¿Alguna vez tuvo agua de una olla de barro? Bueno, si usted no tiene, entonces usted está perdiendo de una gran variedad de beneficios para la salud. El uso de una olla de barro para el agua no es sólo una alternativa a la tradicional de acero, vidrio y envases de plástico, pero es una alternativa saludable.
Se pregunta cómo cazuela de barro puede ser tan beneficioso? Leer para saber
Todos recordamos los viejos tiempos, cuando nos beber agua almacenada en el Matkas. Los científicos afirman que el almacenamiento de agua en una olla de agua arcilla es la mejor manera. Las ollas de barro no sólo enfrían el agua hacia abajo, sino que también proporcionan la curación con los elementos de la tierra. Más significativamente, ollas de barro transferir el frío que el agua basado en el clima. Esta cualidad de una olla de barro es único, y ningún otro contenedor tiene la misma calidad (1).
La arcilla es porosa. De la misma manera, un crisol de arcilla también es poroso. Al almacenar el agua en una olla de barro, la evaporación ocurre. Este proceso hace que el enfriamiento de agua en forma de partículas ganan energía en forma de calor, a continuación, cambiar a gas y se mezclan con el aire. Una olla de barro tiene pequeños agujeros visibles a nivel microscópico a través del cual el agua se filtra hacia fuera y gana energía para convertirse en gas y se evapora provocando el enfriamiento. El calor y la humedad circulan por todo el bote, completamente opuesto al metal o esmalte vajilla forrado que usamos hoy en día. Algunas ollas están hechas de un tipo especial de arcilla que contiene motas de mica, coloquialmente conocido como arcilla 'mica'. La mica es un aislante natural.
Otra ventaja de agua macetas de arcilla es la naturaleza alcalina de la arcilla. La arcilla alcalina interactúa con la acidez del agua y proporciona el equilibrio apropiado del pH. Esta agua puede ayudar a la acidez y la acera a su vez proporciona alivio de dolores gastronómicas. Esta naturaleza de la arcilla es bastante útil y es uno de los pocos beneficios bien documentados de agua potable de una vasija de barro. Cuando alimentos ácidos como la carne o la leche se cocina en una olla de barro, la arcilla ayuda a neutralizar las cualidades excesivamente ácidos de los alimentos, así (2).
Beber la cantidad adecuada de agua todos los días puede ayudarnos a mejorar el metabolismo. Por lo general, almacenar agua en recipientes de plástico, sin darse cuenta de que hay productos químicos nocivos como el BPA (Bisfenol A) en plástico que se adhieren a las moléculas de agua y suponer un peligro para la salud. Alternativamente, el agua potable de una olla de barro puede ayudar a mejorar el metabolismo y sin productos químicos peligrosos como el BPA añaden a la carga. Beber agua de una olla de barro también puede ayudar a mantener un nivel de testosterona en su cuerpo, en lugar de plástico, que a su vez reduce la cantidad de testosterona en el cuerpo. agua arcilla tiene un sabor natural, agradablemente fría y también ayuda a mejorar el metabolismo y la virilidad (3).
Recuerde que las vacaciones de verano, cuando volvimos del parque después de un buen juego de fútbol o al avión. La abuela mamá o insistirá en el agua potable de la Matka en lugar de la nevera. A pesar de que no sabíamos por qué, una de las razones podría haber sido para evitar la insolación. Y la otra razón podría haber sido que el cambio brusco de temperatura puede hacer que nos enferman.
Lo que no nos dimos cuenta, sin embargo, es que el agua almacenada en una olla de barro es suave en la garganta. Es una bebida ideal para las personas que sufren de tos o resfriado (4).
Estos son algunos de los beneficios del agua potable de vasijas de barro. La única cosa importante para recordar es limpiar estas ollas cada tres días y cambiar el agua regularmente. El 'Surahi' o en una olla de agua en forma de jarra-cuello estrecho y el 'matka' o en una olla de agua tradicional son los dos tipos de vasijas de barro disponibles.
Después de leer esto, usted puede tener la tentación de obtener una olla de barro ¡inmediatamente! ¡Bueno, qué estás esperando! ¿Estás listo para usar olla de barro para el agua potable? Recuerde que estas ollas son hechos a mano, y hay una buena probabilidad de todos los mejores ya están tomadas. Esperamos que hayan disfrutado leyendo esto. ¿Está de acuerdo con la lista? Por favor comparta sus pensamientos en la sección de comentarios!
