På senare tid har Adele gjort rubriker utöver sin fantastiska röst:Efter att ha gått ut och såg smalare än vanligt, hävdar en frenesi av rapporter att den 31-åriga "någon som du" -sångaren tappade vikt genom att följa SirtFood-dieten, en kaloribestämmelse Ätplan, efter hennes uppdelning med sin make Simon Konecki.
Detta är inte första gången Adeles namn har associerats med SirtFood -dieten. Tillbaka 2016, New York Post hävdade att sångaren tappade 30 kilo genom att äta livsmedel som är rika på sirtuins, a.k.a. Proteiner som finns i vissa livsmedel (de förekommer också naturligt i kroppen). Hennes tidigare Pilates -instruktör Camila Goodis berättade också The Sun att hon trodde att stjärnans viktminskning var "90%" diet.
Relaterad historia
Adele Thanks Frontline Workers in Nytt Instagram Adele har inte offentligt kommenterat rykten som virvlar runt hennes figur (varför ska hon?!), Men hennes tränare Pete Geracimo (som också arbetar med Pippa Middleton) gillar förmodligen att sätta sina klienter på sirtfood -dieten.
Och som den sjunde mest googlade dieten 2019 vill folk helt klart veta vad det handlar om. Här förklarar dietister och en läkare vad SirtFood-dieten innebär, de livsmedel som den uppmuntrar och huruvida det är ett legitimt sätt att gå ner i vikt på lång sikt eller inte.
Sirtfood -dieten är baserad på boken med samma namn som var skriven av Aidan Goggins och Glen Matten. Dieten fokuserar på att äta så kallade sirtfoods, en grupp "wonderfoods" som inkluderar näringsrika alternativ som grönkål, kakao, jordgubbar och kaffe.
SirtFood Diet Gallery Books Amazon.com $ 109.99 Shop nu
Tanken är att vissa livsmedel aktiverar sirtuiner i kroppen (en typ av protein som finns i växter) som påstås ha en mängd fördelar, som att skydda celler från inflammation, starta din ämnesomsättning, vända åldrande och aktivera dina "magra genvägar , ”Enligt dietens webbplats.
En del forskning, som en översyn 2018 publicerad i tidskriften Circulation Research , föreslår att sirtuins kan hjälpa till att förhindra åldersrelaterad nedgång (åtminstone hos möss). En annan recension publicerad i Frontiers in Endocrinology drar slutsatsen att sirtuins kan hjälpa till att förhindra insulinresistens och kronisk inflammation. Men återigen var detta baserat på djurstudier.
Medan sirtuins betraktas som friska, finns det fortfarande många människor inte vet om dem. "Forskningen om Sirtuins är lovande men mer behövs definitivt, särskilt på människor, för att avgöra om någon av påståenden kan vara slutgiltigt underbyggnad," säger Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N., en näringskonsult baserad i New York City.
SirtFood-dieten nämner bara några sirtfoods på sin webbplats och blogg, men dessa alternativ gör det snittet, som alla är näringstäta och friska att äta regelbundet:
Dieten är uppdelad i två faser, och följare uppmuntras att göra dem när de känner att de behöver en viktminskningsökning.
Detta varar i sju dagar och det är också uppdelat. Under de första tre dagarna kommer du att ha tre gröna juice i SirtFood och en regelbunden måltid som är rik på sirtfoods - för totalt 1 000 kalorier per dag. På dagar fyra till sju har du två gröna juicer och två dagliga måltider för totalt 1 500 kalorier per dag.
Detta är en 14-dagars "underhållsfas" som är utformad för att hjälpa dig gå ner i vikt i jämn takt. Under den här fasen kommer du att äta tre balanserade måltider som är rika på sirtfoods, tillsammans med en grön juice. Det är oklart om denna fas har ett fast kaloriintag.
Juicerna består vanligtvis av Matcha, Herb Lovage och bovete. När det gäller måltiderna inkluderar recept sojayoghurt med bär, valnötter och mörk choklad, en omelett med bacon, röd cikoria och persilja, en pita med kalkon, ost och hummus och rörda räkor med grönkål och bovete nudlar.
När du är klar med faserna ska du titta på sirtfood -dieten som ett sätt att leva. "Du uppmuntras, när du har slutfört de första tre veckorna, att fortsätta äta en diet rik på sirtfoods och fortsätta att dricka din dagliga gröna juice," säger dietens webbplats.
Den officiella webbplatsen rekommenderar också att du slutar träna eller minska din vanliga rutin under den första fasen, eftersom du inte tar in många kalorier. Men när dieten blir ett sätt att leva för dig, uppmuntrar den träning (och äter protein en timme efter att du tränar för att reparera muskler och minska ömhet).
Ja, du kommer förmodligen att gå ner i vikt på kosten. "De flesta människor kommer definitivt att gå ner i vikt under fas ett, eftersom de förmodligen konsumerar mycket färre kalorier än de brukar göra," säger Gans. Även om mycket av detta kan vara vattenvikt, är det också möjligt att förlora faktiskt kroppsfett.
Men det betyder inte att det är hälsosamt. "Det verkar gimmicky," säger Jessica Cording, M.S., R.D., författare till The Little Book of Game-Changers. "Varje diet där det finns en cykel med super restriktivt ätande och underhåll är inte riktigt hållbar."
För det första är fas en av kosten "lite extrem", säger Scott Keatley, R.D., från Keatley Medical Nutrition Therapy. "En 1 000 kaloridiet är under vad som används i nästan alla mänskliga forskningsstudier eftersom det anses osäkert." Människor kan förlora vätska och mager muskelmassa medan de har ett kaloriintag så låga, och det kan röra med din ämnesomsättning, säger han.
Att begränsa ditt kaloriintag kan detta starkt bara vara "OK" i några dagar, men det är verkligen inte idealiskt, säger viktminskningsexpert Michael Russo, M.D., en bariatrisk kirurg vid Memorialcare Surgical Weight Loss Center vid Orange Coast Medical Center i Fountain Valley, Ca. "Det är verkligen viktigt att uppmärksamma vilka typer av kalorier du får i," säger han. "Att få tillräckligt protein är avgörande, eftersom de är byggstenarna i kroppen."
Relaterade berättelser Why Intuitive Eating Is Better Than Diet Culture
Juicing -delen är inte heller en hit med experter. "Jag är inte ett stort fan av att göra juice av livsmedel, särskilt när vi talar viktminskning, eftersom mixern gör mycket av det arbete som din kropp borde göra," säger Keatley. Grön juice är ofta mycket lägre i tarmfyllande fiber än du skulle få om du bara åt ingredienserna själva, säger Cording, vilket kommer att göra dig hungrig.
Kosten saknar också en utbildningsdel för att hjälpa människor att bättre förstå vilka livsmedel som är bra för deras hälsa och hur man utvecklar hälsosamma ätmönster på grund av hur restriktivt det är, tillägger Cording. Slutligen finns det verkligen inga riktlinjer utöver de två faserna - såvida du inte köper sirtfood dietböcker.
Du bör också prata med en dietist eller läkare innan du dramatiskt minskar kaloriintaget och glug massor av juice i namnet på viktminskning.
I slutändan stöttas inte SirtFood-dieten av betydande forskning, så du är troligtvis bättre på att följa en hälsosam kost som du vet att du kan hålla dig till konsekvent (eller ett mer vetenskapligt beprövat alternativ, som Medelhavsdieten), träna regelbundet och Få massor av sömn.
Som vad du just har läst? Du kommer att älska vår tidning! Go här för att prenumerera. Missa inte något genom att ladda ner Apple News här och efter förebyggande. Åh, och vi är också på Instagram .