Delicioso dulce de menta casero

Receta sabrosa de dulce de menta para las fiestas.

Amo lo brillante sabor dulce de menta en postres, especialmente durante las vacaciones. Y también amo el chocolate, en cualquier época del año. Combina los dos, ¡Y tienes prácticamente mi postre navideño favorito! Si quiere algo delicioso para disfrutar esta temporada navideña, tienes que hacer esto Delicioso dulce de menta casero !

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Si bien puede ser tentador comerse toda la cacerola de dulce de menta casero usted mismo, ¡También puedes dejar algunos cubos de dulce de azúcar a un lado para regalar comida casera! Solo póngalos en bolsas plásticas de regalo para alimentos para mantenerlos frescos. ¡Y tus amigos y familiares estarán de enhorabuena!

Delicioso dulce de menta casero

Ingredientes

Capa de chocolate

2 tazas de chispas de chocolate semidulce
Lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
2 cucharaditas de extracto de vainilla

Capa de menta

2 tazas de chocolate rosa derretido (o chispas de chocolate blanco)
Lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
½ cucharadita de extracto de menta
1 cucharadita de extracto de vainilla

Topping (opcional)

Bastones de caramelo triturados (tritura los bastones de caramelo o use pre-triturados)
Mini chispas de chocolate

Direcciones

1. Empiece por preparar la capa de chocolate. Combine las chispas de chocolate y la leche condensada azucarada en un recipiente apto para microondas. Calentar en el microondas durante 30 segundos. Revuelva y repita. Cuando las chispas de chocolate estén casi derretidas, sigue revolviéndolos para que se terminen de derretir. No querrás sobrecalentar la mezcla.

2. Agregue la vainilla y revuelva. Vierta en una sartén de 8 × 8 pulgadas que haya sido forrada con papel pergamino.

3. Combine el chocolate rosa derretido junto con la leche condensada azucarada en un tazón apto para microondas. Calentar durante 30 segundos en el microondas y revolver. Continúe el proceso hasta que el chocolate esté casi completamente derretido, luego sigue revolviendo.

4. Una vez derretido, agregue el extracto de menta y la vainilla y mezcle nuevamente. Vierta sobre la capa de chocolate.

5. Espolvoree bastones de caramelo triturados y mini chispas de chocolate encima. Deje que el dulce de azúcar se asiente durante 3-6 horas a temperatura ambiente o 2-3 horas en el refrigerador.

6. Retirar de la sartén, y córtelo en cubos para servir.

¡Entonces disfruta de tu delicioso dulce de menta casero!

Notas / consejos / variaciones

• La capa de chocolate semidulce será bastante espesa. Esto es totalmente normal.
• La capa rosada será bastante delgada y líquida, pero se asentará cuando se asiente.
• Siéntase libre de cambiar los dulces rosados ​​que se derriten por cualquier otro color o simplemente use chispas de chocolate blanco.
• Puede agregar lata de dulces picados a la mezcla de dulce de azúcar si lo desea.

¿Alguna vez has hecho dulce de azúcar casero? ¿Qué sabor hiciste?