Som en supermat med mer än en hälsofördel, enligt definitionen av Frances Largeman-Roth, RDN, näringsexpert och författare till äta i färg , Asparagus är en superfood superhjälte. En tunn stjälk av våren Veggie är full av massor av mineraler, folat, fiber och antioxidanter. Det betraktas också som ett hemligt vapen för att upprätthålla din vikt . "Asparagus är ett naturligt diuretikum som kan hjälpa dig att känna dig mindre uppblåst," bekräftar registrerad dietist Fiorella Dicarlo, RD, CDN, grundare och värd för fiorellaeats.com . Här är vad din pizzakille är i hemlighet tänker —Sidesid som du måste lägga till din egen sparris.
2/11
Rå, rostad, grillad, ångad eller spritad med citron är broccoli ett kraftcenter av vitaminer och viktiga näringsämnen. Dicarlo bryter ner Superfood -häftklammern:”Dess fiberinnehåll hjälper till att hålla en mage full; Den är full av cancerbekämpande fytokemikalier och innehåller C-vitamin och kalcium, vilket bidrar till ungdomlig hud. ” Denna kruciferösa grönsak innehåller också cancerbekämpande antioxidant. För en rolig twist kan du prova att toppa pizza med rostad broccoli med sriracha och honung från glutenfri med L.B. Här är andra cancerbekämpande livsmedel att äta ofta.
En överraskande måste-tilläggsfrukt till din livsmedelslista är den välsmakande fig. Känd för att vara högre i fiber än någon annan färsk eller torkad frukt, erkänns också fikon för sina cancerbekämpande egenskaper. Largeman-Roth säger att sötma i fikon spelar bra med lök och jordnötter i hennes karamelliserade rödlök och fikonpizza-recept .
4/11
Du kommer att känna förbränningen när du chomperar på dessa zesty röda paprika flingor. Men det är värt det. Heta chilipeppar är fulla av antioxidanter, enligt Dicarlo, och innehåller också capsaicin, vilket ökar metabolism genom dess termogena effekter på kroppen.
5/11
butternut squash gör att allt smakar bättre. Dessutom är denna rotgrönsak syltfylld med vitaminer, antioxidanter och kalium som kan hjälpa till att förhindra högt blodtryck. Largeman-Roth föreslår att man kombinerar rostade butternut-squash-kuber eller skivor med lätt saltade pistascher på en pizza med färsk mozzarella. Låter som en måltid och en livräddare allt i ett! Här är Fler livsmedel som kan hjälpa till att sänka blodtrycket .
Röda lökar innehåller några av de högsta mängderna av polyfenoler, fytokemikalier med antioxidantkrafter, enligt Dicarlo. Röda lökar innehåller också allicin, som, liksom vitlök, är känd för sina immunitet-boosting krafter och cancerförhindrande egenskaper. andetag Inte så färskt efter en lök-toppad skiva? Ät det ändå.
7/11
En bästa vän för alla dieter, de röda, gula och orange grönsakerna innehåller vitaminer C ( mer än en orange , i själva verket!) Och A -vitamin, som har hård antioxidantkraft. Fiberen i paprika hjälper också till viktminskning .
8/11
Vit pizza är utan tvekan, men det är den röda tomatsås som är fylld med hjärt-friska näringsämnen . Low-natriumgrönsaken är full av antioxidantlykopen, kopplad till förbättring av hjärt-kärlhälsa och minskar risken för hjärtsjukdomar och cancer. Ett av de bästa sätten att maximera näringen från tomater är genom att laga dem, som du skulle göra på en läcker brandrostad eller kolavakning pizza.
Den superfood Du måste ha i ditt hus hela tiden, extra jungfru olivolja är "Valentino" av oljor. Rekommenderas för många välkända ätplaner, inklusive Medelhavsdieten och Paleo-dieten, och denna högkvalitativa olja innehåller enomättade fetter, som är den hjärtfriska slaget. Kolla in hur olivolja gynnar din hälsa .
10/11
Love Olives ? Bra, för de kommer att göra din kropp bra. Denna frukt (galen, vi vet!) Gör en superpizza topper, så länge de är svarta, eftersom de gröna inte packar så stort näringspunch. "Gröna oliver plockas innan de faktiskt är mogna och behandlas sedan kemiskt med hårda ämnen för att mjukgöra och ta bort det bittera ämnet som finns i dem," enligt SuperHealth.com. "Mogna svarta oliver innehåller fler näringsämnen, mer olivolja och är ett mycket hälsosammare fett att äta."
11/11
Sötpotatis hör inte bara täckt med brunt socker på ett tacksägelsebord - de gör också en välsmakande topper för en hemlagad pizza . De är en viktig källa till ögonfriskande vitamin A, för att inte tala om vitamin B6 och kalium. Gör ett parti glutenfri med L.B.'s enkla stekpanna Sötpotatis med koriander För att fylla på ditt favoritpizza -recept.