Har du en öm, skrapad hals? Enligt en studie publicerad i Archives of Pediatrics &Adolescent Medicine drog forskare drog slutsatsen att bovete honung kan vara till stor hjälp för lugnande halsfrågor. Specifikt fann de att barnen under natten hade färre (och mindre allvarliga) hostande avsnitt när de tog det före sängen. (1)
I studien fick både barnen och deras föräldrar mer sömn med detta enkla hemmedicin än på något annat sätt - vem behöver inte det?
Så vad är så speciellt med bovete honung? Tillverkad av bin som främst samlas från vita boveteblomningar, denna unika, melassfärgade honung är oerhört rik på antioxidanter och andra föreningar som stöder läkning. (2)
Andra typer kan emellertid också vara fördelaktiga - i folkmedicin anses alla sorter vara till hjälp. Det är också möjligt att öka antioxidantinnehållet i ljusare honung genom att infusera det med örter som Echinacea, Elderberry eller Acerola Cherry-denna förberedda organiska honungshostsirap inkluderar alla tre.
Du hittar mitt enkla "gå till" -recept nedan-det blandar honung med lugnande extra-jungfru olivolja och astringent citronsaft/äppelcidervinäger, och det är superlätt att göra.
