Hur man gör Schisandra Berry -sirap för immunstöd

Så du älskar redan Elderberry Sirap och Fire Cider för immunstöd under vintermånaderna, men du vet att det är en bra idé att rotera örter och du letar efter nya alternativ. Perfekt! Möt de fem smakerna Fruit - Schisandra Berry (också stavat "Schizandra").

För de flesta av oss ser foder förmodligen mer ut som att tappa ut kasselinjen med cranky barn än att vandra under en dag utan mat i Sibirien, men vi kan lära oss en sak eller två från generationer av jägare som har gjort exakt det.

Enligt Donald Yance, CN, MH, RH (AGH) användes Schisandra "bär och frön av Nanai (Goldes eller Samagir) jägare som en energitonic för att förhindra utmattning, för att förbättra nattvisionen och för att minska hunger och törst," Skriver Donald Yance, CN, MH, RH (AGH), (Adaptogens in Medical Herbalism, s. 580). Nyare forskning tyder på att det också är till hjälp för att stödja och balansera immunsystemet. (källa)

Schisandra är fortfarande van vid denna dag i den regionen, och modern forskning har bekräftat att det är ett mycket värdefullt adaptogen eller ört som hjälper kroppen att anpassa sig till emotionell och fysisk stress.

Det kinesiska namnet för Shizandra är Wu Wei Zi, som översätts till "fem smaker frukt." Detta beror på att ”Schizandra bär har alla fem smaker (söta, sura, bitter, skarpa och salt) erkända i den traditionen. Skal och kött är söt och sur, fröet är skarp och bitter och hela frukten är salt ”(Adaptogener:örter för styrka, uthållighet och stressavlastning, s. 195-196).

Det är definitivt inte den typen av frukt du nosh på som ett mellanmål, men det gör ett sött och tangy te eller smaksirap. I dagens inlägg kommer jag att visa dig hur du gör det till en sirap som liknar äldrebärsirap.

I traditionell kinesisk medicin värderas Schisandra Berry för sin förmåga att:

• Stöd energinivåer och övergripande fysisk uthållighet
• Uppmuntra en positiv stämning
• Stöd immunfunktion
• Främja vilsam sömn

Är Schisandra säkert under graviditet och amning?

Enligt Botanical Safety Handbook:2:a upplagan är Schisandra en säkerhetsklass 1C Herb (Gardner &McGuffin, 2013, s.794). Denna kategori beskrivs som:

• Örter som kan konsumeras säkert när de används på lämpligt sätt.
• Historik om säker traditionell användning
• Inga fallrapporter om betydande biverkningar med stor sannolikhet för kausalitet
• Inga signifikanta biverkningar i kliniska studier
• Inga identifierade problem för användning under graviditet eller amning
• Inga inneboende giftiga beståndsdelar
• Toxicitet i samband med överdriven användning är inte en grund för uteslutning från denna klass
• Mindre eller självbegränsande biverkningar är inte baser för uteslutning från denna klass

"C" -beteckningen indikerar att Schisandra är en ört för vilken kliniskt relevanta läkemedelsinteraktioner är kända för att inträffa. Se "Vad behöver jag veta mer?" Avsnitt nedan för mer information.

Schisandra Berry Sirap Recept

Denna tangy och söta sirap är oerhört mångsidig - om du vill prova men inte är helt säker på vad du ska göra med det, här är några idéer:

• Blanda den med hemlagad vattenkefir eller mousserande vatten för att göra sodapop
• Rör det i ditt favoritte
• Ta det rakt från skeden
• Rör det i havregryn eller yoghurt