Det finns gott om mat, frukt och drycker runt omkring dig som du äter och dricker dagligen utan att veta mycket om deras näringsvärden. Många av oss bryr sig inte om en balanserad kost som faktiskt leder till ett bättre liv. Enligt vår kropps behov behöver vi en balanserad kost. Fiber är en mycket viktig del av den kosten och måste tas om hand.
Det sägs att maten som är rik på fiber ger massor av näringsämnen till vår kropp. Antioxidanter, vitaminer och fytokemikalier som finns i fiberrik mat minskar risken för sjukdomar som hjärtinfarkt, cancer och diabetes bland många andra. Fiberrik mat anses också vara mycket bra för matsmältningssystemet. Det hjälper dig också att hålla en hälsosam vikt.
Det finns massor av fiberrik mat som du måste ha eller så kan du inkludera i din kost för att få fördelarna. Liktornar, linser, kidneybönor, fullkornspasta, brunt ris, fullkornsbröd, grönsaker som broccoli och kål och frukter som avokado, päron och äpple är bland de rika källorna till fiber. Låt oss ta en titt på de livsmedel som är rika på fiber och hjälper dig att få rätt näring.
Majs är en mycket hälsosam mat och känd som en stor källa till fiber. Ungefär en halv kopp majskärnor innehåller 2 gram fibrer. Det är en mycket bra källa till vitamin B, särskilt tiamin och niacin, och olika antioxidanter.
Om du vill äta en hälsosam kost som är full av fibrer bör du lägga till vita bönor till din meny. Förutom fiber är vita bönor också en bra källa till protein och järn och kalium.
Svarta bönor är inte bara en utsökt mat utan innehåller massor av näringsämnen för att ge din kropp. En kopp svarta bönor ger dig över 15 gram fibrer och protein vardera. Den är också mycket rik på kraftfulla antioxidanter som flavonoider.
Ärter är en underbar, god och billig fiberkälla. Du kan lägga till den i grönsakssoppa eller helt enkelt få den kokad. Du kan också blanda den med andra grönsaker. En kopp ärtor innehåller över 16 gram fibrer.
Vet du att Indien är den största producenten av Garbanzobönor? Vi bör definitivt ta alla hälsofördelar från det eftersom det är en mycket rik fiberkälla. Det är mycket känt i Mellanöstern och USA.
Denna frukt är en mycket bra källa till fiber; en hel frukt innehåller över 10 gram fibrer. Det krämiga fruktköttet av denna frukt innehåller också så bra fetter som hjälper till att sänka kolesterolet och minskar risken för hjärtinfarkt.
Om du är en pastaälskare och älskar att prova olika recept på det, prova fullkornspasta en gång. Det är ett mycket bra sätt att introducera fiberrik mat till din kost. Till en början kanske du inte gillar dess smak särskilt mycket, men jag är säker på att om du verkligen bryr dig om din hälsa kommer du att börja älska den.
Du måste ha sett många som äter vitt ris övergå till brunt ris. Du kan kalla dem hälsofreaks men det finns några underbara skäl som gör att du håller dig till brunt ris. En kopp brunt ris innehåller 3,5 gram fibrer.
Ja, korn är inte bara en råvara i öl och whisky, utan är en stor källa till fiber. Det är också en bra källa till betaglukan som är känd för att minska risken för hjärtsjukdomar. Dessutom, om du äter korn i din frukost känner du dig mindre hungrig under hela dagen.
En kopp mandelmjölk och gazar eller soozi halwa med massor av mandel i är ett så läckert recept som alla vill äta. Mandel ger inte bara smak åt alla dessa recept utan ger också massor av fibrer och protein.
Du måste ha hört detta talesätt; Ett äpple om dagen håller doktorn borta. Det är inte bara ett talesätt, utan också en sanning eftersom det innehåller massor av fibrer och nyttiga fytokemikalier. Ett äpple i vanlig storlek innehåller cirka 4,4 gram fibrer.
Du måste ha broccoli i många recept! Denna korsblommiga grönsak är en rik källa till fiber och har även anti-canceregenskaper. En kopp kokt broccoli ger cirka 5 gram fibrer.
De fibrer som finns i havre sänker kolesterolet i blodet och håller din matsmältning igång smidigt. Den innehåller också beta-glukan som hjälper till att reglera kolesterolnivån och stärker immunsystemets funktion.
Inkludera päron i din fruktsallad eftersom det är en mycket näringsrik och fiberrik frukt. Den är mest näringsrik när du äter den med huden. Ett oskalat päron i normal storlek innehåller över 5,5 gram fibrer.
Att ha fullkornsbröd framför något annat vitt bröd är tio gånger bättre för din hälsa. Fullkornsbröd är mycket rikt på fibrer och att byta från vitt bröd till helbröd är alltid ett bra hälsosteg för alla.