10 grandes alimentos con alto contenido en yodo
El yodo es un mineral esencial que todos necesitamos para el buen funcionamiento de nuestros glándulas tiroides y, la falta de yodo en la dieta puede llevar a la glándula agrandamiento, que puede causar letargo y una reducción en la eficiencia del sistema inmunológico. La deficiencia de yodo también se ha relacionado con problemas de salud mental como la depresión y la ansiedad y a un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer. A nivel mundial, la deficiencia de yodo afecta a más de dos millones de personas, lo que ha llevado a muchos gobiernos que piensen hacer la adición de yodo a la sal como una manera de resolver el problema, porque uno de los otros efectos de la deficiencia de yodo, está deteriorada de la capacidad de aprendizaje en los niños. La cantidad diaria recomendada de yodo para un adulto es de 150 mcg y es ligeramente mayor para las mujeres embarazadas en 220mcg. La buena noticia, sin embargo, es que es fácil de asegurarse de que está recibiendo suficiente yodo en su dieta. Todo lo que necesita hacer es aumentar la cantidad de estos diez grandes alimentos con alto contenido de yodo que se puede incorporar en su dieta.
1. Arándanos
arándanos, que ya reciben un gran voto de salud debido a su alto contenido de antioxidantes, también los primeros puestos en la lista de alimentos con un alto contenido de yodo. Si usted come sólo 4 onzas de arándanos, que va a obtener una friolera de 400 mcg de yodo, por lo que incluso un puñado, ayudaría a cumplir con su cuota diaria.
2. Queso
Queso mantendrá sus huesos fuertes y sanos, que le proporcionará proteínas y vitaminas B esenciales y, se le dará un poco de su requerimiento diario de yodo. No todo el mundo puede comer productos lácteos, pero si se puede, queso le proporcionará aproximadamente 15mcg de yodo por cada onza que usted come.
3. Patatas
La buena patata común de edad es también uno de los alimentos con alto contenido de yodo sorprendentes. Comer una papa al horno de tamaño medio, con su piel en, y que va a obtener alrededor de 60 mcg de su requerimiento diario de yodo. Por lo general es mejor comprar patatas orgánicos si es posible, ya que las patatas son notorios para absorber y colgando de pesticidas y otros contaminantes.
4. Las algas
Las algas son el número uno de alimentos ricos en yodo y, es tan rica en el mineral que muchos suplementos de yodo son en realidad derivados de las algas. Simplemente rociar un poco de algas secas en su ensalada sería suficiente, porque sólo una cucharada de algas, por ejemplo, contiene 2,000mcg de yodo.
5. Fresas
Fresas deliciosas más de un golpe cuando se trata de contenido de yodo también, y una taza de fresas frescas le conseguirá el 10% del camino hacia su requerimiento diario de yodo. Una taza de fresas contiene 13mcg de yodo.
6. Cod
El pescado es una buena fuente de yodo y uno de los mejores pescados para comer para ese propósito es el bacalao. Cod le proporciona una fuente baja en calorías de la vitamina E, magnesio, calcio y potasio, así como el yodo. Una sola pieza tres onza de bacalao que suministraría con 99mcg de yodo, que es más del 60% de la cantidad diaria recomendada.
7. Judías
Todos los frijoles son una buena fuente de yodo, pero es alubias que son, con mucho, el mejor. Sólo la mitad de una taza de judías blancas le suministrará 32mcg de yodo, así como un montón de fibra en la dieta para mantener su sistema digestivo en buen estado de salud. Los frijoles también son una buena manera de reducir el colesterol en la sangre y mantener una presión arterial saludable.
8. Pechuga de pavo
magra, baja en grasa, pechuga de pavo es un alimento muy conocido para la obtención de proteínas sin demasiadas calorías, pero es también una muy buena fuente de yodo. A tres porciones onzas de pechuga de pavo le dará proteína de la construcción de músculo, vitaminas del grupo B y una cuarta parte de la cantidad diaria recomendada total de yodo.
9. sal cristalina del Himalaya
También incluye la sal del Himalaya de cristal en nuestra lista de alimentos ricos en yodo. Al igual que toda la sal, la sal cristalina del Himalaya debe ser disfrutado con moderación, pero contiene más de 80 minerales que su cuerpo puede utilizar, incluyendo el yodo. cristal de sal del Himalaya es tan alta en yodo que la mitad de un gramo se le proporcionará más de su requerimiento diario. Simplemente el intercambio de sal de mesa de cristal de sal del Himalaya aumentaría enormemente su ingesta diaria de yodo.
10. Las ciruelas pasas
Y, por último, uno de los alimentos con alto contenido de yodo sorprendentes son las ciruelas pasas.
ciruelas secas son también una fuente increíble de muchas vitaminas y minerales. Una porción de ciruelas le proporcionará una gran cantidad de fibra y vitaminas A y K. Lo que es más, si usted se comió cinco ciruelas pasas un día, usted estaría consiguiendo casi el diez por ciento de su requerimiento de yodo, de que solo.
¿conoces otros alimentos ricos en yodo?
mantenerse saludable!
