verdes en corto están ganando popularidad con la creciente preocupación por la salud y la importancia de tener una dieta equilibrada. La lechuga es un miembro importante de la familia de los verdes y probablemente uno de los vehículos más antiguos conocidos por la humanidad.
autóctono, que se encuentra en el Mediterráneo y Oriente Medio. En la India, que se conoce comúnmente como 'ensalada patta "en hindi. Como su nombre indica, es el más ampliamente utilizado en ensaladas de todo el mundo y encuentra su lugar en la lista de alimentos nutritivos. Aparte de ensaladas, que también se utiliza en sopas, bocadillos y envolturas. También se utiliza para el propósito de extraer el jugo.
Lechuga pertenece al género Lactuca científica, y Lactuca sativa son una de las especies más ampliamente conocidos de lechuga. También se le llama como "Kasmisaag 'en hindi,' Uvarcheera 'en malabar,' Lechuga Keerai 'en Tamil, y' Saladchi Paane 'en marathi. La lechuga es un vegetal de temporada que se cultiva sobre todo en primavera, cuando el suelo es lo suficientemente seca para ser trabajado. Es relativamente fácil de cultivar y al igual que otras verduras, este vegetal es rico en minerales, vitaminas y fibra. Existen varios tipos de lechuga están disponibles como hojas verdes o rojos, lechuga romana, iceberg, lechuga o espárragos
Con el aumento de los niveles de contaminación, la exposición a productos químicos nocivos, el estrés y una dieta inadecuada, problemas de la piel se han convertido en algo común en estos días. De hecho, tener una piel perfecta que parece ser un sueño y todos los productos de belleza que prometen una serie de beneficios tienen muy poco efecto en absoluto. Es importante entender que la oferta y la absorción de nutrientes adecuados son vitales para un cuerpo sano que incluye la piel, así. Los vegetales verdes como la lechuga son un almacén de nutrientes vitales, vitaminas y fibra que contribuyen a una piel sana, manteniendo a raya a problemas de la piel. Algunos de los beneficios de la piel de lechuga son los siguientes: -
La lechuga es una rica fuente de vitamina A con seis hojas que proporcionan más del 100% de su DV (valor diario) de vitamina A. La vitamina A aumenta la renovación celular, revitalizando la piel (1) .
También contiene potasio que da una rica fuente de nutrientes y oxígeno, mejorando la circulación, lo que resulta en una piel sana y brillante (2)
La combinación de vitamina E y vitamina C en este vegetal ayuda a mantener la piel saludable a medida que envejece (3). La vitamina E también proporciona protección contra los rayos ultravioletas dañinos del sol y reduce el riesgo de cataratas y degeneración macular.
El consumo de lechuga estimula el apetito (4) y elimina las toxinas del cuerpo. Por otra parte, también puede curar la deficiencia de sales minerales y de hemoglobina como resultado una piel clara y radiante.
Las compresas de esta hortaliza es eficaz contra varios problemas de la piel. Hervir dos ensaladas de la hoja de la lechuga en 1 litro de agua durante unos 20 minutos. El líquido resultante puede ser utilizado como una compresa en la cara y otras partes del cuerpo. Esta compresa puede ayudar en la curación de acné y la psoriasis mediante la limpieza de la piel. Para ser eficaz, compresas deben estar a temperatura ambiente y se mantuvo durante 10 minutos.
Comprime también ayudan a tonificar la piel facial y se puede utilizar como máscaras, especialmente para la piel seca
La infusión hecha de ensalada de lechuga tiene propiedades anti efecto espástica y actúa como diurético y sedante. Beber esta infusión induce una buena noche de sueño produciendo los beneficios resultantes de la piel (5)
Al igual que el resto del cuerpo, su cabello también necesita un suministro adecuado de nutrientes, vitaminas y minerales para su crecimiento y salud. Al ser altamente nutritivo, la lechuga ofrece una serie de beneficios para el cabello.
jugo de lechuga de bebida de forma regular estimula el crecimiento del cabello mediante el suministro de alimentos a los nervios y raíces de pelo (6) guía empresas
Contiene 8% de silicio, 9% de fósforo y una amplia oferta de azufre. Estos tres minerales son vitales para el mantenimiento de la piel, el cabello y las uñas.
La causa principal de la pérdida de cabello es el consumo de alimentos en forma inorgánica como los cereales y los alimentos desvitalizados como el cabello no recibe alimentación adecuada. El consumo de lechuga combate este problema, ya que proporciona una alimentación adecuada en forma de vitaminas y nutrientes esenciales (7)
Lechuga, si se permite que se escojan, tendrán que ser de la muy lejos escriba en lugar de un iceberg. La variedad romana tiene los más altos componentes nutricionales.
Las proteínas son los bloques de construcción de un cuerpo en desarrollo. Son necesarios para el desarrollo muscular y muchas reacciones metabólicas importantes en el cuerpo. La lechuga contiene un buen 20 por ciento de proteínas en su cantidad total (8).
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