan enligt en Ipsos Poll , säger att de helt enkelt inte var hungriga eller inte hade tid till frukost.
Harvey Anderson , professor vid avdelningarna för näringsvetenskap och fysiologi vid University of Toronto, säger att alla har olika näringsbehov för sin första måltid på dagen - vilket gör det svårt att vara föreskrivande om vad de ska äta. Dina behov kan bero på din åldersgrupp, eller om du arbetar på ett kontor eller, säg, en byggarbetsplats.
"Men i slutändan," tillägger Anderson, "är att människor ska äta något innan de går till jobbet, oavsett vilken tid på dagen det är." Det beror på att när du vaknar - oavsett om det är på morgonen, eftermiddagen eller kvällen - bryter din kropp i huvudsak en snabbt. Det betyder det letar efter bränsle för att ta itu med vad som är nästa .
En av de viktigaste sakerna vi kan göra för vår kropp, säger Anderson, är att upprätthålla en konsekvent måltidsfrekvens under dagen - och denna hälsosamma livsstil inkluderar frukost. Men vad händer faktiskt med din kropp om du är en del av de 34 procent som beslutade att hoppa över dagens första måltid?
Ⓘ 2/8
Är hopp över frukost dålig för din grå materia? Vissa studier har visat att äta frukost kan positivt påverka ditt minne Om du redan är en frisk vuxen. Om du hoppar över frukosten kan du ha problem med försenad återkallelse eller förmågan att komma ihåg något som du lärde dig tidigare på dagen.
Här är ytterligare 20 vardagliga vanor för att öka din hjärnhälsa .
Frukosten kanske inte gör dig smartare, men att hoppa över den kan leda till sämre prestanda i skolan eller på jobbet. En studie hittades Att barn som inte äter frukost regelbundet hade lägre IQ än de som gjorde. Studiens författare föreslår också att den sociala interaktionen som uppstår när barn äter frukost med sina familjer kan hjälpa till med kognitiv utveckling. Dessa hjärnförstärkande fördelar är inte bara för den lilla uppsättningen, heller:frukosten har visat sig förbättra vakenhet och kognition hos vuxna också.
Följ denna mind diet måltidsplan att mata din hjärna.
4/8
Våra kroppar får energi från glukos, som vi får mestadels från kolhydrater . Även när du sover och inte konsumerar mat, behöver din kropp energi för att fungera och kommer att använda den glukos som den lagras under dagen. När du vaknar måste din kropp fylla på dessa glukosbutiker (och därmed din energi). Det betyder att människor som hoppar över frukost för att minska sitt kaloriintag ofta är kontraproduktiva. Att inte äta måltiden kan göra dem tröga och studier visar Den frukosten ger oss mer energi att vara fysiskt aktiv på morgonen, vilket hjälper till att förbränna kalorier.
Ta reda på bästa energiförstärkande livsmedel För att hjälpa dig att vakna på morgonen.
5/8
Vissa människor oroar sig för att frukosten kan orsaka att deras blodsockernivåer spikar , som kan vara en fråga även hos annars friska människor. Livsmedel som är höga på det glykemiska indexet är mer benägna att göra detta än de som släpper glukos långsamt. Anderson säger att spannmål kan vara höga på det glykemiska indexet, och så kommer vissa näringsläkare att varna mot att äta dem. Men parning av spannmål med mjölk säkerställer att du inte får denna spik. Det beror på att proteinet i mjölk, säger Anderson, stoppar kolhydraterna i spannmål från att lämna magen för snabbt. Andra studier har funnit att en hälsosam, balanserad frukost kan hjälpa dig att upprätthålla friska blodsockernivåer på morgonen, vilket är viktigt eftersom det kan minska risken för diabetes och hjärtsjukdom .
Lär dig att upptäcka tecknen du kan ha diabetes .
Människor som hoppar över frukosten kan äta mer under resten av dagen för att kompensera för den känslan av hunger. Vad som är värre, några av de sena kvällarna som de kommer att söka efter tenderar att vara mer fet eller söt Än de normalt ätit under hela dagen och ökat sina kolesterolnivåer. kolesterol får fett att bygga upp i artärer och ökar i värsta fall risken för hjärtattack och stroke.
Ta reda på de 10 värsta livsmedel för kolesterol .
7/8
Vissa studier har visat att äta frukost kan få människor att känna sig mindre stressade. I synnerhet kan frukost hjälpa till med positivt humör och lägre mental besvär, vilket kan förbättra hur människor känner för sin totala livskvalitet.
Kolla in de överraskande hälsofördelarna med havregryn .
8/8
Sammantaget kan äta frukost hjälpa till att skapa dig för framgång. Men du bör fortfarande försöka göra den frukosten frisk och passa din livsstil, säger Anderson. Experter föreslår En frukost som innehåller frukt eller grönsaker, fullkorn, friskt fett och protein är hälsosammaste. Anderson håller med. "Det värsta är förmodligen bara att vänta och ta en munk, som i princip bara är fet och kolhydrat, tillsammans med ditt kaffe på väg till jobbet."
Därefter, ta reda på hur man läser matetiketter som en nutritionist .