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Beneficios nutricionales de las hojas de alholva

Beneficios Ver PhotosImage fuente de alholva methi o son poco conocidos cuando lo consideramos como una hierba en lugar de una especia. En las culturas orientales, especialmente la India, las hojas de alholva son los más utilizados en comparación con las semillas, debido principalmente a sus inmensos beneficios nutricionales. Mientras que se utilizan las semillas de esta planta por sólo por el sabor, las hojas tienen un valor nutricional hierba en ellos. Por lo tanto, cuando hablamos de los beneficios de la alholva estamos refiriendo sobre todo a sus partes más verdes. Aquí hay algunos consejos buenos para la salud relacionados con fenugreek.Nutritional beneficios de alholva:

  • hojas de alholva son básicamente un tipo de verduras de hoja verde a menos que se sequen para el almacenamiento (kasuri methi). Así que le dará todos los beneficios asociados con los vehículos verdes. Las hojas frescas de la planta Methi tienen un bajo ligeramente amargo sabor y se pueden cocinar al igual que cocinar la espinaca.
  • Es una muy buena fuente de hierro. Es por ello que se consideran medicinales para curar la anemia de alholva, tanto en sus semillas y hojas. De hecho, incluso si usted sigue la medicina convencional, los pacientes con un recuento bajo de hemoglobina generalmente se ponen en una dieta de alholva y otros vegetales como la espinaca y la lechuga.
  • La alholva tiene la nutrición de hierbas en ella. Si aplastar las hojas frescas de la alholva o hacer un vaso de jugo de ellos, podría ser la bebida de la salud perfecta para controlar el nivel hormonal de la insulina en la sangre. La alholva es una especie de similar a la calabaza amarga si tenemos en cuenta el sabor y las propiedades de la regulación de la insulina amargo. Es una visita obligada en cuenta el punto para los diabéticos.
  • La alholva podría dar la competencia a la espinaca como una rica fuente de vitamina K. Comúnmente las espinacas es la respuesta tradicional a todas sus necesidades de la vitamina K, pero tiene la alholva casi tanto o más de este nutriente vital.
  • Es una muy buena fuente de fibra dietética, porque está representado básicamente hojas. Se cumplirá con los requisitos de la fibra de su cuerpo en abundancia. Tradicionalmente methi o alholva se supone que es muy beneficioso para las personas que tienen un problema persistente de estreñimiento. Esto se debe a que la oferta de la 'mayor' que falta a sus heces y por lo tanto hacen las deposiciones suave.
  • Sorprendentemente, alholva es también una gran fuente de proteínas y ácido nicotínico. Estos nutrientes se prestan beneficios de alholva que son específicos para el pelo. Que fomentan el crecimiento del cabello y es bueno para la salud general y el brillo del cabello.
  • A pesar de tantos beneficios que la gente a veces no prefieren comer alholva debido a su amargura, especialmente en el forma seca cuando la concentración de la amargura aumenta. La solución es bien comerla fresca o añadir las hojas secas de alimentos como dal, curry o mezclar o amasar la harina para hacer parathas methi sabrosas!

    De cualquier manera los beneficios de la alholva como un nutricional Bonanza necesitar ser utilizado al máximo.