Alla kalorier är inte lika. Anta till exempel att du vill gå ner i vikt kan du inte säga att 100 kalorier fiber och protein är lika med 100 kalorier kaka.
Det första du bör veta är, vad är en kalori? Kalori är mängden energi som produceras från maten du äter. Det finns olika typer av kalorier som kommer från olika matkällor.
Generellt finns det 2 typer av kalorier, nämligen hälsosamma kalorier och ohälsosamma kalorier. De hälsosamma kalorierna kommer från de obearbetade livsmedel som bönor, fullkorn, frukt, grönsaker, magert kött etc.
De ohälsosamma kalorierna kommer från de processade livsmedel som grönsaker på burk, bröd, läsk, kakor, smaksatt mat, godis, färdigmat, bacon, frukostflingor, etc.
Den här artikeln belyser några av de viktiga punkterna för att förstå skillnaden mellan hälsosamma kalorier och ohälsosamma kalorier
Intag av ohälsosamma kalorier ökar risken för många hälsoproblem som cancer, typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar, etc. Ohälsosamma kalorier leder till fetma, vilket i sin tur resulterar i olika kritiska hälsoproblem.
Å andra sidan förbättrar intaget av hälsosamma kalorier din immunitet, ökar dina energinivåer, förbättrar din känslomässiga balans och hjälper till med viktkontroll.
Studier säger att de hälsosamma kalorierna från fullkornsintag kan hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar och flera andra hälsoproblem.
En annan skillnad mellan hälsosamma kalorier och ohälsosamma kalorier är mängden natrium som de innehåller. De ohälsosamma kalorierna innehåller högre natriumnivåer, medan de hälsosamma kalorierna innehåller mindre mängder natrium.
Högre natriumnivåer i livsmedel kan orsaka hjärtsjukdomar, diabetes och fetma.
Nästa viktiga skillnad mellan hälsosamma kalorier och ohälsosamma kalorier är deras kostnader. Det är en myt att hälsosamma matvanor kan tömma dina fickor.
Enligt resultaten av några senaste studier kostar att äta mat som innehåller hälsosamma kalorier normalt cirka 100-120 Rs mer jämfört med kostnaden för att äta mat som inkluderar de ohälsosamma kalorierna.
Denna kostnadsskillnad är mycket liten om man jämför den med behandlingskostnaderna för de besvär som är ett resultat av konsumtionen av de ohälsosamma kalorierna.
När du pratar om kalorierna är det en stor skillnad mellan de hälsosamma kalorierna och de ohälsosamma kalorierna. De ohälsosamma kalorierna som kommer från skräpmatintaget kommer alltid att lämna din mage ouppfylld och sugen på mer mat.
Å andra sidan kommer en lika stor mängd hälsosamma matkalorier att hålla magen full under längre timmar.
Livsmedel som innehåller hälsosamma kalorier innehåller alla viktiga mineraler och vitaminer som din kropp behöver. Dessutom, när du konsumerar den vitaminrika maten, förbättrar det ditt immunförsvar och din kropp kan förhindra att många sjukdomar uppstår.
De ohälsosamma kalorierna, å andra sidan, ökar bara nivåerna av socker och dåliga fetter i din kropp.
Ohälsosamma matkalorier finns i överflöd av transfetter (eller dåliga fetter), mättade fetter och natrium som ökar risken för många sjukdomar, medan de hälsosamma matkalorierna innehåller de goda fetterna som minskar risken för sjukdomar.
De hälsosamma kalorierna och de ohälsosamma kalorierna skiljer sig också åt i deras kolhydratinnehåll. Ohälsosamma kalorier innehåller de dåliga kolhydraterna i händelse av livsmedel som läsk, munkar, bakverk, godis, kakor, lemonad, etc, som är laddade med dåliga kolhydrater.
Dessa livsmedel är inte mättande och får dig att känna dig mer hungrig. Hälsofördelar
Skillnad i natriumnivåer
Skillnad i kostnader
Skillnad i kalorier
Skillnad i näringsämnen
Skillnad i fett
Skillnad i kolhydrater