colesterol alto
Pregunta
Recientemente me han diagnosticado con colesterol alto. Es 287. Tengo 43 años, 5 pies. 2 pulg. De altura, y pesan 106 libras. Me dijeron que seguir una dieta baja en grasas. ¿Cómo hago esto? Sé que necesito un poco de grasa. ¿Cuánto es mucho? No puedo pagar para ver un nutrtritionist.
Respuesta
Jeannie,
Las grasas saturadas y ácidos grasos trans a estimular el hígado para producir más colesterol. Trate de limitar o evitar las grasas saturadas (grasas animales) y ácidos grasos trans, también conocidas como "aceites hidrogenados" (la margarina y los alimentos fritos). aceites líquidos como el aceite de oliva y aceite de canola son más saludables y no necesitan ser evitados, pero tienen que limitarse un poco para que no recibe demasiadas calorías en su dieta y aumento de peso.
La directriz básica es no obtener más de 7-10% de sus calorías diarias de grasas saturadas y grasas trans. Si va a comer 1500 calorías al día (sólo una conjetura), entonces usted debe comer unos 15 gramos o menos de grasas saturadas y trans al día. Las grasas trans no se encuentran en las etiquetas de alimentos por lo que no puede contar con ellos. Usted tendrá que familiarizarse con las etiquetas de alimentos. Mira el tamaño de la porción y la cantidad de gramos de grasa saturada son en cada tamaño de la porción. Con esta información, puede especie de llevar un registro de la cantidad de grasa saturada que consume.
Para obtener más información sobre la dieta y el colesterol, ir to:
http://home.comcast.net/~lipid-clinic/diet.html
and
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=532
and
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=4662
and
http://www.nhlbi.nih.gov/chd/Tipsheets/readthelabel.htm
Remember, Las grasas saturadas y grasas trans (aceites hidrogenados) son malos para el colesterol.
Esto es sólo la punta del iceberg. Jeannie, esto puede parecer extraño para ti, pero si sigue tratando de aprender, usted conseguirá la caída de ella y todo lo que tendrá más sentido pronto.
Mejor de las suertes!
Todd
www.Lipid-Clinic.com
