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Mantener los dientes limpios y brillante puede reducir sus probabilidades de desarrollar enfermedades del corazón, según un estudio reciente, lo que explica el vínculo con problemas en las encías. Los investigadores han descubierto el vínculo entre la enfermedad de las encías y la enfermedad del corazón que puede ayudar a encontrar maneras de ahorrar vidas. En los últimos años las infecciones crónicas se han asociado con una enfermedad que causa "enrasado" de las arterias, llamada ateroesclerosis, que es la principal causa de ataques al corazón. Ciertas proteínas de bacterias inician la aterosclerosis y ayudan a progresar. Queríamos ver si este es el caso, por lo que parecía en el papel de las proteínas de choque térmico ", agregó Greg.
Proteínas de choque térmico son producidas por bacterias, así como los animales y las plantas. Se producen después de las células están expuestos a diferentes tipos de condiciones de estrés, tales como la inflamación, las toxinas, el hambre y privación de oxígeno y agua. Debido a esto, las proteínas de choque de calor también se conocen como proteínas de estrés. pueden trabajar como moléculas chaperonas, la estabilización de otras proteínas, ayudando a doblarlas y transportarlos a través de membranas celulares. Algunos también se unen a los antígenos extraños y presentarlas a las células inmunes. Debido a que las proteínas de choque térmico se producen por los seres humanos, así como las bacterias, el sistema inmunológico no puede ser capaz de diferenciar entre aquellos del cuerpo y los de los patógenos invasores. esto puede llevar al sistema inmune para lanzar un ataque contra sus propias proteínas. "Cuando esto sucede, las células blancas de la sangre puede acumularse en los tejidos de las arterias, causando la aterosclerosis", dijo el profesor Seymour. "Encontramos los glóbulos blancos llamados linfocitos T en las lesiones de las arterias en los pacientes afectados por la aterosclerosis. Estas células T fueron capaces de unirse a la sede de proteínas de choque térmico, así como los de las bacterias que causan la enfermedad de las encías. Esto sugiere que la similitud entre la proteínas podrían ser el vínculo entre la infección oral y la aterosclerosis ", dijo el profesor Seymour. El mimetismo molecular significa que cuando el sistema inmune reacciona a la infección oral, también ataca a las proteínas del huésped, causando la enfermedad arterial.
