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Peter Ardito
Ensalada de limón y frambuesa fruta
Combine 1/4 taza de ricota parcialmente descremada y 1 cucharadita de mermelada de frambuesa.
Mezcle 1 taza de frambuesas frescas, 1 cucharada de jugo de limón fresco, 1 cucharadita de ralladura de limón, y 2 cucharaditas de miel.
mezcla de ricotta encima la mezcla de frambuesa y espolvorear con 2 cucharadas de almendras tostadas en rodajas.
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Peter Ardito
seta y Quiche de espárragos
Precalentar el horno a 350 grados F.
Bata juntos 3 huevos más 2 claras de huevo; mezcle en 1/2 taza de espárragos picados, 1/2 taza de champiñones picados, y 1/4 taza de queso suizo.
Vierta la mezcla en los moldes para muffins 6 recubiertas con aerosol antiadherente para cocinar.
Hornear 20 a 25 minutos, hasta que los huevos se establecen.
Coma 3 mini quiches con 1 rebanada de pan tostado de grano entero y una naranja. (Guardar el resto para otro desayuno.) Guía empresas ganar un premio en un día! ¡Entra ahora!
Peter Ardito & Breakfast Durazno
Picar 1 melocotón en trozos 3/4 pulgadas; mezclar con harina de trigo integral 1 cucharada y 1/2 cucharadita de canela.
Microondas 2 a 3 minutos y revuelva.
Añadir 1 barra de granola crujiente (alrededor de 90 calorías), roto en pedazos, y microondas 1 minuto.
Top con 1/2 taza de yogur bajo en grasa griego y 2 cucharaditas de miel.
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Peter Ardito
huevos cocidos al horno con hierbas
Precalentar el horno a 350 grados F. Rocíe una cazuela de 6 onzas con antiadherente para cocinar aerosol.
grieta 2 huevos en cazuela preparada y la parte superior con 2 cucharadas de leche baja en grasa, 1 cucharada de cebollino picado fresco, 1 cucharada de albahaca fresca picada y una pizca de cada uno de sal y pimienta negro.
< li> Hornear unos 15 minutos, hasta que los huevos estén listos.
Servir con melón y 1 rebanada de pan tostado de grano entero cubierto con 1 cucharadita de mantequilla.
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Peter Ardito of Pancakes proteína de plátano-Nut
En una licuadora, combine 1 plátano, 1/4 taza de copos de avena, 2 cucharadas de queso cottage bajo en grasa, 2 claras de huevo, y el extracto de vainilla 1/2 cucharadita; se mezclan hasta que esté suave.
Agregue las nueces picadas 2 cucharaditas.
Calentar una sartén grande a fuego medio y rociar con aerosol antiadherente para cocinar.
Vierta la mezcla en la sartén para hacer dos tortitas de 4 pulgadas; cocine por 3 minutos por cada lado.
Rociar con 2 cucharaditas de jarabe de arce.
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Peter Ardito
Tex-Mex Tofu Scramble
Mash 3 onzas drenados tofu firme con un tenedor.
. calor 1 cucharadita de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio y rehogar el queso de soja y 1/8 de cucharadita de cúrcuma 3 minutos
Añadir 1/4 taza de salsa y 1/4 taza de frijoles enlatados negro, enjuagados y escurridos; rehogar 5 minutos.
Top con 2 cucharadas de cilantro picado y servir con 1/2 pomelo y 1 rebanada de pan tostado de grano entero cubierto con 1 cucharadita de mantequilla.
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Peter Ardito
Galletas con los arándanos y el jarabe de salchicha de pavo
En una licuadora, combine 1/2 taza de arándanos sin azúcar, congelados, descongelados y el jarabe de arce 1 cucharada; puré hasta que quede suave.
Caliente 1 pavo salchicha en el microondas.
2 tostadas galletas de grano entero congelado y encima la mezcla de jarabe.
Servir con salchichas.
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Peter Ardito
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