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6 maneras sorprendente salmón puede beneficiar su salud

¿Tiene un fetiche para los mariscos? ¿Le gusta experimentar con diferentes tipos de peces en el hogar? Se está cocinando pescados tu fuerte? Si la respuesta es un sí, entonces este artículo es perfecto para usted!

El salmón es uno de los peces más populares y de mayor venta en el mundo. Es un plato favorito y casi un alimento básico en todos los países europeos. Incluso Estados Unidos ama salmón!

Pero, ¿sabía salmón es más que un delicioso marisco? Cuenta con sorprendentes beneficios para la salud que definitivamente debe aprender.

¿Qué es el salmón?

Uno de los mejores mariscos de todos los tiempos, el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega 3 y proteínas. Popularmente conocido por nosotros como indios Samaan, el pescado está lleno de varios nutrientes que regalan una gran variedad de beneficios para la salud. No sólo eso, el salmón se puede cocinar de varias maneras deliciosas. Su sabor es el mejor cuando horneados y fritos, y algunas personas les gusta incorporar en ensaladas. Salmón se prepara en casi todo el mundo y ha aparecido en numerosas competiciones culinarias, tales como MasterChef. Además, si se observa con cuidado, algunos de los chefs más conocidos del mundo encanta cocinar salmón.

Ahora que se le ha dado suficientes razones, ya es hora de que aprenda más acerca de este popular de los mariscos!

1. Bueno para los huesos:

Pescados de color salmón es muy bueno para la salud de los huesos. Contiene calcio en abundancia a lo largo de la calcitonina, que mantiene los niveles de calcio en su cuerpo. Esta es también una de las principales razones por las calcio se ha utilizado para prevenir enfermedades óseas y de las articulaciones, como la osteoartritis.

2. Reduce la amenaza de un ataque al corazón:

Con el salmón, también se puede esperar un corazón saludable y un mejor sistema cardiovascular. El salmón contiene ácidos grasos omega 3 que ayudan en la reducción de la hipertensión, ataques al corazón y la aterosclerosis. El salmón también evita que las arterias se obstruyan y te hace menos propenso a la inflamación. De acuerdo con un estudio realizado por la Asociación Médica de Estados Unidos, se encontró que aquellos que comían más porciones de pescado redujo sus posibilidades de enfermedades del corazón en desarrollo en un tercio (1).

3. Mejora la función cerebral:

Salmón eleva el ánimo y le permite a su mente para pensar mejor. No sólo eso, se impulsará y mejorar la actividad y le permiten pensar con claridad. El pescado contiene ácidos grasos omega 3 como el DHA que impulsará la memoria y la función cerebral (2). Si usted tiene niños pequeños en casa, darles de comer algo de salmón con regularidad. Les ayudará a prestar más atención mientras se estudia y mantenerlos lejos de condiciones como el trastorno de déficit de atención.

4. Le permite dormir mejor:

Con el salmón, también puede mejorar sus patrones de sueño. Si usted ha estado sufriendo de insomnio o conoce a alguien que es, asegúrese de que usted les diga a comer más salmón. Se le ayudará a dormir mejor por la noche sin despertarse en el medio. Salmón se mantendrá relajado como un niño, ya que contiene triptófano, que actúa como un sedante. Esto, de forma automática, se traduce en un mejor sueño en la noche.

5. Mejora la visión:

La mejora de su visión ahora es posible sin tener que visitar al médico. Con salmón, puede proteger sus ojos y mejorar su visión en el largo plazo. No sólo le ayudará a ver con claridad, pero también mantener dolencias oculares, tales como sequedad en los ojos y la degeneración macular, en la bahía. Esto se debe a que el salmón contiene flavonoides y otros ácidos grasos que tienen un buen efecto en sus ojos.

6. Ayuda a perder peso:

El salmón también es ideal para aquellos que quieren perder peso. Cien gramos contienen 208 calorías, que es suficiente para llenar el estómago durante el almuerzo. También hay maneras saludables de cocinar el salmón. No probar algunas de las recetas en este post.

¿Cómo seleccionar Y Salmón tienda?

Antes de empezar a preparar el salmón en el hogar, es importante saber cómo seleccionar y almacenar el pescado. Salmón se puede comprar como filetes, filetes, ahumados o enlatados. El salmón fresco es muy suave y tiene la piel húmeda. Al momento de seleccionar, observe si sus ojos son oscuros y claros. Si usted no come salmón fresco dentro de unos pocos días, entonces lo mejor es congelar el pescado. Si está congelado o descongelado, nunca debe volver a congelarse

recetas deliciosas y fáciles salmones sanos para probar:.

1. Salmón marinado con mangos y Kiwis:

No podía haber una mejor manera de darle vida a su plato de salmón en esta temporada que esta receta rápida, fácil y saludable. Las frutas son siempre una adición saludable y tienden a ser muy baja en calorías

Ingredientes:.

  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • un poco de pimienta negro
    filetes
  • 4 salmón
  • la mitad de una taza de mangos cortados en cubitos
  • la mitad de una taza de rodajas de kiwi
  • Algunos de cilantro fresco
  • el jugo de naranja

    Pasos:

    1. Añadir los primeros cuatro ingredientes en una bolsa de plástico. Añadir el pescado a la bolsa. Marinar durante un par de minutos. También se pueden dirigir de vez en cuando.
    2. Si bien el pescado está marinando, calentar una sartén con la ayuda de una sartén grande que tiene a fuego medio-alto. Retire con cuidado el pescado de la bolsa y retire el adobo.
    3. A continuación, usted tiene que cubrir la sartén usando un spray para cocinar y añadir el pescado a la misma.
    4. Dejar cocer durante los próximos cinco
      minutos.
    5. Mientras que el pescado se cocina, es posible preparar el condimento de al lado. Utilice el mango junto con el resto de los ingredientes. Sirva esta en la parte superior de los peces.

      2. Salmón Con arce y limón glaseado:

      Salmón con arce y limones gusto encantador, especialmente cuando se ve la preciosa corteza marrón. Se puede servir con las porciones de patatas y guisantes habituales

      Ingredientes:.

    6. 2 cucharadas de jugo de limón fresco
    7. 2 cucharadas de arce jarabe de
    8. 1 cucharada de vinagre de sidra de
    9. 1 cucharada de aceite de canola
    10. 4 onzas de filetes de salmón
    11. la mitad de una cucharadita de sal
    12. Un poco de pimienta molida negro
    13. aerosol para cocinar

      Pasos:.

      1. Calentar la parrilla primera
      2. Añadir los cuatro primeros ingredientes y colocar en una bolsa de plástico grande. Añadir el pescado a la bolsa y sellarla.
      3. Dejar el pescado en el refrigerador durante los siguientes 10 minutos.
      4. Coloque el adobo en el microondas y dejar que se caliente durante un minuto más o menos .
      5. Ahora precalentar una sartén grande. Añadir el salmón, la sal y la pimienta de una manera uniforme.
      6. cubrir la sartén usando un poco de spray para cocinar. Añadir el pescado a la sartén y dejar cocer durante los próximos tres minutos.
      7. Voltee el pescado ahora y se deja marinar.
      8. Permitir que se asar durante tres minutos aproximadamente y el ensayo efectuado con una tenedor.
      9. el plato está listo para servir.

        ¿Qué te pareció este post? ¿Usted ha intentado estos platos de salmón antes? Háganos saber sus experiencias con dejándonos un comentario más abajo.