Det finns många sätt att integrera hälsosam matlagning i din dagliga rutin.
2/5Koka och baka med olivoljor och rapsoljor istället för vegetabilisk olja. Canola-olja är rik på omega-3-fettsyror; Andra vegetabiliska oljor innehåller höga nivåer av omega-6-fettsyror som kan främja inflammation-en potentiell markör för hjärtsjukdomar. Och de erbjuder inte så mycket enomättat fett, som skyddar "bra" HDL -kolesterol, som olivolja. När du bakar, experimentera med minsta mängd smör eller margarin du kan använda. Försök att ersätta hälften med rapsolja.
Köp brunt ris, fullkorns spannmål och fullkornspasta (eller en helvete/raffinerad vetemix) istället för de vita sorterna. Du kommer att få hjärtfrisk fiber och antioxidanter, till exempel naturligt vitamin E, och du hjälper till att kontrollera skarpa stigningar i blodsocker som leder till hunger och i slutändan höjer risken för hjärtsjukdomar och diabetes.
4/5Du kan alltid lägga till några extra grönsaker till soppor, grytor och grytor. Rör i några frysta grönsaker när du värmer konserverade soppor. Om du gör hemlagad soppa eller gryta, förbered dubbelt så mycket som grönsaker som krävs. Koka och purée hälften och tillsätt dem i skålen., Koka sedan resten enligt anvisningarna.
5/5Håll en täckt behållare med tvättad, bitstor frukt (klipp frukt eller druvor eller bär) i kylen. Besök fruktskålen, snarare än kakan, när du behöver en bit för att äta.