Mat, god eller dålig, kan påverka din hud kraftigt. När vi åldras tunnas ytskiktet på huden. Skiktet under ytan tappar också kollagen - hudens ställning - och elastin, fibrer som ger huden sin studs. Långt under ytan krymper fettceller också. Resultatet? Rynkor och sagging. Du kan skylla på något av detta vid exponering för solen. Ultravioletta strålar skadar huden och genererar instabila molekyler som kallas fria radikaler som gör ytterligare förödelse genom att bryta ner kollagen. Rökning och luftföroreningar har en liknande effekt.
Kroppen kämpar tillbaka med sina egna antioxidanter, som neutraliserar fria radikaler, men får fler antioxidanter från livsmedel som är så söta och läckra när bär ökar ditt skydd när skadan börjar överväldiga kroppens naturliga försvar.
2/9
För små frukter packar bär mer antioxidantpunch än någon annan frukt- eller grönsakstestad. Nästa i raden? Röda äpplen med skalet. Alla dessa frukter fungerar vackert för att skydda huden mot skadorna som leder till rynkor. Citrusfrukter är också rika på antioxidanter. Sikta på:en kopp bär om dagen. Blanda dem i fruktsmoothies, tillsätt dem till frukostflingor och använd dem i pannkaka eller muffinsmatt.
Lägg till dessa livsmedel i fisken och olivoljan som vi redan nämnde, och du matar verkligen din hud de livsmedel den behöver för att uppnå den ungdomliga smidigheten. När forskare i Australien jämförde dieter och rynkor av hundratals människor i Australien, Grekland och Sverige, fann de att de som åt fler grönsaker, bönor, fiskar och olivolja hade minst rynkor. Forskarna misstänker att det var en kombination av enomättat fetter, antioxidanter och magert protein som gjorde tricket.
Sikta för: Fem till sex 1/2-kopp portioner av en rad grönsaker dagligen. Strö också bönor på sallader, njut av bönbaserade soppor och planera en bönbaserad måltid som chili en gång i veckan.
4/9
Protein hjälper till att reparera celler som har drabbats av fria radikaler, vilket leder till vacker hud. När protein smälts bryts det ner i aminosyror, byggstenarna i cellerna. Att ha massor av aminosyror tillgängliga hjälper till att påskynda reparationen och regenereringen av hudceller och kollagen.
Sikta för: Lean protein vid varje måltid.
5/9
Olivolja är chock full av oljesyra, en av fettsyrorna som håller cellmembranen flytande och därför gör huden smidig. Olivolja har också små mängder andra essentiella fettsyror som bekämpar inflammation. Ännu en fördel kommer i form av vitamin E och polyfenoler, en klass av antioxidanter som skyddar huden mot skador på fri radikal.
Sikta för: Välj olivolja för de flesta av dina rätter som inkluderar olja.
Den "stinkande rosen" erbjuder mycket mer än väsentlig smak för matlagning; Det ger också en mängd hudskyddande polyfenoler till din tallrik, vilket leder till en vacker hud.
Sikta för: Håll en ren vitlökspress till hands och tillsätt rå, hackad vitlök till så många av dina rätter som möjligt.
7/9
Tack vare sitt lager av polyfenoler är grönt te högt på listan över hudvänliga drycker, som hjälper till att skapa perfekt hud.
Sikta för: Fyra koppar under dagen. Om du är känslig för koffein, drick din sista kopp före 3:00 på eftermiddagen.
8/9
Utan tvekan har du redan hört vad omega-3-fettsyror kan göra för ditt hjärta, men en fin bit av broiled lax kan också göra underverk för din hud. Omega-3:erna ger en mängd skydd genom att hålla cellmembran flytande.
Sikta för: Minst två 125-gram (4-ounce) portioner fet fisk per vecka.
Hudceller behöver en vinst om vätska för att hålla sina membran smidiga och mottagliga för de näringsämnen som håller dem friska. För vacker, frisk hud, ta ut en halv gallon kanna och fyll den med vatten. Det är det minsta du borde dricka på en dag för att hålla huden slät och hydratiserad. Om du svettas på grund av fysisk aktivitet eller är ute i varmt väder, bör du dricka ännu mer.
Sikta för: Minst 8 till 10 åtta ounce glas per dag.