Får ditt te dig? Nickar det förståeligt när du säger att du känner dig som en korsning mellan en ninja och Mary Poppins, och vissa dagar dyker du upp till parken med en sked i fickan och ingen aning om hur den kom dit? Om inte, skulle jag vilja presentera dig för mitt te. Den är gjord med adaptogener, som är örter som hjälper kroppen att anpassa sig till stress. Inte genom att uppmuntra ett specifikt svar exakt, utan mer genom att knuffa din kropp mot balans på vilket sätt den behöver. Eftersom det får dig.
Som jag förklarade här, om koffein är som en karta med instruktioner från punkt A (sömnig) till punkt B (varning), är adaptogener mer som ett GPS -system som räknar ut var du är och hjälper dig att komma dit du behöver gå (balanserad ). Det har en grund, centreringseffekt som jag har hittat verkligen användbar på hektiska dagar.
Eftersom adaptogena örter arbetar tillsammans synergistiskt har jag införlivat flera som anses vara fördelaktiga för alla personlighetstyper. (Japp, du måste helt spela matchmaker med adaptogener. Vissa, som Panax Ginseng, tenderar att vara för intensiva för typ A -personligheter, men vissa anses i allmänhet vara kompatibla med barn, äldre vuxna och alla däremellan.)
Te extraherar de näringsämnen som finns i örter med hjälp av vatten, medan tinkturer extraherar dem med alkohol. Även om detta kan tyckas till en början bara baserat på preferenser, finns det mer än så.
Medan te kan dra ut många av de näringsämnen som finns i örter - flavonoider, vitaminer och mineraler, till exempel - finns det några som finns kvar. Alkohol extraherar de "svåra att få" -föreningarna såsom alkaloider, som ofta anses ha terapeutiskt värde. Faktum är att de har varit föremål för farmaceutisk forskning i utvecklingen av läkemedel. (källa)
Naturligtvis är teer redo nästan omedelbart, och tinkturer tar cirka sex veckor att brygga. Så även om tinkturer kan föredras i vissa fall, är te ett djupt närande och snabbt alternativ. Detta läckra recept använder avkokningsmetoden för att maximera mängden extraherade näringsämnen, vilket är särskilt viktigt när rötter och bär används. (Om du är intresserad av att prova båda metoderna kan du hitta min Adapt + Thrive Adrenal Support Tincture -recept här)
Några örter i denna blandning - heliga basilika, Ashwagandha och lakritsrot - rekommenderas inte för gravida mamas. Enligt Botanical Safety Handbook finns det emellertid inga kända kontraindikationer för ammande mamas. (Jag ammar och det här är en av mina favoritte!)
Vissa adaptogener, som eleuthero, kan tas under lång tid. Många herbalister rekommenderar emellertid att rotera adaptogenerna som används varje par månader. Denna blandning innehåller lakritsrot, som enligt den botaniska säkerhetshandboken kan tas i upp till sex veckor innan en vila behövs. Jag rekommenderar att du roterar detta te med en annan adaptogenblandning vid den punkten, eller bara utelämnar lakrits. (Om du vill att jag ska dela mer blandningsrecept, vänligen meddela mig i kommentarerna!)